لوی trout غذا

دا حیرانونکې څومره محصولات په عصري نړۍ ته پخوونکي موجود شو - د هغوی زيات شمېر پخوا د ساري، ډېر ګران او په ساده توګه موجوده نه ګڼل شوي دي. ګران او ايليټ trout لپاره chefs او Culinary هنر تجربو فرصتونو پرانيستل شوه - خو دا په ارزښت د ګټه پورته کړي ده! Trout ده ډېر توپير - د جهيل په، سیوان، وياله او رنکه. له دې ډول کوم کولای شي تر ټولو خوندور نزاکت پخوي - ګرم کبان، ژورو مالگه، او یا د trout ټوټو، په یوه barbecue یا کاڼ پخه کړه. خو په مساوي توګه سره د سبو خوندور او trout - د ګڼ شمېر سړو لوښي چې کولای شي دا توليد، يا د کبانو څخه جوړ شي یو، چې پخوا څکاوه تر نيمايي.

د په زړه پورې خبره دا ده چې هر trout غذا لوښي تغذیه اړخ ډيش چې تاسو ته اجازه سره واستوي، د دیګ او پخلي ميتودونو تجربه پرته په ډاګه کوي. خو که د خوښې وړ، trout کولای شي د بشپړولو د ځينو محصولاتو د خپلو palatability د سبزۍ د وښو (تازه، pickled یا marinated)، ګیلاس او يا lingonberry (تازه او کنګل)، لږ څه د نینی شنه نخود او لوبیا د ريبلو لپاره، او همدارنګه په پراخه پيمانه د بوټو. په اړه څنګه trout پخوي سوچ، موږ بايد نه چې د هر خواړه په زورسره د اړتیا ساس هېر شوی وي. ساس غوښینه مرخیړیو یا د سره تازه سابه، د روميانو لوښي پنير - د pickled کبان، او د جوړ په ميز باندې د شرابو - يو کلاسيک ګرم د مرغانو.

د تر ټولو د پام وړ لوښي يو steak trout پخلي لپاره چې fillet ته اړتيا لري (1200g.)، Coke چپس یا coconut خميره د (150 ز.) سره ګشنیزو (2 کمپيوټرونه.) او هوږه (4 غاښ.). برسېره پر دې، ګټور Spices - زيره، دڼيا، parsley، مالګه او تور مرچ، او همدارنګه د سبزيجاتو د تیلو او لیمو جوس. د نورو په څېر د غذا trout، د دې وړانديز په بشپړه توګه پاک trout، د هډوکو بېغمه او په دقت سره په شپږو مساوي برخو پرې ترلاسه کړي. په ورته وخت کې دا ممکنه ده چی د pulp يا ډک چپس coconut ګرمو اوبو (لږ تر لږه 300 ليتره.)، او همدارنګه د ګډ، تر اعظمي انحالل coconut ايشوئ. په داسې حال کې د "coconut د شيدو د" چمتو شوی دی، دا ضروري ته د مرچ روښانه ده، له هغې له مينځه وړلو د ټولو partitions او تخمونو، هوارولو په لکیو کې، سره زيره، هوږه، مالګې، د ليمو شيره او بوټو کې د خوړو د پروسس په ګډه واېښول. که نشته - تاسو کولای شي د ټولو د اجزاو د غوښې grinder لارې ته لاړشی، سره ګرم "coconut شيدې" سره ګډ او تر مخلوط دی ملایم او همدارنګه د ماتې ورکړه. په مختلفو درجو، د ټولو trout غذا خورا ورته: وروسته له مخکې چلند کولای شي يوازې د fillet پاملرنه - د ټولو وشيندله سره د دیګ او بوټو بيا دننه يو څو دقيقو کې په کاڼ کې ګرم سکاره grilled Fry، توی لږ غوړي،. Coconut ساس په جدول کې په ګډه سره د ګرم trout او د سمسورتيا شونو دنده - دا ټول د کمیسیونو د برخو لوښي به د يو بل سره او سيوري بشپړوي.

څو trout غذا چې تاسو ته اجازه یوه لوښي جوړ شته دی نه يوازې ډېر خوندور، خو ډېر ګټور، ټول ويټامينونه ساتلو. دا بنسټيزه توګه د تطبيق وړ کباب trout. د دا باید د کبانو fillets چمتو (1600 کيلو ګرامه دی.)، د پيازو (1 ولايتي.)، کوچ (100 ز.)، نیم لیمو، او د شنه او مصاله خوند. Fillets بايد ومينځل شي، په يوې کاسې او له پياز کړيو، همدارنګه مالګه او مرچ وشيندي ته په بشپړه توګه marinated trout. نیم ساعت وروسته د کبانو کولای skewers strung شي، سره د پياز کړيو او د تازه رومي بانجان pickled ټوټې د متناوب. د ګټور ډيش پاتې شي، پخوي دا بايد ګرم سکاره دقیقو څخه 10 زيات نه، lubricating وخت په وخت د ذوب کوچ هر ډکې وي. د نومول ډوډۍ وخت په پای کې ده په رسمیت د کارولو لپاره چمتو دي.