پاکټونه د مختلفو د ډکولو لپاره Lavash

تاو pita دننه ډک - دا د يو ستر ډيش یو چټک چای او ناڅاپي مېلمنو. همدارنګه، دا د ماشومانو د ډېر خوږ، نو دا سړې appetizer زياتره دپالنی ودرول چې د يوه ښوونځي د غرمې ډوډۍ او يا د ميلو ټوکرۍ ماشوم راټولولو کې مرسته کوي. تاسو کولای شی د لوله، د pita ډوډۍ کڅوړو ته ورسېد، نو خدمت ټول یا ټوټی ټوټی. په اصل کې، دا لوښي ده سره د يو لېتر سينډوچ دی، چې کولای شي د خوړو د هر ډول وي رسيدې. د مصرفیږی غوښينه کورنيو سره د مختلفو سلاته سره د چکنی یا mayonnaise څو ورته لري. موږ تاسو ته وړاندې کوي چې د کڅوړو پخوي pita غذا سره تفصیلي لایحې به په دې کې مرسته وکړي.

سره د پنیر او بوټو Ruddy د مرغانو

پر بنسټ دا توليد، تاسو به pleasantly حیران چې کله مصرفیږی هر څه دننه roasting جوس او ذوب دی وي. د پنير وروسته توان کله چې په اوردجهنم، نرم کیفیت ترلاسه کولو ته خپل ترکيب بدلون لري. د کڅوړو سره د بوټو او پنير Lavash لپاره، تاسو بايد: د چين د کرم، scallions بيم، لازیاد لپه، مالګې، mayonnaise (70) G، پنیر نوعي (150 ګرامه) 200 ګرامه. هوارولو د کرم د وچو شوو او د مالګې په یاد. هوارولو په لکیو کې تازه بوټي (دل، پياز او)، اودو پنير سره mayonnaise او موسم کړئ. له دریو pita يوه تيره چاړه په نيمايي پرې کړي. ته د تېلو دوه spoonfuls کېږدي هره برخه ضروري ده. غبرګونه کڅوړو سره د پنیر او بوټو lavash. بيا تر سرو زرو په نباتي غوړي دواړو خواوو Fry. ګرم یا په لاندی ښکته فورمه خدمت وکړي.

سره د وريجو او د چرګانو د pita پاکټونه

دا لوښي د تیرو لوړو روحي توپير لري. ډکول ته لکه د وریجو ډیر خوند، په توګه د خپلو اصلي برخو څخه دي د وريجو، د چرګانو او ګازرې. خو تر اوسه هم د خوراکي توکو او د "ټکي" لري. دا په مالگه ده اوجالبو بوټو مرخیړی. سوټ مرخیړی يا سپين. دوی 300g، پاک او Fry کې د مايع د تبخير کوچ وکړي، په پای کې زياته کړه د مالګې (د خوند، په پرتله په اړه 0.5 TSP نه برخه)، allspice مخلوط (0.5 سيپې) او د زيتونو واښه (0.5 سيپې). شکل (1 جام) دانې، په يوه سړه روانو اوبو لاندې عظمت او کنګال او نم ووځي. د چرګانو fillet (200 ګرامه) په وحشيتوب د اوبو دانې، یخولو پاې ته يزي وروسته. یو متوسط په يوه زيږه grater منځنیو ګازره حرج. پاڼي کاهو (4-5 کمپيوټرونه.) coarsely پرې د چاقو سره. بيا د چمتو خواړه پر pitas ايښودل کيږي (3-4 کمپيوټرونه.)، په نيمايي پري کړئ. د طبقو سره د چکنی او mayonnaise وار پرزی دي. په لاندې توګه پرمخ: د وريجو سره د سویا ساس، ګازرې، mayonnaise، چرګ، چکنی، په لکیو کې کاهو، mayonnaise، مالگه په مرخیړی مختلط. پیچل، کڅوړو وروسته Lavash په مستقيمه توګه په تنګ شي د میز ته، که د خوښې په کوچ يې Fry.

سره د پنیر او مرچ Skewers، تاو په pita ډوډۍ

دغه وړانديز اصلي بېلګه وي ګرم کله چې په pita ډوډۍ پر ځای یوازې د رپه کباب ټوټې مالگه. د غوښه سر ده سره په لکیو کې د زنګ په مرچ او اودو پنير وشيندله. د توليداتو شمېر "له خوا د سترګو" څخه اخستل شوی وی. پنیر، د تودوخې له لارې د غوښې ټوټې پيل ته لږ څه وشول، چې د ډيش لګيږي ورکوي. دا ډول کڅوړو Lavash - ته خواړه barbecue د ميلو یوه اصلي لاره "سره له ګرمۍ څخه په ګرمۍ." تاسو کولای شی د ډيش غوښينه بیخونه او crunchy سابه، لکه د منځه وړل کرم يا کاهو تازه. خلاق وي او د سره نوي د مرغانو د میلمنو حیران!