د خوړو او مشروبات, غذا
له سيمولينا او herring، په ځانګړې توګه د پخلي او کتنې لپاره caviar یوه خوندوره بېلګه
نن موږ به له سيمولينا او herring د بېلګه caviar خبرې وکړي. کله چې، د شوروي له پېر، د کمښت په موده کې، دا لوښي د روسیې د کور په منځ کې ډېره مشهوره شوه. يوه لوښي مشهور او بهر - خو، لکه څنګه چې caviar څخه د سيمولينا بدل کړي،. راهیسې ځانګړي بېلګه نه کوي مرکز د پانګې اچونې ته اړتيا نه لري، او د ډيش په ساده او ژر د چمتو کولو، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسو هڅه وکړي.
تجربه بادارې ټينګار کوي، چې دا ډول هګۍ نه دي خراب، او څومره هم د يو چې تاسو په پلورنځي د اخيستلو څخه ښه وي. د herring روی سودا اضافه مختلفو حفاظتي، رنګ او د اضافه شوې دي چې د موجوداتو د زیان رسوي. موږ به دا کار نه کوم. د ډيش به د چاپیریال دوست وي، لکه څنګه چې اوس دی عرفي وايي، خوندور او شافي. له سيمولينا او دا caviar herring بېلګه وي چې اوس موږ وړاندې، د canapés او ساندويچ، tartlets او ساندويچ کامل.
له سيمولينا او herring fillets Caviar
دوه نامتو غذا شتون لري. یوه بېلګه وي رو څخه د سيمولينا herring او د کبانو د fillets د استعمال پر بنسټ، او د نورو - د وځپل کبانو د هډوکو د استعمال. هو، حيران نه وي. ښايي، او د دې بېلګه غږونو ډارونکی، خو، د کتنې له خوا قضاوت، د ډيش سينمايي خوندور او سالم. دا ښکاره ده چې د کبانو هډوکي د کلسيم او فاسفورس د يوه زياته اندازه، د خپل بدن دومره ضروري وي.
لومړی مونږ به تاسو ته ښيي چې څنګه له سيمولينا او herring fillets کبان caviar پخوي.
آېت
- د پاک herring fillets 500 ګرامه.
- د رومي بانجان، جوس 300 milliliters.
- د سيمولينا 200 ګرامه.
- د نباتي غوړي 250 ګرامه.
- یو لوی پياز.
د چمتو کولو پروسه
لومړی موږ باید د سيمولينا پخوي. يوازې دا کار، موږ به نه شیدې یا د اوبو د زيات بلد، او روميانو جوس په توګه ولاړ شي. دا د هغه د شکر دی او دا سور caviar وګرځي. په یوه saucepan د جوس توی، نو دا د نباتي غوړي ور اضافه کړی او تر جوس پیل ايشوئ انتظار. بيا د سيمولينا نری د ويالو د اضافه کړي. د کمکیانو لپاره د باوري کړئ چې د پخلي په بهير کې تاسو نه لوټی ناوړه ماسه جوړوي.
کله چې ټول د غلې ده زياته کړه، ولړي او د saucepan لاندې د اور کم کړي. به پاتې شي تر څو د سيمولينا پخوي. څنګه thicken، نو تاسو کولی شئ پړاو ته مخه او له ګرمۍ لرې.
اوس د herring fillets د برابرولو لپاره. په غوښه grinder (د کوچنيو grinding غوره) د کبانو د fillets اوړه. هلته هم د پیازو سر کړئ. له پياز مرچ سيلوګانو کې herring. د مالګې اختیاري، لکه څرنګه چې مخکې وحشيتوب herring.
دوه برخې يواځې د وصل پاتې دي. له سيمولينا او herring Caviar، چې بېلګه وي اوس په پام کې دي، په چوکاټ کې له دوو څخه تر درې ساعته د کارولو لپاره چمتو دي. خو دا باید ضرور دا ځل په يخچال کي ودريږي.
له سره د سيمولينا د herring د هډوکو Caviar
له سيمولينا کور سور caviar او د herring هډوکو نژدې په دغه بېلګه وي، چې دا کبان fillets ګډون په توګه ورته اصل چمتو. خو ناروغ وي، هغوی د هډوکو سره یو لږ څه ستونزمن وي. ته چمتو شي:
- د رومي بانجان، جوس ښیښه.
- د herring د هډوکو 350 ګرامه.
- يو پياز.
- د سيمولينا ښیښه.
- مالګه او مرچ.
- د نباتي غوړي 200 ګرامه.
څخه د کور Feedback، يوه لوښي په نظم څخه د سيمولينا او herring caviar tastier د هډوکو کړې. ګام په ګام بېلګه به مرسته وکړي چې تاسو ته په چټکۍ سره د کار د مقابلې او میلمانه حیران يو غيرعادي ډيش.
يو پړاو. herring هډوکي موږ باید په يخو اوبو د پاشلو. مشبوع وخت - یو ساعت.
