مرکبونه: د نيولو کبان salapinskaya دمیوه

Salapinskaya دمیوه بېلګه وي چې موږ لاندې په پام کې ده، د يو تطميع لپاره د کبانو جوړ شوی دی. دا لوښي یو شخصي دمیتري Salapina اختراع. دا هم بايد يادونه وشي چې دا ډول ډبلي nourishing محصول په توګه د نيولو د کبانو د رسیدلو په يو ښه بيت خدمت کوي.

مرکبونه: د رنګ او نور aromatic او اضافی salapinskaya دمیوه

د بيت آېت:

• پیرل وربشې - نيم جام؛
• ږیدن groats - 1 جام؛
• جوار grits - نيم جام؛
• grits وربشې - 1 جام؛
• vanillin - 2 کڅوړې؛
• د خوړو د خاکي - اختیاري؛
• د خامو تیلو د لمر ګل (Scented) - نيم جام.

مشخصات لوښي

مرکبونه "Salapinskaya دمیوه" کې د یوه د غلو نوعه د استعمال. د هغوی تناسب کولای شي په کتو سره تاسو څومره او څه ډول جدي پرېکړه وکړي چې په کبانو کې ښکېل توپير لري. بايد يادونه وشي چې د دې ډيش يوه ستره اخستونکي نيولو د احتمال په څو څو ځله ډیریږي، که د خپل د چمتووالي وخت خوشبويه د دیګ او استعمال د خوړو د خاکي.

د د پیرل وربشو چمتو کولو بهیر

په لومړي ځای مرکبونه "Salapinskaya دمیوه" ته اړتيا لري د پخلي پیرل وربشو. د دې هدف لپاره، چې دا هېواد د 1 په ميزان ګرمې اوبه بايد واچول شي: 3. وروسته له هغه، چې د rump ته اړتيا ده چې د ولړي، بيا د لږ حرارت کمې شي، د ډيش دعوتګران، نه جوش. په دې دولت، اوربشې به د 40-50 دقیقو پخه شي.

د غلو د ږیدن د چمتو کولو پروسه

لکه څنګه چې تاسو کولای شي بېلګه وي "Salapinskaya دمیوه" وګورئ په پړاوونو کې برابر شوی دی، سره يې په جوش اوبو د غلو تدریجي سربېره. دغه کار د ډيش نور د کب نيونې د مناسب ثبات. کله چې له وربشو څخه هم د داوطلبۍ، دا بايد Pshenko توی، د اور او د اوبو اندازه بايد زيات نه شي. دواړه د غلو ژانر باید ښه طلبانه شي، او بیا د تصفیې د لمر ګل د تیلو د خوند او د 2 کڅوړې vanillin. بل دمیوه سپارښتنه سره پرانيسته پوښښ او د 20-24 دقیقو جبري توګه ووځي.

د چمتو کولو په وروستي پړاو

کلاسيک salapinskuyu جوړېدې پخوي تر ټولو د اوبو د جوش لرې په بشپړه توګه. وروسته، د semifinished محصول باید د خوړو د خاکي، جوار او توی وربشو grits. برسيره پر دې، سره د ډيش د لوښي باید کلک پرانيسته وتړي، ساتلو د اور هم 1-3 دقیقې، نو له ګرمۍ لرې، پر يوه قلمه بورډ او په کلکه يوه توليه ونغاړئ. په دې مقام، چې د دمیوه ده لپاره د 3-5 ساعتونو سپارښتنه تکېه. په دغه موده کې، undercooked اجزاو vzbuhnut، چې د ډيش نور ګڼ.

دا هم د یادونې وړ ده چې د خپل ثبات salapinskaya بيت کبان له مخې باید سريښناکه crumbly تر لاسه نه. خو که تاسو دا په لاس کې واخلي او په يو سوک په لوړه کچه له طبعي، نو باید سخت او تلپاتې لوټه ته ولاړ شي. که دا نه کيږي، نو salapinskuyu لپاره د کب نيونې دمیوه سپارښتنه ته توی نيم د معمول Herculean flakes جام. د حرارت درجه د نفوذ له مخې، د دوی د پاړسوب او مرسته "له سري" د جوش بيت ځان په قسطونو ته اړتیا لري.