غوښه پر نوي کال بېلګه

د نوي کال په جدول کې کولای شي په سختۍ پرته غوښه تصور شي. هر کور مېرمن هڅه کوي تر څو د میلمنو د خولې د اوبو يو لوښي چمتو کړي. موږ به له تاسو سره د ټولو ښه غذا سره شریک کړي. تاسو ته به د زده کړې څنګه خوندوره غوښه چمتو د نوي کال لپاره د. موږ تاسې بریالي تجربې هیله! ښه اشتها!

سوکړک خوګ سره هوږه

نو تاسو پرېکړه وکړه چې د نوي کال په غوښه پخوي. مرکبونه زموږ له خوا وړاندیز شوی دی، خورا ساده دي. خو د ډيش به پیغمبر خوندور.

اجزاو:

• دخوګ دوه کيلوګرامه؛
• د هوږه شپږ cloves؛
• د grilling کاشوغه يو لوی seasoning.

ګام په ګام بېلګه وي:

1. د دوه سوه او دیرش درجو Preheat تنور.
2. د هوږه اسيديک او په نیم دا پرې کړي.
3. دخوګ دغوښې پريمنځئ، راځئ چې دا وچ.
4. په غوښه incisions د کمکیانو لپاره، او د هوږه کړي.
5. سره مالګه، مرچ او seasoning غوښه حرج.
6. د ونغاړئ په زرورق خوګ او په تنور دا واستوي.
7. د څلورو ساعتونو لپاره د غوښې پخوي.
8. د ډيش ورکړئ چمتو ټوټې دیرشو دقیقو له لیارې، د ورق لیرې کړئ او غوښه وويشي ده.

موږ د نوي کال لپاره د غوښې چمتو. دخوګ مرکبونه سره هوږه د لوښي چې به د خپل وخت نه اخلي د چمتو کولو په بر کی نیسی. وړانديز سره دنده ترسره شي cranberry ساس.

دخوګ دغوښې رول

تاسو غواړئ چې د نوي کال لپاره د خوندوره غوښه پخوي؟ بيا meatloaf - هغه څه چې تاسو ته اړتيا لري!

د عمده برخې:

• دوه کيلو خوګ tenderloin؛
• د حام درې سوه ګرامه.
• دوه ناک؛
• دوه خامه هګۍ؛
• یو مالګينې بادرنګ؛
• د غوزانو یو tablespoon؛
• سپين شرابو؛
• نباتي غوړي؛
• د دیګ.

چمتووالی:

1. مینځل او وچ خوګ.
2. کې د شرابو د دوو ساعتونو دا Marinate، سره مالګه او مرچ دبارولو.
3. يو ځل بيا، پرېږدي چې وچ شي د غوښې او د "کتاب" په بڼه دا پرې کړي.
4. په د پان مغز په وچو لس دقیقې، يو شمېر يې - چې په مخلوط اوړه.
5. په هګۍ، ټوټی ټوټی ناک او بادرنګ ولړي.
6. د حام دخوګ دغوښې ټوټې کیږدی.
7. په سر کې د يوه شته دی افشانۍ ساس.
8. په ليکلو د غوښې ته ورسېد، او د يو ځانګړي تار خوندي.
9. چپنه په يوه پلاستيکي کڅوړه سره د تیلو او ځای لپاره د پنځلسو دقیقو خوګ.
10. ته سل او اتيا درجو د تنور Preheat.
11. یو ساعت لپاره د پخوي رول.

د نوي کال د جشن د غوښې د ترسره! تاسو کولای هڅه وکړي.

سره د اناناس او پنير دخوګ

په نوي کال کې د حوا Hot غوښې ته ډېر ساده يو پخوي، خو دا لوښي به ستاسې د میز د سينګار. اناناس یو ډېرحساسیت خوند د ډيش ورکوي.

د جدي:

• دخوګ پنځه سوه ګرامه.
• بانک pineapples؛
• د پنير د دوه سوه ګرامه.
• نباتي غوړي؛
• د دیګ.

دخوګ په نوي کال بېلګه

1. د ټولو نه اول ته سل اتيا درجو د تنور تود کړ.
2. د اناناس مرتبان پرانیزه، د مايع نم.
3. پنیر ته اړتيا لري چې په يوه کوچنۍ grater حرج.
4. دخوګ واش، پرې د د یو سانتي یو ضخامت ټوټې، تریرغل، مالګه او مرچ اضافه کړي.
5. د کوچ په بڼه، په هغې کې اچوي د غوښه ټوټې Lubricate، پر سر د اناناس اضافه کړي.
6. لپاره د څلوېښتو دقیقو پخوي.
7. د ډيش لس دقيقې مخکې له دی سره د اودو پنير چمتو وشيندي.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د نوي کال لپاره د غوښې ته ډېر ساده يو چمتو!

