د خوړو او مشروبات, غذا
شنه لوبيا - ښکلي، خوندور، ګټور
شنه لوبيا، چې د "Vigna" په نوم هم ياديږی - دا ښکلی دی، خوندور او ډير ګټور د سبزيجاتو د. سربېره پر دې، د توان په خاوره، چې د ودې، د نايتروجن په بډاینه دا القاح لري. دا د سبزيجاتو نه يوازې خوندوره ده، خو هم يو ډېر ګټور محصول، دا ويټامينونه د A، B، C، پست، د ګټور منرالونه ډېر او موندلو عناصر لري. د منظم مصرف شنه لوبيا د زړه د حملې د خطر کموي. برسېره پر دې، د شنو لوبيا يو غذایی او دپوهې وړ محصول.
اوس مهال، د باغ کلتور دی په دې خوندور د سبزيجاتو د دواړو بوش او د ختلو ډولونه په مساوي توګه خپره ده. وروستي لا يو زينتي دنده ترسره کړي، سره د خپل ښکلي رنګونه، انعطاف درې وواهه او نور څو رنګه د ريبلو لپاره د باغ ښایسته کوي. د شنه لوبيا sectional او نظريات پیل شي د وخت په تېرېدو به تاوې کړي، خو د دوی ګټې کمیږي.
شنه لوبيا يو عادلانه undemanding نبات، د کښت د چې د ټول واک، آن novice بڼوالو. غوره دا ده وکري دا په غير تيزابي، حاصل، نرمه خاوره احساس کوي. چې د پلټ ته په ګلخانو شنه لوبيا او نمو کوي، باید ښه روښانه او توده وي، او يخ-اقليم، دا نبات د ښه کرل، دا ډېر د تودوخې مین، او د ده له خوا (Frost) وژل شوي دي. ډیر ښه، که د سیمې ته asparagus لوبیا ريښو ته د نمو. له کال د کال په دغه نبات ته په همدې سيمه کې د نبات د نه سپارښتنه ده.
د شنه لوبيا تاکونه نورو نيلو د فصلونو جوړ ورته - تخمونو د مخه ټکیدلی او یا په ښه مرطوبه خاوره کی وکرل. برسېره پر دې، دا انتقاليږي دوی لپاره د 15-20 دقیقو د غليظ منګنيز حل مقاومت مخکې سپارښتنه ده. د تخمونو 8 وروسته نيښ - 10 ورځو کې، د 4 سانتی، د جويی 25-30 سانتي متره تر منځ د واټن د يوه ژوره وکرل. که د ګورتځای د کوچنی دی او هلته دا دی چې فضا ته د ژغورلو ته اړتيا، شنه لوبیا کولای شي په وروسته شاوخوا درې متناوبو دیولړستونزوسره تر درې متره لوړ وکرل شي.
دا نبات په منظمه توګه اوبه ته اړتيا لري، که څه هم خورا ته-وچې هوا د مقاومت. د ناکافي اوبه دی بد پرمختګ ساقو او د ميوو شي سطحی. رسېدو وروسته د 2.5 متره لوړوالي، ډډونه prischipnut هغوی باید د لا ودې محدود او fructification راوپاروی. د نبات د ګل کولو موده 35-40 ورځو په موده کې واقع وروسته د تخم له دي غوټی وکړه، او د تخمدان د بڼه هم وروسته له 20 ورځو کې واقع دی. د تخمدان د ظهور راهیسې او مخکې خپل بلوغ په اړه 10 ورځې وخت نیسي.
د حاصل asparagus لوبیا ده انتخابی - رامنځټه ميوه، د شيدو پړاو ته رسېدلي، د دانی جولايی د دی اجازه نه لري. په منظمه توګه او په خپل وخت truncation ميوه د تازه تخمدانونه جوړيدو د بهير د فعالولو په هڅوی. د ميوي د اوږد شنه لوبيا، او د (Frost) دوام لري.
سره له دې چې د شنه لوبيا دی په وروستيو کلونو کې ډېر مشهور دي، څو د کور نه پوهېږم چې څنګه د شنه لوبيا پخوي په سمه توګه. هیڅ دلته پيچلې حاضر نه دی، د شنه لوبيا د چمتو کولو، د همدارنګه د غذا د asparagus لوښي، ډېر ساده يو او د السرسۍ وړ. د مثال په توګه، د په برابرولو کې له تخمې سره په شنه لوبيا تاسو به يوازې د 12-15 دقیقو ولګوي. د دې هدف لپاره، د شنو لوبیا 400 ګرامه (په طبيعي ډول، په ګام مومی) ته کنګال شي، پای ته د تجربو او د 3 سانتي ټوټې پرې، او واچول ته ګرمې اوبه، د 8-10 دقیقو ايشوئ. بل، د لوبيا باید په یو عظمت او پرېښودل او ګلدانی داسې حال کې چې د اوبو، د ګرم frying هماغسې وشول د کوچ 1-2 tablespoons پان. کله چې د اوبو ګيلاس، لوبيا لپاره 2-3 دقیقې یو پژواک وسوځي او دا 3-4 وهل هګۍ او د دیګ زياته کړه.
Similar articles
Trending Now