سولیکا په څو ډیزاینډ "ریډیم" کې: د موجودو کښت کولو تکنالوژی

د لمانځلو فیصله وروسته د غوښې ډیرې برخې شتون لري : سایج، کاربنډ، حام، د جوش شوي غوښې ټوټې. هغوی ته یې وغورځوه. دا د سوپاک په څیر، د سولیان په توګه کامل دی. د دې ډوډۍ د پخلی کولو لپاره په څو پلورنځي کې "ریډمون" به ستونزمن نه وي. خپل کور د اطمینان لرونکي او غذايي سوپ سره درملنه وکړئ!

د "ریډمون" په څو اړخیزو کې د سولیکا لپاره لارښود

تاسو کولی شئ د غوښې تولیدات وکاروئ. د سوپ د جوړولو لپاره لاهم ډیره خوږه ده، سپارښتنه کیږي چې غوښین غوښه د مخکینۍ برخې څخه واخلئ (د سور سره یوځای شي). د ډوډۍ چمتو کولو لپاره، پایله یې وروڼه کاروي. غوښه غوښه په یو دودیزه ډوډۍ کې وخورئ. دا ډیر اسانه دی او به لږ وخت ونیسي. اوس موږ اړین اجزاو لیست کوو:

• سور (غوښه) - 300 ګرام
• Beef (کیدای شي هډوکي وي) - 400 ګرامه؛
• د چرګ حام (تمباکو) - 1 برخه
• هر سایټ یا سایجونه - 2-3 ټوټه؛
• زيتون (زیتون) مینځل شوي - د کیدای برخه دریمه برخه (یا شاوخوا 10-15 ټوټه)؛
• د تاماتو اندازه د 2-3 چمټو جدول (جدول)
• اوبه (د وریجو سبزیج، غوښه) د 3-4 لیټرو په اندازه (د کڅوړې حجم پورې اړه لري)؛
• پاک شوي ککر او / یا کڅوړه - 10 ټوټې (نیم کوچنی جری)؛
• نمک، نیبو، بڼ پاڼه
• کچالو، پیاز، تامات، بلغاری مرچ - ذائق او خوښه اضافه کړئ.

په څو اړخیزو "ریډمون" کې یو ټولګي حلال: د چمتو کولو مرحلې

یو ګام

غوښین او خاکی راسره، په یوتن کې ځای کیږدي، اوبه راوړي او د ډوډۍ پخلی ککړوي. د غوږ او مالګې غوښه مه اخلئ. د لعل پاڼو ځینې برخې د ذائق اضافه کړئ.

مرحله 2

د غوړ غوړ په څو بویه کڅوړه کې وخورئ. کڅوړه په کوچنیو کیوبونو کښینئ او وخورئ. د غوښې تولید چمتو کړئ: سایج، حام، سایجونه. کوچنیو ټوټو ته وړه کړئ. د چرګانو ونو څخه، هډوکي لیرې کړئ او غوښه وخورئ. ټول اجزاء په یوه کڅوړه کې وساتئ او په تیلو کې غوړ کړئ. په دې مرحله کې، د "فریډنګ" د فعالیت لپاره "ریډمون" په څو اړخیزو کې یو سایینکا چمتو شوی دی.

مرحله 3

د 15 دقیقو په دننه کې د غوښې ټول تولیدات باید وخورل شي. په عین حال کې، د بریښنا بند نه کړئ. د سپاګانو ځینې بڼونه یې راوباسئ او ډک کړئ. دا محصول سوځیدلی نه شي، تاسو کولی شئ لږ واوره یا اوبه واچوئ.

څلورم ګام

کله چې غوښین او غوښه پخي شي، نو له پین څخه لیرې کړئ او په مینځ کې یې وچ کړئ. وروره وروره غوښه غوټیو ته وویشئ (کوچني) زيتون او یا زيتون شامل کړئ. د ورور سره اجزاوو ته تر ټولو لوړه کچه ورکړئ.

پنځم ګام

سلیمان د «ریډیم» په ډگر کې خورا غذایی او مغذی مواد لری، که تاسو آلو ته اضافه کړئ. دا د غوښې سره یوځای شی. یا د واښو لرونکو سایجونو په پړاو کې وساتئ. په دې حالت کې، د ډوډۍ په پای کې د روميانو پیسټ اضافه کړئ، کله چې کچالو ښه ښه شی.

مرحله 6

کله چې ټولې اجزاوې په وسیله کې شاملې شي، د "سوپ / کټینچ" فعالیت ترتیب کړئ، دا وخت 1 ساعت دی. 10 دقیقې مخکې چمتوالی، لندۍ خلاص کړئ او ډوډۍ وخورئ. که اړتیا وي، مالګې اضافه کړئ. د پوښ تړل، د مرچ انتظار ته سوليکاکا په څو برخو کې "ریډمون" چمتو دی. د تختو په اوږدو کې سوپ وچ کړئ. په لمر کښیناسته سیمه کې کښینئ، په هر خدمت کې وساتئ. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د ګړندي کریم سره یو ګرم ډک ډک کړئ. د بون اشتباه!