پخوي د کچالو په سمه توګه

نن به موږ د يوه کچالو پخوي. لپاره دومره د کچالو چې په شان ناشونې يوه بېلګه نه پیدا پخلي غوراوي. Optionally، یوازې یو کچالو پخوي. دا تاسو سره د دیګ غوښه، پنیر، سابه، تجربه کړئ. که څه هم د پاخه کچالو په خپله خورا خوندور جلا لوښي، پخوونکي سره د هر نوي ترکیب کړي. که تاسو د پخلي یوه هیلی احساس، سره هر څه چې تاسو ته اړتيا لري او د پیل سمبال! غذا پاخه کچالو تاسو به په دې ليکنه پيدا کړي.

خوند کچالو

دا لوښي مناسب لپاره هر مناسبت. د دې بېلګه له مخې، موږ نه يوازې د کچالو پخوي، او هڅه کوي د يو شائسته ترالسه کولو لپاره، د کچالو ټوټې دننه نرم ترکيب استنادي. که چېرې تاسو د لومړي ځل لپاره پخلی کوي، چې په يوه مثبته لاره عياره، او تاسو به بريالي شي.

آېت

د دې Culinary masterpiece جوړ کړي، تاسو به د ځوانو کچالو يو کيلو ته اړتيا لري، د ګلانو د تېلو، د breading د ځانګړو دخاورو يوه کمه اندازه، خواږه مرچ (غونج)، چې خوشبويه زيره، په يو څو cayenne مرچ ، thyme او مالګه (کولای شي سره تور بدل شي). د ساس د ترش اوموندل (يا mayonnaise) يو ګيلاس، د هوږه څو cloves او د تازه parsley يوه ډله نیسي.

د چمتو کولو طريقه

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، موږ نه يوازې د کچالو پخوي. موږ بايد نور او ساس نه دا د مثمرې جوړ داچي د يوه لوښي د خوند او د دیګ بوی گېډۍ په ګوته کړي. نو، ځوان کچالو تیوبرونه باید په بشپړه توګه ومينځل شي او پاک. پري تیوبرونه ته د نيتبل ښکلي ټوټې، بيا يې په يو ژور کاسې او وکارول او توی د لمر ګل د تیلو. ټول ښه ګډيږي. د تیلو باید په مساوي وي کچالو wedges په پاک. بل کاسې هوسا واخلئ. دا ضروري ده چې د breading، مرچ او د دخاورو سره ګډ جدول مالګې. پاک لاسونه، چې په پایله کې د مخلوط ټوټې ورکړو. یو لوی نان کچالو لږونه او په یوه طبقه کېږدي واخلئ. د کمکیانو لپاره د باوري کړئ چې د ټوټې مه د يو بل نه لمس کړي. تر دوه سوه درجو حرارت کوره، تاسو کولی شئ د تياريو او نور. اوس د څلوېښتو دقیقو د کچالو پخوي.

وخت په وخت، د تنور دابرخه او ستاسو د لوښي د شتون وګورئ. چمتو ټوټې شپه رنګ او بوی لري. هر پنځلس دقیقې، نو تاسو باید د کچالو اړوي، که له یوې خوا یوازې propechetsya. دا ټول. دا یوازې پاتې پر وغولو د ټوټې ته واړوي. لکه کچالو سره ساس و. که تاسو د محدود وخت، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسو ته د لا چمتو خواړه دوکانونو وکاروي. د مثال په توګه، پنیر ساس پوره د لوښي د خوند لړ accentuate. خو که تاسو پرېکړه د ځان، هر څه څخه د پای پيل کيږي، يو ساده اوموندل ساس چمتو کړي. د دې هوارولو وچو شوو شنه بيم، هوږه cloves کوتل له لارې د مطبوعاتو او ترکیب دغو اجزاو سره ترش اوموندل. د چا د مخنيوي لپاره mayonnaise واخلي. په یوه ځانګړې saucers دغه مخلوط توی او د ډيش بل اچوي.

خوند ټولو ډوډۍ!