د لرې کولو پین کې خړوب شوی خرابي: تر ټولو ښه ډیزاینونه

خرابي - خواړه، داوطلبی او ډیر خوندور غوښه. څرنګه چې دا خورا ګران بيه ده، تاسو کولی شئ دا په رخصتیو کې ډیری وخت وساتي. او د پخلی کولو لپاره ډیری لارې شتون لري. په تاو تریخ کې ورته خړور خرابي د مختلفو محصوالتو له ډک سره ضمیمه کیدی شي، مګر په فخر کې یوازې په سمه توګه خوري. اصلي شی باید سمه او د تخیل سره مینځل وي.

لومړني نیونه

کله چې خړوبی خرابي په ډنډ کولو پین کې پالن شوي، پرته له استثنا ټول ترکیبونه سپارښتنه کیږي سپارښتنه یې نه کوله او لږترلږه یو څو ساعتو لپاره، او د شپې ترجیح ورکول. حيوان خپل بو بو لري، او هرڅوک بايد "بوغ" نه وي. سربيره پردې، کله چې خرابي خرابي لږ څه وي، او ککړتيا د دې ستونزې مخه ونيسي. که تاسو د خرگوش پواسطه اخلئ، نو دا به بس وي چې دا د بوټو په اضافه کولو کې، په شیانو یا شیدو سربیره په اوبو کې واخیستل شي، او د یوې بریا شوې خرگوب لپاره یوازې د مالدارۍ به به وضعیت خوندي کړي. مارینټ د ټولو غصب سپارښتنه کیږي، مګر که تاسو غواړئ د عمر وخت کم کړئ نو تاسو یې کولی شئ.

ترټولو اسانه لاره ده چې د خرابي ډبرې په شراب، سپین یا سور کې وساتل شي. په هرصورت، د لاندینیو مارینډیزونو څخه په کارولو سره به یو ډیر ښکلی خوند ترالسه شي.

1. کټ شوي گاجرونه، ریښه اجماع او پیاز د 3٪ سرې ګلاس سره اچول کیږي، چې د دوو منرالونو، مالګې، د ځمکی مرچ، نیمه شونډه بوره او د بوټو نیمه برخه ده. مخلوط په ورو ورو د پنځو دقیقو لپاره ډډ شوی او ښایسته.
2. د زیتون غوړ د Dijon سرسري نیمايي ، تور مرچ او مالګه سره ګډ شوی. مخلوط ټوټه شوی او په یوه بسته کې پیکل شوی.
3. نیم لیټره تیتلیف د پپرککا، د لشین پاؤر) چمچ (سره، د ایټالیې موسمی) دوه چمچ (او د مرچ مرچ ) دوه کوچني شونګ (.

هر ډول اچار کولی شي د جنپیر بیری، ډیل، نسیمې، تیم یا خولی سره حساس شی - دوی په بشپړه توګه د خرو بوی ذایق ټاکلی.

ساده او سوخته: خړوبی خرابي په پیاوړی کڅوړی کې

غوښه شوي کالي د تولیدو سره خړوب شوي، د کټی برخه (په عمدي توګه) برخه او د غوړ په تیلو کې په څاه شوي تاو کڅوړه کې وچ شوي. کله چې یو ښکلی رنګ جوړ شي، پیاز غوښه ته اضافه کیږي، په ښه اندازو کې په کڅوړو کې ونې، او گاجرونه، ګنډل شوي سوري یا حلقې سره مینځل کیږي. د ونې ريښه د دې ارزښت نه لري. هغه محصولات چې د پنځو دقیقو لپاره تغذیه شوي وي، نو کانتینر له لیرې ککړې سره پوښل کیږي، او د تیریدو پین کې خړور خرابي د بل څلویښت دقیقو لپاره پاتې کیږي. که چیری ډیر پیاز شتون ولرئ، تاسو اړتیا نلرئ اوبه اضافه کړئ - دا به کافی اندازه مايع وي. فصل کول اړین ندی - خوشبینی د اچار څخه کافی دی.

