په د پخولو د لستوڼي د چرګانو

په وروستيو کلونو کې زيات مشهور دا شي د چرګانو خواړه. Hostess هڅه کوي چې يوه بېلګه وي چې به خوښ شي او خپلوانو سره، او خپلوانو د موندلو. د ډيش بدل څخه جوس او خوندور، تاسو یو ښه بوختياوو ته يو واقعي masterpiece پخولو ته اړتيا لري. په دې وروستيو کې، په د چرګانو د پخولو د لستوڼي ده د کور په منځ کې ډېر مشهور دی. لومړی، دا د خپل وخت په پخلنځی کې ډېره اړتيا نه لري؛ او دوهم، که تاسو د خپل Culinary وړتیاوو شک، نو په د پخولو د کامل د لستوڼي د چرګانو.

او دا چې تاسو په کنده کې خوندور پښې بدل کړي، نو تاسو به د اړتيا پخوي او کچالو. په د پان د چرګانو کیږدی، نو د کچالو کېږدي او د دیګ اضافه کړي. مه وېرېږه چې خپل تصور څرګند کړي، ځکه چې هلته نه يوازې مالګه او مرچ زياته کړه کولای شي، خو دا ممکنه ده چې د cloves، زيره او نور seasonings کړي. دا ټول په هغه څه ښه تاسو غواړئ پورې اړه لري. ، مخکې دا Marinate ته د چرګانو بدل بهر خورا appetizing. په يوې کاسې غوښه او mayonnaise اضافه کړي. وروسته له هغه، سره مالګه او مرچ د ټولو وشيندي او د هغې حرج ته په بشپړه توګه marinate. راځئ چې دا د دوو ساعتونو لپاره pobudet کې د (لږ تر لږه) نوشه، او بیا په ډوډۍ دخاورو دا ورکړو. اوس تاسو کولای شي په خوندي توګه نان په تنور لپاره په اړه څلوېښت دقيقې واستوي. په داسې حال کې د چرګانو د چمتو کولو، تاسو کولای شی د اړخ لوښي او سلاته پاملرنه. ښه، د چرګانو سره مطابق هر اړخ ډيش: کچالو، وریجې، لوبیا. په هرصورت، د لرلو ته دوه برابره دنده نه ډډه وکړي، تاسو کولی شئ د چرګانو پخوي ځل، سره په ګډه کچالو. چريي یو ښه لوښي چې به د دواړو ستاسو او ستاسو د مېلمنو د خوشحالولو لپاره. برسېره پر دې، په يو لستوڼي کچالو د چرګانو د هر اختر کامل. مهمه نه څه موخه تاسو د خوړو د پخلي، په د پخولو د لستوڼي د چرګانو او یو څه نا څه د کورنۍ له ماښامنۍ، او له ملګرو سره يو آزموینو له جدول د سينګار.

تاسو بل څه ته اړتیا لري چې د بې تجربې hostess چې غواړي د خپل کور د پخلي د مهارتونو حیران پوهيږي. نو د ټولو نه اول، ناکافي کنسروا په پرتله overdo ښه. د ډيش، چې مساله نه نه، تاسو کولای پخولو وروسته مالګې او موسم اضافه کړي. خو که تاسو هم ډېر مالګه اچوي، چې د دې خوند بېغمه دا به ګرانه وي (که نه ناشوني) وي. له همدې امله، د دې لپاره نه چې د ماښام ته بيايي، هڅه کوي چې په اعتدال هر څه اضافه کړي.

ډېر خلک غواړي چي د ټول چرګانو د پخولو، د مثال په توګه، د کچالو په اوږدو کې. د مرغانو د پژواک د منځني واچوئ، او د ټولو په شاوخوا کې د کچالو (پرې مخکې په منځني ټوټې دا) کېږدي. په دې صورت کې، مالګه او تور مرچ تاسو یوازې د چرګانو ته اړتيا لري. چې کله به د کامبینات په تنور، د چرګانو به جوس ورکوي، او دا چې د کچالو ته کښيني. دا د هغو کسانو لپاره چې د وخت نه لري یو غوره بېلګه وي.

د اوجالبو د خوړو د مينه والو، هلته یو بل چل. ددې لپاره چې په د پخولو د لستوڼي د چرګانو لا هم اوجالبو او خوندوره ده، مخکې په تنور واچول سره هوږه دا حرج. هوږه بوی به ستاسو د ډيش يو خاص خوند کړئ، نو که تاسو غواړئ چې ستاسو د ميلمنو حیران، تاسو يوازې د اړتيا د دې میتود کاروي. هم کوئ د بیخونه، چې څومره ژر چې د تنور څخه د ډيش وباسي ده زياته کړه په اړه ونه باسو. که تاسو سره د تازه دل او parsley ګرم ډيش وشيندي، ښکاري خوندور خوند (نه دا حقیقت چې د خوند په ساده الهی ده یادونه).

برسېره پر دې، د یادونې وړ ده چې په لپاره په کافي اندازه د کامبینات ټیټ وازګه د لستوڼي د چرګانو. که تاسو د ډاليو په خوښوي، خو ډاريږي، چې په ښه توګه تر لاسه کړي، نو دا يو لوښي چې تاسو په خوندي توګه د خوراک کولای شي، پرته له خپل وزن په اړه اندېښنې. پاخه چرګانو د خپلو ټولو شيره ولري، دا پخه کړه، مالگه په نه (په توګه که تاسو په يوه griddle چمتو شوي دي). دا سينمايي، دا به سوځول نه شي، چې د ده، دا به د اضافي کالوري نه جوړوي. له دې امله، دغه لوښي په فیصلو څخه نه يوازې insanely خوندور، خو ضرره. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.