په فرانسوي کچالو، د بېلګه ساده ده.

په فرانسوي کچالو له خوا څو له نارينه وو سره مينه، په ځانګړې توګه د هغه د مينه. احتمال لري چې د يو سړي، چې د کچالو او غوښه پخوي پوره خوښ دي، د بریالیتوب لپاره عناصر.

نو، د زده کړې لپاره د فرانسې د Fries پخوي. د دې ډيش مرکبونه دی نسبتا پیچلی.

د دې لوښي، موږ اجزاو لکه اړتيا:

غوښه (خوګ)، درې سوه ګرامه - څلور، د پياز ټوټې يو څو، د کچالو په اړه 1 کيلو (6 لوی کچالو)، پنیر - دوه سوه ګرامه. Mayonnaise ته هم اړتیا ده، چې دا په زړه پورې ده نه ډیر غوړ او د مختلفو دیګ لکه مالګه، مرچ، او داسی نور واخلي

د پخلي د بهير په مستقيمه لاړ.

د غوښه باید پرې شي منځنیو ټوټې، تر څو وکولای وروسته يې لري، بيا ظرفونو نه وي. غوښه پخوا ماتې ورکړه لازم نه دی، لکه د دې کړنالرې پرته، دا سينمايي جوس، نرم او نرم.

د غوښه باید مالګه او مرچ په اسانی وي، او تاسو کولای شي چې د اضافه mayonnaise یو tablespoon خوند، نو ښه ګډيږي. د چمتووالي په راتلونکي ګام کې دا: د پياز څو سرونه په نيمايي کړيو پرې او د هغوی د غوښې د پوښښ، دا د ټولو په نرمۍ بيا ولړي او غونج ته سر ټيټوي شي جوس په غوښه کړي. ورپسې د غوښې له خوا چې په لوښي، چې د مناسب په تنور دا پخوي ده کړي. دا کېدی شي د پخولو د amiss ځانګړي ژوره پژواک، يا، د مثال په توګه، د لوړې اړخیز frying پژواک. دا مهمه ده چې پوه شي چې کله چې د تنور فرانسوي Fries د چمتو کولو، د لوښي د ښکته، او همدارنګه د خپلو دیوالونو، په ګريس سربېره په ارزښت دا نه کوي. وروسته د ټولو، موږ په mayonnaise غوښه نامی، چې د غوړو ضروري اندازه به برابر کړي. له همدې امله، بې له شکه، او ډار زموږ د غوښې سره پياز ګډ خپريږي، د پان په دې توګه زموږ د لومړي طبقه جوړه کړه.

دا څادر، لکه کچالو فرانسوي بېلګه وي شامل دي د څو طبقو يو Description. دوهمه طبقه عموما يو کچالو.

نو، کچالو پرې په کړيو، د هر د ضخامت برابر دی اړه د 0.5 سانتي. دا مهمه ده چې پوه شي چې که د کچالو په ال ښه طريقه پرې، دا دومره نرم نه به. نو، د کچالو، بيا د غوښې سر کېښودل پرې کړي. دا ټول کچالو کړي، چې په اوسط ډول په اړه د دوو یا دریو طبقو راځي. هر طبقه نه د مالګې او مرچ ونه باسو، optionally زياته مختلفو دیګ. په پایله کچالو طبقه lubricates mayonnaise. لکه څرنګه چې مخکې مشوره، د دې لوښي ښه ته د mayonnaise رڼا ډول ګټه ده، خو که د ډيش به ډېر زړور وي. ښه، په پای کې، د mayonnaise سر او سره اودو پنير وشيندي. دا مشوره د يوه سخت پنير چې کولی شي په اسانۍ سره شي او دا واخلي، او د ټولو ترش ښه. د مثال په توګه، Radomer غوټو پوره، دا ممکنه ده چې د پنير د بدیل ډوله وکاروي. او د پنير د سر بیا lubricates mayonnaise، نو دا نه دی سوځولي دي. دلته، په اصل کې، چمتو فرانسوي Fries. د بېلګه ده. د ډيش په تنور واچول چنډه د کچالو په اړه د يوه ساعت لپاره په دې دحرارت درجه باید په اړه 210 درجو وي. بيا دا ضروري ته تر 180 د تودوخې د کمښت او د بل 15 دقیقو نو کچالو په عمومي توګه، د پخلي په وخت کې څومره تاسو د محصول د استعمال پورې اړه لري پخوي ده. طبعا، د اجزاو ډيش کمه اندازه ده څومره چټکۍ سره پخه کړي وه. نو له همدې کبله مهمه ده چې د کچالو د چمتوالي وګورئ، د چاقو د هغه سره سوروی.

سره د داسې لوښي په توګه د فرانسې Fries خوګ د درناوي، د غذا دا ډیره. هره ښځه بايد پوه شي چې څنګه د غوښې پخوي، ځکه چې دا ښکاره ده چې مخکې له دې نه شي کیدای په سړي مقاومت وکړي. او په رښتيا، چې د يوه ښه وريت کړي و، چې خوشبويه، نسبتا تور غوښه، تکمیل سره ځينې garnish مقاومت کولای شي. کامل ډيش - فرانسوي Fries، يوه ساده بېلګه وي، خو لکه څنګه چې سينمايي خوندور. ټول naipriyatneyshego اشتها!