څنګه شنه لوبيا پخولو خوندور؟

موږ دغه محصول، چې په دې وروستيو کې زموږ د جدولونو راڅرګند په اړه څه پوه شی؟ شنه لوبيا ډېر ګټور دي. دا لرونکی په توګه د غوښې د پروټين د امينو اسيدونو ورته شمېر. دا محصول ډېر اسانه چمتو کړي. د هغه کنګل، جوش، لیکورکرم یا کنسرو. لوبیا يو نازک جوړښت او ښه palatability لري. اصلي خبره دا ده چې پوه شي چې څنګه د شنه لوبيا پخوي، نو هغې بدل بهر خوندور او خوشبويه.

په یونان لوبیا

له امله د دغه محصول د شهرت، د هر هېواد د خپل چمتووالي د خپلو دودیزو بېلګه لري. د بل د کورس ته اړتيا يو نيم کيلو واخلي د شنه لوبيا، د هوږه 4 cloves، د سبزيجاتو د تېلو دوه tablespoons، د کنسرو روميان، پونه کوهی او د مالګې یوه کوچنۍ spoonful 400 ګرامه. د پورته چمتو ریښتونی پژواک یا saucepan. لومړی، په دا د تیلو د تياريو او د لکیو کې هوږه خپريږي. کله چې لږ څه browned، د لوبيا اضافه کړي. ټول ښه ګډيږي. له بلې خوا، له روميان د پوستکي لرې او د اصلي ډيش ته يې ورواغوستل. کله چې د sauté پژواک د یی جوش کيږي، دا ضروري ده چې د ګرمۍ د کمولو او د 30 دقیقو د اجزاو simmer ده. بيا موږ پونه کوهی، مالګې توی او د بل 15 دقیقو پخوي. د شنه لوبيا د تیاري به بشپړ شي کله چې د اصلي عنصر دی نرم او د رطوبت تبخير. د لوښي ثبات باید د مایع نه وي.

لوبیا سلاته

دا بايد په نښه شي، چې مخکې له نيلو د شنه لوبيا چمتو کړي، چې دا د ښه کنګال ضروري ده. بيا ګل دواړه د لکۍ پرې او ټوټې دا پرې (د اړتیا په صورت). د بل د کورس تاسو باید د لوبيا 200 ګرامه، د مڼې سرکه، یو لوی ګازرې، نباتي غوړي، مالګه، paprika او د سیمسم د تخمونو دوه لوی قاشق واخلي. څنګه شنه پخوي تار لوبيا سره ګازره؟ د پیل، د ګازرې، غزنی او درې دا grater کاروي. بيا د الحاقايه paprika، مالګې او سرکه اضافه کړي. ټول اجزا دي او همدارنګه د ګډ او دقیقه 30. اجازه په دې موده کې، تاسو باید په نباتي غوړي د لوبيا Fry زياته کړه، چې لږ اوبو ته دا. کله چې د لوبيا به چمتو شي، دا بايد ارام وي. وروسته له هغه، ګازرې او لوبيا ګډيږي. ټول ترکیب، اضافه مالګې، د اړتیا په صورت کې، او په یوه سلاته کاسې ته واړوي. د يوه سلاته وشيندله سره سیمسم اړتيا سر.

څنګه شنه لوبيا پخوي: یو خوندور goulash

تاسو کولای شی دغه محصول له هر لوښي چمتو کړي. دا په توګه په goulash اضافي مواد کارول. د Lamb، غواګانو او خوګ، 4 پياز، د شنه لوبيا يو نيم کيلو، لږ اوړه، نباتي غوړي او د دیګ 200 ګرامه واخلئ. Fry غوښه، پرې په منځنیو cubes. پياز هوارولو پرې او د غوښې اضافه کړي. کله چې د پياز شي شفاف، د اوبو د يو پژواک توی او د غوښې stew تر دا داوطلبۍ څخه ووځي. بل، غوښه کېږدي بهر لوبيا، مالګې، د دیګ او simmer پورې په بشپړه توګه پخه کړي وه. Sypem کې د تراکم د ساس اوړو. د ډيش ته چمتو دی.

دلته د څنګه شنه لوبيا پخوي، نو هغې د داوطلبۍ او خوندور بدل کړي. اوس هم د غذا ډېر شته، خو تاسو کولای سره تجربه. لوبیا سره د مختلفو محصولاتو دسرو، دا داسي يو د سبزيجاتو د.