په ویف د چرګانو: روژه، خوندور او شافي

تاسو نه پوهيږم څه چې په ویف پخوي؟ تاسو کولای حیران ستاسو د ميلمنو د چرګانو grilled سره یو خوندور قشر. دلته ځينې ساده غذا دي.

په مڼه ساس د چرګانو

لومړی تاسو باید د لاندې محصولات چمتو کړي:

• منځنیو چرګانو سينو (لوی او د ولسي پښه برابر)؛
• یوه مڼه؛
• 100 ګرامه سخت پنير؛
• 3 tbsp. قاشق چکنی (حاد)؛
• یو متوسط پياز؛
• د دیګ، مالګې (د خوند)؛
• د سبزيجاتو د (unrefined) د تیلو.

چمتووالی:

د ښيښه يي لوښي، هميشه د چرګانو سينو (شين) کېښودل راوباسي او په ښکته د تیلو توی. په دې پړاو کې، چې دا لا تر ژره د مالګې ده او ستاسو د خوښې د دیګ اضافه کړي. بل، سره پرانيسته د پان وتړي او دا واچوي په ویف. د 850-900 W د پخلي وخت کې د قدرت 10 دقیقې دی. نری کړيو - په داسې حال کې چې په ویف د چرګانو، دا ضروري د مڼو ټوټې، پياز او پرې ده. 10 دقيقې وروسته موږ د پان وباسي. په احتياط سره د هغې د چرګانو بهر ته انتقال کړي. دا به د اړتیا چکنی توی، او همدارنګه د مڼو ټوټې او تحمیل پياز کړيو. سره پرانيسته اوس بيا، په يو لوښي د چرګانو کړي، پوښښ او د 10 دقیقو لپاره په تنور کړي. زموږ د ډوډۍ د بشپړ چمتووالي ته مخکې شته دي ډیر لږ. سره د چرګانو د ترکیبی موادو مخلوط، سره اودو پنير دا د ټولو وشيندي او بيا تخنکي په تنور، وموندل. په یوه ویف تنور یوازې 1.5 دقیقو خوشبويه چرګانو وروسته چمتو دی. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، دا بېلګه په اړه څه نه پېچلې نه کړي. تاسې کولای شی چې په یوازې د یو څو دقیقو د بشپړ ډوډۍ پخوي.

موږ تاسو ته وړاندې يو بل په زړه پورې بېلګه وي - په ویف مټ چرګ. د چرګانو په هماغه لاره توليد په توګه که تاسو روان شول چې په تنور دا پخوي د تیاري د. موږ سره له دې چې موږ د چرګانو جسد واخلي، ووينځل شي، او پاک اړتیا په صورت کې پيل شي. اوس موږ سره لستوڼي پوه شي. خپل اوږدوالي باید غوره شي، تر څو د ټول جسد بسته کیدای شي بې بنسټه څخه وروسته يې ونغاړئ پای. په خاصه توګه، بشپړ سره لستوڼي، چې د ده په ویف د چرګانو چمتو دي، ځانګړي کليپونه. که نه نو، تاسو کولای شي په منظم ډول تار وکاروي.

په داسې حال کې چې د پخلي د چرګانو په جسد جوړ شو browned، باید fluff لستوڼي ساس ښه، دواړه بهر او دننه. سره مالګه او مرچ وشيندي. اوس په دقت سره موږ د چرګانو د ورسپارل شوی او marginalia نښلول (تړل تار) ورکوی. مخکې تاسو ته ولېږدوي په تنور غوښه، ډاډه اوسئ چې اعتبار وګوري څو fastenings کړي.

د چرګانو microwaved به د flanges یو لوی (غیر planar) ذریعه چمتو شي. موږ د ویف په بڼه او په کراري سره کش (دا نه چې د بدن او دونی). د اعظمي ارزښت وټاکئ او د 20 دقیقو د ټايمر جوړ. دا انتخاب دی د هغو کسانو لپاره قضیو کې، کله چې يوه کوچنۍ چرګانو په کارولو سره مناسب. که تاسو په پلورنځي لوی جسد پيرودل شوي وي د ټولې کورنۍ ته خواړه، دا تر 30 دقیقو د پخلي وخت زياتوي.

دا د يوه ښاخۍ پورته او دا ځل وروسته غوښه دملنګ ضروري ده. د هغه د روښانه مايع څخه رازرغونيږي وړاندیز کوي چې د چرګانو د خوړلو لپاره چمتو دی. که څه هم، په ګډه سره د جوس د وينې راځي بهر، نو ویف څخه د جسد تر اوسه واخلي.