په غوږ کې غوښین غوښین. د غوښینو غوټۍ

په غوږ کې د غوښینو غوټکي اوږده نه دي. په هرصورت، دا باید په پام کې ونیول شي چې دا ډول ډوډۍ په ډیره ښه توګه د بدن saturates. د غوښې غوښې د غوږ پر بنسټ ، تاسو کولی شئ په بشپړ ډول مختلف سوپونه، لکه د قابري سوپ او بورچ په شمول.

موږ په غوږ کې د غوښینو غوټیو خوند اخلو

تاسو دا ډوډۍ په بیلابیلو لارو کې کولی شئ. نن ورځ، ستاسو پاملرنه به د څو مرحلو مرحلو ترکیبونو ته وړاندې شي. د هغوی په کارولو سره تاسو کوالی شئ خورا خوږ او زړه سوزونه ولرئ، چې ستاسو کورنۍ به یې رد نکړي.

د پیل کولو لپاره، موږ پریکړه وکړه چې د غوټی ورور ریچر تشریح کړئ، د چمتو کولو لپاره کوم چې ډیرې هڅې او وخت ته اړتیا نلري. په هرصورت، د دې لپاره موږ دې ته اړتیا لرو:

• د غوښينو غوښي - تقريبا 600 ګرامه.
• پیاز سپین سپین - لوی سر؛
• د څښاک د اوبو څښل - نږدې 1.5 لیټره؛
• سالټ سمندر، خواږه مرچ، شین تازه تازه - په اختصاص کې کارول.

د اجزاوو پروسس کول

په غوږ کې د غوښینو غوټیو جوړولو دمخه، تاسو باید ټول محصوالت په بشپړه توګه درملنه وکړئ. لومړی، تاسو باید د غوړ اجزاو قانع کړئ په سړې اوبه کې، او وروسته یې ټول فلمونه او رګونه پرې کړئ. وروسته، ځوان او تازه غوښه باید منځنۍ خوله شي. تاسو باید د انګورو د خوږ سر پاک کړئ او په یو پوټکی سره یې وخورئ. د تازه جریان په توګه، دا اړینه ده چې د هغې غصب او په نرمۍ سره وخورئ.

د حرارت درملنه

په غوږ کې د غوښینو غوټیو به د کورنۍ لپاره د ډوډۍ ډوډۍ په توګه خدمت وکړي. د ډوډۍ وړاندیز کولو لپاره، اړینه ده چې د څښاک اوبه په لویو سټینpan کې راوباسئ، او بیا د غوږ محصول ټول تولید کړئ. وروسته له دې چې مايع بيا بيا پرله پسې پيل شي، اړينه ده چې جوړ شوي جام له هغې څخه لرې کړي.

په دې بڼه، د غوښینو غوښې باید د 60 دقيقو لپاره پخه شي. او په نیمه نیم ساعت کې د تودوخې درملنه په ورور کې، اړینه ده چې د انګورو پیاز سر، د غوږ مرچ او د سمندري مالګې څخه ایستل راوباسئ .

وروستی پړاو

اوس تاسو پوهیږئ چې د غوښینو غوږو پخلی کول څنګه . وروسته له دې چې د غوښې تولید بشپړ ډول نرم شي، دوی اړتیا لري چې ټولې ټوټې ټوټې راوباسي او ښه مخلوط کړئ. همداراز، ورور باید خوند وشی او که اړتیا ورته د مرچ او سمندري مالګې زیاتوالی ومومي.

د 3 دقيقو لپاره د اجزاوو د راټولولو وروسته، سوپ بايد د تلي څخه ليرې شي او د يو ساعت لپاره د کلک فستيوال لاندې وي.

څنګه د ډوډۍ لپاره خدمت کول؟

وړاندیز شوی نسخه د غوښې وینې لپاره کولی شي د سواد او شتمني سوپ جوړولو لپاره د غوره بنسټ په توگه خدمت وکړي. مګر که تاسو نه غواړئ د غرمې ډوډۍ سره ډیر وخت ولګوو نو بیا موږ وړاندیز کوو چې تاسو د دې سبزیج څخه پرته د سبزیجاتو او نورو اجزاوو اضافي کارولو پرته خدمت وکړئ. د دې کولو لپاره، د خوشبو غوږو غاښونو باید د تختو په منځ کې واچول شي. همدارنګه په هر کڅوړه کې تاسو ته اړتیا لرئ څو د غوښینو غوږو ځینې ځایونه ولرئ. د کورنۍ میز ته چمتو ډوډۍ چمتو کول د ډوډۍ، همداراز د تازه غوړ کریم یا ټیټ موټ میئونیز سره اړین دي. د بون اشتباه!

