څومره وخت چې د مرخیړیو پخوي؟ د پخلي وحشي مرخیړی رازونه

Oponki - ډېره پراخه مرخیړی په خوسا لرګي وده. هغوی د زاړه stumps، د کوم لپاره چې هغه د هغه د نوم ترلاسه ډېر خوږ. په پخلي، د دغو مرخیړی په پراخه کافي مرخیړی پخوي کارول، او د څومره وخت کې، تر اوسه هم نه هر څه پوهيږي. راځئ چې معامله!

د شاتو د فنګس په دوديزه پخلې

مالگه، جوش، steamed، pickled او وحشيتوب - دوی په کوم فورمه ښه دي. څرنګه چې په روسیه کې د لرغونو وختونو کې، د دغو مرخیړی د پاچا-کاهن د میز ته خدمت کړی وو، او د عامو خلکو مينه يې وخوري. د شاتو agaric د قوي یو جوړ اوږد پښې او د کوچنۍ خولۍ ذریعه، پکې برخه ورله له يو بل سره او خوند، او د ترکيب توپير لري. دا کار دا په زړه ته chefs ځکه تجربو او يوه پراخه ساحه کې پرانيستل شوه.

ولې د پخلي مخکې وحشي مرخیړی پخوي؟

ډیر دي په نه یوازې د څومره وخت ته اړتیا مرخیړی پخوي د يوې پوښتنې په مينه، خو ولې دا په ټولو؟ او د ده دا. خوش مرخیړی څخه په کور کې کرل مرخیړی او کېلوګرامو مرخیړی چې په وحشي او نمو کوي، لکه یو سفنج هر څه چې ممکنه ده د خيشتولو پورې توپير لري. د غذايي موادو په دوی اکثرا لري په بشپړه توګه غیر ضروري، او آن زيان سربېره. د شاتو د agaric provarivaniya اوږد بهیر بېغمه د غیر ضروري برخې، خپل کلک جوړښت په نرميدو، د داوطلبۍ او اجازه د بوی بیرته خلاص کړی.

څنګه کولای شو چی د پخلي د مرخیړی چمتو

Provarivaniya - د لومړي پړاو کې نده. لومړی په يوه چاړه او برس سره يوې ټوکرۍ pokorpet دي، په بشپړه توګه rinsing او د مرخیړی پاکوي. کله چې دا بهیر پای ته، تاسو به oponki ښه پرېولل. خو پرې يې او که نه - دا د پوښتنې وړ تکیه کوي. لکه څنګه چې تاسو غواړم. په عمومي توګه دي د ټول د چمتووالي ته په ښه طريقه بلل کيږي.

اشپز مرخیړی

څومره د پخلي د ميتود او لاره لري. د بېلګې په توګه، که تاسو د پلان مرخیړی Fry، په اړه څومره وخت ته مرخیړی پخوي، هلته دوه نسخې دي. چا ته مشوره یو ځل په یوه ساعت کې دا کار، په داسې حال کې نور - دوه، د 20 دقیقو کې د اوبو د کتابتون کې. څه بايد وکړو، د ځان لپاره هر تصمیم نیسي. اصلي خبره دا ده چې د ټول وخت څلوېښتو دقیقو څخه کم نه دی.

څومره وخت د يخبندان مخکې مرخیړی پخوي؟ ډیر تجربه مرخیړیو مزودرۍ به وايي: "نه په ټولو." په حقيقت کې، تاسو کولای شی چې د یخچال ومينځل خام مرخیړی ته واستوي، خو د تجربي ښيي، چې جوش کړي ډېر کم ځای ونیسي.

لکه څنګه چې د اچارو او کنسروا لپاره، د څومره وخت له مرخیړی پخوي پوښتنه، په عمومی توګه په بېلګه پورې اړه لري. که څه هم په ډیرو حاالتو کې، د تجربه chefs موافق دي چې دا ضروري provarivaniya ساعت.