وحشيتوب trout: مرکبونه

زيات شمېر خلک په ساده نه پرته په دا وحشيتوب سور کبان یو جشن جدول تصور کولای شي. له بده مرغه، موږ د یو د انتخاب د ستر انتخاب، يوازې د salmon یا trout نه لري. زیاتره وخت، ټولو خلکو ته ترجيح چمتو جوړ کبانو د ژر تر ژره واخلي. خو دا کېدای شي په توګه روغ او خوندوره نه وي او همدارنګه د trout وحشيتوب بېلګه وي چې تاسو په عمل کې هڅه او ارزول.

Trout وحشيتوب، د بېلګه وي چې لاندې ښودل شوی، په نامه شي يو ډېر ساده، دا په چټکۍ سره د چمتو کولو وروسته او د برېښنا د لګښتونو ته اړتیا نه لري. او په پای کې لوښي ترلاسه لرلو ورته د پام وړ خوند.

اجزاو:

- د تازه trout fillets 500-700 ګرامه؛

- یو پياز؛

- یو لیمو؛

- مالګه او مرچ؛

- د parsley يوه ډله (دا ګټور ته د پای ډيش د سينګار).

چمتووالی:

دا يوازې دومره وشول چې د دې لپاره د trout بېلګه ده حیرانتیا ساده. په ډير ستونزمن ډول کېدی شي چې تاسو ډېر trout ترلاسه کړي. څرنګه چې د دې لوښي ښه دقیق boned کبان بر (تاسې نه غواړئ نو د غاښونو څخه يې تر لاسه؟)، تاسو له د trout fillets کټ کړو. که دا ستونزمنه ده، دا ضروري د ځان پخوي ده.

موږ fillets نه

نو، د لومړي کار - مشر، لکۍ او دانجن trout پرې. د د پريتونيم د غاړې سره د کب د تنې پري کړئ، له دې امله چې د نیمایي برخې يو وپوښل شوه. اوس چې د دا نیم باید پرې شي، له هغې سره د ضلع هډوکو لرې.

په دې ډول، تاسو د trout د دوه نیمایي برخې چې نه هډوکي دي ترلاسه کړي. خو هغوی د پوستکي، چې موږ ته اړتيا نه لري.

د لرې دا، نو تاسو باید د یو نېښ وهل د پوستکي د غوښې يوه ټوټه د منځني، نو د هغې سره د filet پرې کړي. د fillet په دویمه نیمایي، چې تر اوسه پرې نه دي، "تر لاسه" تاسو په بشپړه توګه مخالف لاره اړتيا: د پوستکي کلک ونيسي او لا دا پړاو د نورو پرې کړي.

اوس تاسو د trout fillet ترلاسه، او په نرۍ ټوټې چې دا پرې دا ضروري ده. دا ښه په ټول بشپړ سور ترسره، نو تاسو به د اوږد ټوټې څخه اړوي. او دوی لا پرې په توګه د خپل د زړه اراده لري. خو هم د ټوټې ډېر لوی نه کړي، او یا کېدای شي د وخت prosolitsya نه لري.

وحشيتوب trout: مرکبونه

ځای په يوه ژوره کاسې سره د مالګې او موسم ټوټی ټوټی. دا ډېره مهمه ده چې له مالګينو له لاسه نه ده. که ستاسو هدف - وحشيتوب trout، په هر صورت، نه دا overdo، ښه لږ وروسته dosolit.

کله چې په ګوته او وحشيتوب کبان، دا تور مرچ وشيندي. خو بيا - نه دا overdo، ښه نو د خپل خوند اضافه کړي. اوس، په نرۍ کړيو د پيازو د وچو شوو. ښه دا Gmina Promna چې هغه خوشې جوس. د کبانو د پياز او يو ځل بيا ښه Gmina Promna کړئ.

په بشپړه توګه د ټولو اجزاو ګډيږي. کله چې دغه کار کړی، خپل لاسونه ومينځي او پرې د لیمو نیم. نيغه سره د کبانو د يوې کاسې د جوس کښېکاږه، د تړلو ټولو پوښونه او همدارنګه د ټول یی وخوځوۍ. راځئ چې د ډيش په اړه د 10 دقیقو لارې.

اوس په یخچال، چې دا به د لږ تر لږه د 15 دقیقو کې پاتې trout د کاسې ځای. دا ده چې دا باوري کړي چې د کبانو دی لږ په لاندی، خو کنګل نه. د يو انتخاب - د 2 ساعتونو کې واچول په يخچال ته د trout ټوټې پرې به کافي وي.

نو تاسو تر لاسه وحشيتوب trout، د بېلګه وي چې تاسو یوازې زده کړل. د تېر ګام دی چې په trout ډيش د ټوټې کېږدي. ټول parsley او د ليمو په ويناد د سينګار. که ستاسو د وحشيتوب trout یوازې د کورنۍ د يوه ډوډۍ پخه کړي وه، چې تاسو کولای شي په تېرو ګام ته لاړشی او نه څه د سينګار.

څرګندونې:

دا په زړه پورې د خدمت مخکې د trout ټوټې جلا pickled پياز. وروسته د ټولو، يو څوک کولای شي دا د سبزيجاتو د نه خوښوي. او که دا وخت د ټولو د لوښي د خوړلو لپاره نه کوي، pickled پياز د د د د کبانو د نورو برخو تر ټولو ښايسته خوند نه ورکوي.

برسېره پر دې، سره د دې بېلګه وي پخه کبان نو تاسو کوالی شی سره trout يوه سلاته وحشيتوب. دا ډېره خوندوره ډيش سينمايي.