تر ټولو غوره غوښین: د پخلنځی ترکیبونه د خوشبو چرګانو سره

که تاسو غواړئ چې د منظم ویروس څخه نور اصلي ډوډۍ ولرئ، موږ د لاندې لارښوونې کارولو وړاندیز کوو. د پلي کولو لپاره موږ ته اړتیا لرو:

• د غوښينو غوښې - 900 ګرامه؛
• پیاز سپین سپین سپین - دوه لوی سرونه؛
• څښاک اوبه فلټر شوی - تقریبا 1.7 لیټره؛
• د سالم سمندر، مرچ مرچ، مچ - په واک کې کارول؛
• تازه منځنۍ خواړه منځنۍ بڼ.
• د منځنۍ غوړ مواد: میونیسس - 100 g؛
• د لہسن غاښ
• د تیما پیټ - دوه کوچنی سپونونه؛
• خامه کریم موټری دی - 110 ګرامه
• رڼا اوړه - دوه پلاټونه لوی.

د اجزاوو چمتو کول

خوږ خواږه، هغه ترکیبونه چې موږ یې په پام کې نیسو، په چټکه توګه چمتو شوي. په خپلواکه توګه وړاندې شوي ډوډۍ چمتو کړئ، تاسو باید د غوړ تولید له فریزر څخه مخکې مخکی له منځه یوسئ او ککړ شی. سربیره پردې، غوښه باید په سړه اوبه کې واخیستل شي، ټول ناکامه فلمونه لرې کړئ او منځنۍ ټوټې ته یې واچوئ. همدارنګه د بلب پیاز پاکولو ته اړتیا ده، نو بیا یې په کوچنۍ ګوتو کې وسوځوئ. د لوز لپاره، دا باید په ورته ډول درملنه وشي. مګر تازه جریمې باید په چاقو سره په ساده توګه وخوري.

په ډوډۍ کک

د غوښې غوښه، کوم چې نسخه د ځوان او تازه غوښینو لپاره کاروي، خورا اوږد چمتو نه دی. وروسته له دې چې د غوړ تولید ټوټې ټوټې شي، نو باید په یو ساسین کې ځای شي او د څښاک اوبو ډک شي. په دې فورمه کې، اجزاوو ته اړتیا ده چې د یو ساعت لپاره د تاکولو وروسته وروسته وچ شي. په لاره کې، په ورته بیخ کې د 30 دقیقو وروسته، تاسو اړتیا لرئ چې غوټی پیاز، همدارنګه د سمندر خاورې او غوږ مرچ وساتئ.

د سایټ چمتو کول

د غوښې ویروس چمتو کولو وروسته څه باید وکړم؟ د دې ډوډۍ لپاره لارښود تاسو ته اړتیا لري چې د غوښې ټولې غوښې له غنمو څخه واخلئ، په یو ژوره کڅوړه کې یې واچئ او په ټینګه یې وتړئ ترڅو ګرم او وچ وساتل شي. د څښاک اوبه په نورو کې باید یو روښنايي اوړه وکارول شي، د لاس په کارولو سره، او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. یو خولی ته راوړل، تاسو باید یو ښه موټرو وسوځئ، کوم چې باید په دریو برابرو برخو ویشل شوی وی، او د فلزی ګوتو په مینځ کې ویش. دوی په ډوډۍ کې اچ کړئ، تاسو باید د دریو مختلفو چرګانو پخلی کول پیل کړئ. په لومړي ځل د بلبل مایع کې تاسو اړتیا لرئ چې د خولې کریم او غوړ کښت کړئ، او وروسته په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. په دوهمه کڅوړه کې، تاسو اړتیا لرئ چې د لبنياتو محصول او د روميانو پیس اضافه کړئ. د دریمې ډوډۍ لپاره، بیا باید د میونیز، او همدارنګه د لیلین غوړ شوي چایونه ایښودل شي.

د بیان شوي عملونو په پایله کې، تاسو باید د غوښې ورور په اساس درې بیلابیل سټیسونه ترالسه کړئ. د اجزاوو د زیاتوالي وروسته، دوی باید یو خولی ته راوړل شي، بیا وروسته د تالی څخه لیرې کړ، لږ څه شی او د کرام په مینځ کې وشو.

څنګه کولی شی سم ډوډۍ وخورئ او وخورئ؟

د بخښنې غوټۍ سره د غوښینو غوړونه خورا سواد او اطمینان لري. د غذايي موادو د چمتو کولو وروسته، د غوښې ټول توليد شوي محصول بايد په جلا کڅوړه کې واچول شي (که ضروري وي، نو کولاى شي روغ شي). د کریمیا په سیسټم کې، د غوښینو غوښه کې باید خدمت وشي مخکې له دې چې ټیټ شو. د دې ډک کارولو لپاره سپارښتنه کیږي په لاندې ډول سپارښتنه کیږي: غوښه د یو ګاډي سره لیږدئ، دا باید د ساسپین څخه یو ځای شي او ژر تر ژره وخورئ. د دې ډول غیر معمولی ډوډۍ برسیره، تاسو کولی شئ د تازه ډوډۍ یا یو موټرو پیټی ډوډۍ مصرف کړئ. د بون اشتباه!

