سلاته "شاهي کوټ": بېلګه

بېشکه هر لږ تر لږه یو ځل ښځه، و، د يو د مرغانو د چمتو کولو "یو Fur پوښ لاندې Herring." که تاسو د يوه داسې ډيش ستړي، چې د ده یو لوی بدیل. سلاته "شاهي کوټ" چمتو کړي. هغه به تاسو سره مينه او به ټولو میلمنو خوښۍ.

اجزاو

د سلاته "شاهي کوټ" چمتو کړي، تاسو باید د لاندې برخې لري:

• دوه تیوبر د چوغندر؛
• د کچالو 200 ګرامه؛
• 5 هګۍ؛
• کوچنۍ پياز؛
• یو ګازره؛
• 200 ګرامه وحشيتوب salmon؛
• mayonnaise.

که ټول اجزا دي، نو بيا تاسو ته چمتو پاخه دي.

د کمیسیونو د لوښي د تیاري

په هغه څه چې امر سلاته "شاهي کوټ" وکړم؟ مرکبونه کې د هر عنصر جلا چمتو.

کچالو، چوغندر او ګازرې، ايشوئ تر پخه، نه د پختي. کله چې د سبزيجاتو د نرم دي او په اسانۍ سره په چاړه piercing، تاسو کولای شي د اوبو د پاک او د خوړو د نم.

هګۍ ته اړتيا لري چې د په اړه د پنځو دقیقو جوش اوبو پخوي. وروسته له هغه، لکه يخ او ونیول شول.

پياز او salmon پرې په cubes او په مختلفو کاسې کړي.

سلاته "شاهي کوټ": شورا

کله چی ټول اجزا چمتو دي، چې تاسو ته اړتيا لري چې په يوه زيږه grater يې grate. د یوازې استثنا د پياز او کبان دي. تاسو کولاي شي چې د کاهو د جوړښت، چې د طبقو کېښودل لاړ.

سره لوړ لوریو د کاسې واخلئ. د ښکته طبقه چوغندر دی. دا اړينه ده چې د mayonnaise او په دقت سره smoothed سطحي څو spoonfuls کړي. دا ورپسې د ګازرې او هګۍ له خوا. دا طبقه هم ساس lubricate. بل، د کچالو او پياز اچوي. چپنه سره mayonnaise د سبزيجاتو او بهر د هموار شي.

وروستۍ طبقه به کبان وي. د جوړ طبقو د سطحي د salmon ټوټې او sprig دل يا parsley د سينګار. که غوښتل، کولای شي د caviar ډيش يوه کمه اندازه ضميمه شي.

سلاته "شاهي کوټ" بايد په يوه عامه ګلدانۍ په کوم کې چې دا برابر شو دنده ترسره شي. د کارولو مخکې، تاسو نه د ډيش سره ګډ شي. که تاسو غواړئ چې د انفرادي برخې کړي، یوه ځانګړې بڼه ده، چې به خپاره شي طبقو وکاروي.

پایلې

که تاسو دا لوښي هيڅکله هڅه وکړه، دا اړينه ده، چې همدا اوس دا کار. دا سلاته ده ډېر ژر او په اسانۍ سره پخه کړي وه. خپل خوند دی نازک، د کبانو د ټوټې ستاسو په خوله یوازې هماغسې وشول. د یادونې وړ ده چې دا لوښي د مالګې اضافه لازم نه دی. د مالګې کبانو او mayonnaise سلاته مننه لا د یو اړونده پوره خوند.

نه مو خوند واخلئ پخلی او خوړلو سلاته "شاهي چپنه!"