د غوړ سربیره مرغومي

په خړوبولو کې ډیری خوند خرابي ډک شوي، په ترکیب کې د ترکیب شامل دي. د شاتمنانو سره به نور هم ورته نه وي، سره له دې دا ډوډۍ حق لري. دوه کندې پیاز او یو شمیر شنه بڼکي نرم دي تر هغه وخته چې نرمې وي، بیا یې د زرغون مرچ مرچ، د روميانو کبز او څلور لاسي ټوټې د چاقو سره مینځ ته راځي. بشپړ شوی روست په یو ځای کیښودل شوی، او په بله پین کې یو نوی تازه چینټ وچ شوی دی (یو کیلو ګرامه، تاسو نور کولی شئ). دوی دویم نسل ته ځي، او د دوی پر ځای د پریمینانوفینیا خرگوټ ټوټې ساتل کیږي. د کرسټ څخه وروسته، په هغې باندې کټ کالی اچول کیږي، یو وروره په کې اچول کیږي، او غوښه تقریبا چمتو کیږي. په دې مرحله کې سبزيجات د خرابي په سر کې ساتل کيږي، د سپينې څښاک يوه برخه د شيشو يوه برخه ده، او ډک په بشپړ غونډو کې چمتو کيږي.

په غیر معمولي ډول: د ډوډیانو یو خرابي

د غصب څخه وروسته او مخ په پښو کېږدي، کوم چې په چټکۍ سره په خوله کې تغذیه کیږي، بیا په پین کې حرکت وکړئ، د ورور مخلوط سره سره سره سره ریین شراب، پیاز او لایرل. په دې بڼه کې خرگوش نرمی ته راوړل کیږي. يخ شوي ټوټې په اوړو کې ډوډۍ شوي وي، په لږ وړل شوي هګۍ کې ډک شوي او په ډوډۍ کې ځي. تیریدو پورې تیریږي په یو اړخ خواړه کې د غوړیو او تازه سبزیجاتو سره د خړو کچالو وړاندیز کول.

موږ سپين

زړه خوند او حیرانتیا نرمه په یوه پین کې خړوبی خرابي ده، د بیکین سره ډک شوی. د خرگو د لوی لوګو په مینځ کې د محصول چوکۍ شاملې دي، دوی د لمر له لمانځلو مخکې راټولیږي او د ګورو په واسطه مینځل کیږي، چې د غوږ ورور، خام کریم او جوس شامل دي، چې د خرگوش مخه ډکولو کې خوشې شوې - په ټولو سرغړونو عایداتو کې خوشې شوي. د شلو دقیقو وروسته د چاسکو وریځل او فلټر شول. وچ شوی اوړه په دې کې ګډ دی. ګورئ د اور په وخت کي اور سوځي او د خرابي سره پین ته راستانه کیږي. د راتلونکی شیدو وروسته، اور وژلی شی.

خوله کریم او مڼې

د پخلی کولو عمومي طریقه پخوانی لارښوونو سره ورته ده، د لیږد کولو پرته. د لومړي ځل لپاره په چټکه کې، د شوروي سربیره د خام کریم سره، مڼې، څاڅکي او پرانیستل هم شامل دي. دوی کولی شي په ښه توګه کښت شي، او تاسو کولی شي وخورئ. که چیری یو خړوب شوی خرار د میوو سره چمتو شوی وی، نو یو نرم او غیر معمولی ذائق ترلاسه کوی. د تیاری دغه طریقه په ځانګړي ډول سپارښتنه کیږي که تاسو ډیر ځوان حیوان نه لرئ: مڼې د غوښې اضافی نرمۍ ورکوي. که تاسو د خټکي چټک خوښ نه کوئ نو تاسو کولی شئ مڼې د جوس سره ځای ونیسئ، یواځې په پخاطر باید په پخلی سره د پخلی کولو دمخه سمدستی بهر ویستل شي. په زړه پوري ذلت نسیس یو ډوډۍ ترلاسه کوي چې وچ شوي مڼې یې کارول شوي؛ د ډیرو ښیګڼو لپاره دوی کولی شي د پرنټو سره هم یوځای شي - تاسو به یو ریښتینی خوند واخلئ.