یو خوند او لمر سالار جوړ کړئ

غوښه غوښه پرته له غوښې څخه د غوښې تولید دی، کوم چې په سږو کې پخیږي پرته له کوم سبزیجات) په خاصه توګه غلا (. دا باید په پام کې ونیول شي چې دا ډول ډوډۍ په حقیقت کې بدلیږي، مګر ډیر زړه او خوند. د دې کولو لپاره، تاسو یواځې د عام میز د مالګې یو څو صنایعو سره د ځوان او غوړ فریف غوښینولو ته اړتیا لرئ.

وروسته له دې چې د غوښې غوښه وخورل شي، باید دا واخیستل شي، په نسبتا توګه مینځل کیږي، او بیا د تازه سبزيجاتو او بوټو سره میز ته وویشل شي. مګر که تاسو نه غواړئ چې لومړی یا دویمه ډوډۍ جوړه کړئ، نو موږ د روښنايي ترکارۍ چمتو کولو وړاندیز کوو. د دې لپاره موږ ته اړتیا لرو:

• د غوښينو غوښينو غوښينو غوړ - 200 g؛
• د شنه ساال پاڼي لوی غټ دي.
• د غوږ لرونکي خواږه - یو کوچنی سر
• زيتون کالی - نیم جریان؛
• د نیبو جوس - یو څو کوچنی شونتیا؛
• د زیتون غوړ خراب شوی - یو څو لوی غوندی.

د برخې پروسس کول

د دې ډول لمانځلو لپاره، دا اړین دی چې د غوښینو غوښینو غوښینو غوټکی کښتونو ته وټاکل شي. بل ته، تاسو باید د لیټیو شنه شنه پاڼي وخورئ او په سټو کې یې پرې کړئ. همداشان د سور پیاوړو پاکولو ته اړتیا ده او د نیمګړتیا په شکل کې یې لوټ کړئ. د بند شوي زیتونو په اړه باید دوی په حلقو کې پریښودل شي.

د جوړېدو پروسه

وروسته له دې چې اجزاء پروسس شوي وي، باید باید په یوه کڅوړه کې واچول شي او ګډ مخلوط شي. د خدمت کولو دمخه، د غوز تناسلي باید د زیتون شوي زیتون غوړ سره ذائق شي او د تازه نیبو جوس سره جذب شي.

د جوش شوي غوښينو خوږو خواړو تيارول

د جوش شوي غوښينو سره څه شی دی ؟ د داسې یوه جزو څخه، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د خوږ خواړو ډوډۍ جوړه کړئ.

د دې لپاره موږ محصوالتو ته اړتیا لرو لکه

• د غوښينو غوښينو غوښينو غوړ - يو لوی غالۍ (600 ګرامه)
• مکھن - دوه لوی غوندې؛
• تازه روميان - 3 پي سي.
• پنیر سخت دی - تقریبا 95 ګرامه.

د اجزاوو پروسس کول

د داسې ډوډۍ د جوړولو لپاره، دا اړینه ده چې غوښین د مالګې په اوبو کې مخکې له هغې څخه وچ کړئ، او وروسته یې یو څه وخورئ او په 1 سانتي مترو په پراخه لوګو کې پرې کړئ. په ورته وخت کې باید ورته غوږ ونیول شي. د سخت پنیر لپاره، دا باید د پتلو تختو کښینول شي چې یو ځانګړي چاقو کاروي.

د حرارت درملنه

د نخشې ډوډۍ چمتو کولو لپاره، تاسو باید په ژړا کې مکه میوه کړئ، او بیا په ګرمو ډوډۍ کې د غوښینو غټ سلونه واخلئ. وروسته لاندی برخه برخی کیږی، د غوږ محصول باید د انګریزی سره وی. بل د غوښي غوږوالی سطحه، تاسو اړتیا لرئ چې د تازه تازه روميانو اندازه او پنیر واچوئ. په تیریه سره د لرې کولو سره پسته بندول، باید باید په غال باندې وساتل شي تر څو چې د شیدو محصول پوره نشي.

د کورنۍ غړو ته څنګه وړاندې کول؟

د سواد او اصلي سست ډک جوړول، باید په پلاټ کې ځای پر ځای شي، او په فوري توګه د ډوډۍ میز ته وړاندې شي. دا سپارښتنه کیږي چې د رنګ او چاقو سره د شپې ډوډۍ وکاروي. سربېره پر دې، تاسو باید کڅوړه د خوږو او خوږو غوږو بوی څخه ډک کړئ.

راځئ چې پایلې راټیټ کړو

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، د غوښینو غوږونو په جوړولو کې د نرم او داوطلبۍ غوړ سره یوځای ستونزمن کار شتون نلري. سربېره پردې، تاسو کولی شئ دغه محصول په بیلابیلو لارو کاروئ. دا د دې لپاره چې د هغه په څیر کارول کیږي، په سلاد کې، او همدا رنګه د ګنډلو په پین کې تیریږي.