سره په pastry مرخیړی دخوګ

څنګه چې د نوي کال په غوښه پخوي يو بل په زړه پورې انتخاب. د بېلګه کې د مرخیړی د استعمال.

د عمده برخې:

• دخوګ دغوښې کيلو؛
• د مرخیړیو پنځه سوه ګرامه.
• د خميره پخوئ څلور سوه او پنځوس ګرامه؛
• پياز؛
• نباتي غوړي؛
• د شيدو؛
• د دیګ.

د کړنو د لومړیتوبونو:

1. هوارولو د مرخیړی او پياز د وچو شوو.
2. په یوه پژواک يې Fry زياته کړه، چې مالګه او مرچ.
3. د پخوئ او رول سفرونو.
4. دا کیږدی zazharku مرخیړیو.
5. سره د دیګ او تیلو د خوګ و مینځئ.
6. اوس غوښه پخوئ ونغاړئ، د شيدو د مسح.
7. په سل او اتيا درجو لپاره شپیته دقیقې دخوګ پخوي.
8. ګرم غوښه خدمت وکړي.

سره د بوټو او د شرابو Steak

غوښي په نوي کال، د چا بېلګه لاندې ښودل شوی، خوند خپل exquisite خوند معيار.

د کیلي د جدي:

• یو steak؛
• د Rosemary sprig؛
• د سور د شرابو سوه milliliters؛
• د زيتونو د تېلو کاشوغه.

د بېلګه وي:

1. پريمنځئ او غوښه وچه شی.
2. سره مالګه، مرچ او د تېلو دا حرج.
3. په هر اړخ پورې د سرو زرو يو پژواک غوښه Fry.
4. د steak د فورمې په کیږدۍ، د شراب توی، د Rosemary اضافه کړي.
5. د پنځلسو دقیقو پخوي.
6. پخه غوښه، سره زرورق پوښښ او دا چې د لسو نه تر شلو دقیقو په جوس د پاشلو اجازه.

د غوښينو steak garnish کیدای شي یو د سبزيو سلاته. ښه اشتها!

په زردالو ساس دخوګ

د مزايده، خوند غوښې به د چا پروا نه پرېږدي. چمتو دا، په لاندې برخو واخلي:

• پنځه کيلو خوګ حام؛
• درې ليتره د اوبو؛
• دوه ګازرې؛
• د زردالو د مربا د دوه سوه ګرامه.
• د Brandy پنځوس milliliters؛
• دوه غوزې؛
• یو شلغم؛
• دولس قاشغو مالګې؛
• د celery درې سوه ګرامه.
• درې Bay پاڼی؛
• مرچ، cloves.

څنګه چې دا لوښي پخوي:

1. حام د هډوکو څخه بیل وي.
2. په اوبو کې د مالګې منحل.
3. غوښه توی باندې او دا د وتلو لپاره د دولس ساعته marinate.
4. سابه په جوش اوبو د يوه لوښي په لويو ټوټو او ځای پرې کړي.
5. هلته هم د غوښې اضافه کړي.
6. کوک تر جوش، بيا سره مرچ وشيندي او تودوخه کم کړي.
7. غوښه د پنځو ساعتونو لپاره پخوي.
8. سره په لاندی حام، د پوستکي لرې او انټرنيټ کړي.
9. هغوی د cloves کړي.
10. Cognac د مربا د ترکیب، د حام باندې توی.
11. پخوي لپاره شپیته دقیقې د تنور غوښه، کوره دا تر سل او اتيا درجو.

دا لوښي احتمالا به نه يوازې په بڼه د حیرانونکې خوند ستاسو د ميلمنو حیران، خو هم. ښه اشتها!

په پای کې يو څو خبرې

د نوي کال په جدول کې تل یوه ځانګړې پرېماني له خوا جلا. Salads، desserts، د میوو او تل غوښه، په تنور پاخه - د رخصتۍ اصلي برخي دي. فرض، چې د نوي کال په مخکې ډېر وخت، خو تاسو ته يو چانس له خوا په پخلي، غذا، چې موږ له تاسو سره شریک کړي دي تمرين خپل Culinary مهارتونو وده لري. ښه اشتها!