سره د کاج مغز يوه سلاته يا غوزانو سره یو سلاته چمتو

تخمونه د صبر د زڼغوزي ریکتور د تر 68٪ غوړ، ډیر فاسفورس، پوتاشيم او مګنيزيم، همدارنګه نور ګټور منرالونه او ويټامينونه لري. مغز په مصرف سره د وزن د ستونزو، ويټامين د کموالي کاج، او همدارنګه د recuperate او مصونيت لوړ کړي. تاسو بايد هېڅکله يو غريب کیفیت (بدبويه او يا فنګسي برید) مغز لري. سره د جلغوزو مختلفو salads، د کانونو د موادو لوړ محتوا له امله، د تغذیې او شفا ځانتياوې لري.

په د درملنې او د تغذيې نه يوازې کارول دانی، خو هم د مرمۍ (د بېلا بېلو طبي انفيوژن)، د ډسپنسر (جوړه د nuclei رسید وروسته سدر د تیلو) او (Husk) د طبي حمام د چمتو کولو لپاره کارول شوي دي، او په مختلفو salads سره د جلغوزو کړي هسته. زياته کړه مغز لرونکي د تولیداتو یو ساده ټولګه تاسو کولای شي د ډېر خوندور سلاته 4 servings چمتو:

• د جلغوزو 3 tablespoon.
• د زيتونو د تېلو 2 tablespoon.
• د لیمو جوس 1 کاشوغه، تل تازه.
• Edible مالګې او تازه د ځمکې مرچ.
• 2 پاڼو د بلجیم endive (chicory) شوي پرې هوارولو.
• 180 G arugula، د وسلو د مات (پريړو ساقو او بيکاره).
• ګيلاس روميان، په نيمايي پرې کړي.
• 1/4 جام Parmesan پنير shavings.

په یوه کوچني Fry په نسبتا کم حرارت 4 دقیقو تر سرو نصواري کاج مغز پان. د پان کله ناکله ولړزوي. په یوه ذریعه د کاج مغز ته واړوي، له دې امله چې دوی په لاندی. په لوی کاسې سره د ليمو شيره، flavored سره مالګه او مرچ د تیلو په ګډه کول. Add د endive، arugula، ګډ، د پنير د خپریدو سر روميان، parmesan shavings د سينګار. سره arugula او سلاته chicory (endive هم نومیږی) ته چمتو ده! ژر تر ژره د خدمت.

په ځانګړې توګه ګټوره او ضروري salads سره د ماشومانو او زړو د جلغوزو. دا مغز نادره او په توګه cashews او يا نورو ډېرحساسیت نه دي. وشيندي دوی کولای شي هر ډول سلاته وي، د ګټې به څه وي. د مثال په توګه، د سره currants سلاته 6-8 servings ته اړتيا لري:

• 2 tablespoon وچ توتان currants.
• 7 tablespoons tablespoons سپين balsamic سرکه.
• 1 د tablespoon کاشوغه د وريجو سرکه فصلي.
• د شاتو 1 کاشوغه.
• د زيتونو د تېلو 1 کاشوغه.
• د مالګې 1 چای کاشوغه.
• د Tuscan کرم 400 ګرامه، ساقو او زيږه رګونه پري کړل پاڼي لرې، هوارولو.
• 2 tablespoons اسانی کاج مغز toasted.
• د Parmesan پنير Shavings.

په یوه کوچني کاسې Currant خپریدو، 5 tablespoons tablespoons balsamic سرکه اضافه کړي. پرېږدئ د شپې. له currants نم مایعاتو. په لوی کنډولی پاتې 2 tablespoon ګډه balsamic سرکه سره د وريجو سرکه، شات، کوچ او مالګه ده. کرم، currants او د جلغوزو، طلبانه او په یوه سلاته کاسې بدلون، سره پرانيسته تر پوښښ کړئ. لپاره د 20 دقیقو په اطاق د حرارت درجې د اچارو پرېږدئ او وخت په وخت طلبانه. موسمي سره مالګه او مرچ وڅکئ. سره اودو پنير وشيندي. سلاته ته چمتو دی!

د سره د جلغوزو salads کولای avocado اضافه کړي. د ټولې کورنۍ لپاره ډير خوندور او سالم سلاته، حامله ښځو په ګډون، کولای شي له تولیداتو چمتو شي:

• 2 منځني روميان، وی.
• د کاهو 1 مشر، هوارولو ټوټی ټوټی نه.
• د سور کاهو، ځپلي لاسونه پاڼې.
• 1 لوی avocado، پاک او پرې کړي.
• 1/3 جام نری نینی د جلغوزو.
• د ¼ جام لپاره اودو mozzarella پنیر.
• د سپين شراب سرکه 4 tablespoon.
• د زيتونو د تېلو 3 tablespoon.
• 1 نيم tablespoon Dijon خردل باندې.
• مالګه او مرچ د خوند.

د ساس (سرکه، د تیلو، شړشمو، مرچ او مالګه) مرکبات چي په یو مخلوط ځای پرځای شوي وو او ښه مخلوط. په یخچال ته يخ کیږدی. د سلاته اجزاو چمتو او سره په لاندی ساس ګډيږي. سلاته د جلغوزو دنده تر ژره.

په ډوډۍ به سره غوز مناسب سلاته وي. زياتره غذا salads هر خاوند په نامه. دا اسانه سره arugula سلاته او روم يو ډيش پخوي، لپاره د دې چې تاسو به د اړتیا:

• 2 پيالې پاڼي، ومينځل او ځپلي لاسونه arugula.
• 2 د مشر کاهو (د روم د کاهو)، coarsely پري کړل.
• 4 سلاته پاڼی.
• 1 جام غوزانو د تحقیقونو، په نیمایي برخې ویشل، په اسانی toasted.
• د balsamic سرکه 3 tablespoon.
• نيم د زيتونو د تېلو جام.
• کاشوغه نيم سيپې مالګې.
• د تور مرچ (زيږه څرخونه) 1 چای کاشوغه.
• 1 جام نیلي پنير سلاته دا لاخره نسکوره شي.

کاهو په يو لوښي پاڼي. د arugula او روم کاهو مخلوط، د پاڼي د دې مخلوط خپريږي، په بشپړه توګه د ډيش بېخ وتړي. سر په مساویانه کېښودل مغز. په يوه کوچنۍ کاسې د سرکه توی او whisk، ورو ورو د زيتونو تېل اضافه کړي. سره مالګه او مرچ موسمي ساس، نو crumb نیلي پنير زياته کړه. ساس او پنير په مساویانه سلاته توی.