دوه ګام. تر دیرشو دقیقو د هډوکو د دانې. Hostess وايي، د هډوکو پخوي کولای په مستقیمه توګه په همدې اوبو په کوم چې تاسو ټکیدلی يې وي. بيا واخلي یو لوی لوښی، دا عظمت او په پایله کب ښوروا ورننباسئ. د هډوکو په عظمت او پاتې، موږ کولای شو د مخه يې په چمتو لوبه کې رول غورځوي. موږ باید د نورو د کار یوازې شتمن broth وي.
درېيم ګام. په توګه د له fillets caviar په صورت کې د ویلډنګ په هماغه ډول د روميانو جوس سيمولينا. یوازې د جوس په لومړي بېلګه په پرتله په لږ لږ توی. له هډوکو یو broth - د مايع زياتره. کله thickish دمیوه شي مشبوع او د سور نارنجي رنګ پېژ، ګل د ګازو د switched کولای شي د saucepan لاندې دي.
څلور پړاو. هيڅ د سيمولينا caviar بېلګه وي او د herring پرته پياز نه کوي. که موږ تېر بېلګه وي سره د کبانو د ژر تر ژره سيلوګانو کې رکوع، په دې صورت کې، د رېبل چې د واحد ځي "سفر." grinding وروسته، دا د herring، او یو ladle نه کړئ. په دقت سره لاسوهنه وکړي.
پینځو پورې ګام دی. موږ کولای شو یوازې د هګۍ د دوو ساعتونو لپاره په يخچال کي د امانت لرې. د هر ډول د مرغانو لپاره د سيمولينا لکه herring caviar کامل دی. سینډویچ بېلګه وي ډېر ساده دی: د تور Borodino ډوډۍ معاينه کوچ، ورپسې د برابريدو روی herring يوه طبقه له خوا، او بیا تازه دل او لږ شنه پياز اضافه کړي.
له ګازرې، د سيمولينا او herring د جعلي Caviar
شته بل، لږ لږ مشهور دي، خو له سيمولينا او herring مساوي خوندوره بېلګه caviar. دا به د اجزاو د يو لږ څه لوی سیټ ته اړتيا لري. کتنې وايي چې دا caviar د لا زياتو شديدو رنګ او روښانه خوند دی.
د توليداتو اپارتمان
- Herring - 100 ګرامه.
- 1.5 پيالې سوچه يخې اوبه.
- 100 ګرامه د نباتي غوړي.
- څلور هنر. د سيمولينا قاشق.
- د سرکه يوه سيپې.
- یو لوی ګازرې.
- شنه يا پياز.
- د مالګې، د دیګ.
په يو معمولي ګرمې اوبه په توګه تاسو به معمولا کله چې د اشپز دمیوه د سيمولينا کړئ. نه رازونه، تر ټولو مهمه، د لوټی ډډه شتون لري. په يوه جلا پژواک، په عين حال، تاسو باید له مخکې شي ګازرې پخه کړي وه. د پخلي د مخلوط لوښی. دا د پاک جوش ګازرې کړي، د herring ټوټې، پياز. که تاسو د شنه پياز وکړو، نو دا باید په اسانه پرې او یوازې وروسته په سيمولينا اضافه وي.
منځه وړل ګازره herring-ډله د سيمولينا اضافه کړي. هلته هم د لکیو کې شنه پياز او سرکه توی. په لوښي د تېر خبره زياته کړه نباتي غوړي ده. په بشپړه توګه مخلوط او په یخچال ډله ييزو لپاره درې ساعته لرې.
د بیې او کالورۍ
د تجربه hostesses، چې زياتره د دغه ډول غذا څخه د سيمولينا او د herring هګۍ چمتو نظر، د سل روبلو په سیمه کې د خپل نوبت په اوسط لګښت. هوکړه وکړي، د يوه خواره pet ارزانه آيسکريم امکان او آن ضروري.
کور روی herring او decoys به د dieters يو ستر موجب وي. د اخري توليد سل ګرامه - یوازې د 147 کالوري. دا د دې لپاره کوچ یو غوره بدیل په توګه، د کوکوی یا ذوب پنير يوه ټوټه.
نکته 1. د وروستني چمتو پړاوونو کې ښه وحشيتوب روی. په خاصه توګه، د ښځو کار اخلی لا وحشيتوب herring، او په هغې کې، او دومره مالګې.
نکته 2. آيا د داسې يوه ګران caviar herring، چې یو نرم fillets (چې دی جمع) لري د يو کور نه اخلي، خو دا د herring (چې منفي) معمول په بوی نه ده. د هګۍ لري چې لږ تر لږه د herring يوه لرې بوی لري.
نکته 3. هڅه نه د میلمنو، caviar څخه چې د مصرفیږی جوړ شو ته ووايي. د نظر له مخې، دا تل ډېر په زړه پورې او د زړه په ځواب کې ده. دا د تل په شان ده: څنګه کولای دومره خوندور عادي سيمولينا او تر ټولو مساله herring وي؟
Similar articles
Trending Now