د خوړو او مشروبات, Salads
سره د نباتي غوړي سلاته. Salads په جامو سره د نباتي غوړي: د غذا
په پخلي، د سابو غوړي، چې په خوند، بوی او جوړښت توپیر څخه ګټه اخلو. هغوی ټول د ځانګړو ګټور ځانتياوې لري. د لوی غوښتنلیک د لمر او د زيتونو لري، چې د لوښي، په نباتي غوړي په ځانګړې توګه salads بیلابیلو څخه چمتو ترلاسه کړ. لپاره نن د خپل چمتووالي خوندوره غذا شامل دي د غوراوي، چې په کې د اجزاو ټولګه توپير نوعه، خو هم هلته يو عام ځانګړنه. Salads په جامو سره د نباتي غوړي - دا خوږې، اسانه او ګټور دي. هغوی کولی شي او باید د دواړو لويانو او ماشومانو وکاروي. لاندې موږ سره د نباتي غوړي salads، سره د غذا چې کولای شي د دواړو په وختو او د رخصتیو په مساوي ښه وکارول شي پام کې ونیسي.
سره د سبو د تیلو د سبزيو سلاته
تازه او رنګارنګ سلاته به د مينه والو د سبزيجاتو، او همدارنګه هغه کسان چې روژه او په يوه ټاکلي وخت کې کولای شي چې د غوښې تولیدات خوړلو وس نه برخمن شي.
تاسې باید:
- 2 بادرنګ (تازه)؛
- 2 بانجان (تازه)؛
- 6 کمپيوټرونه. ځوان کوهی؛
- 2 ډډونو د ځوان هوږه (اختیاري)؛
- دل، chives، باغ کاهو (یو بنډل)؛
- balsamic سرکه ؛
- مالګې؛
- د زيتونو تېل.
سابه او بوټو، د واش او پرانيسته وچ. بادرنګ او روميان پرې په semicircles، ملۍ - کړۍ. کاهو ښه بهونکی لاسونه (په سره د فلزي تيغ د اړیکو د ويټامينونه تاوان څخه ځان وژغوري) ده. شنه پياز، دل، هوږه ډډونه وی. په يوه سلاته کاسې د ټولو اجزاو مخلوط، سره د مالګې سره سرکه او د تیلو او د موسم د فصل ته خوند. چمتو کولو وروسته سمدلاسه د خدمت.
سره توربانجان سلاته
د "ساده salads سره د نباتي غوړي" په لړ کې، چې د ده د grilled توربانجان د ټکي بل لوښي.
آېت:
- 3 منځني تازه رومي؛
- 1 توربانجان منځني اندازه؛
- 1 تازه بادرنګ؛
- د parsley ډله؛
- د شنه پياز يوه کوچنۍ ډله؛
- 1 بنفش بلب پياز؛
- 10 زيتون (pitted)؛
- 1 paprika؛
- مالګې؛
- مرچ؛
- جوس څخه 1 لیمو لمده؛
- هر نباتي غوړي.
په کاڼ (په frying پژواک شته) ټوټی ټوټی توربانجان Fry لوی کړیو، اجازه ارام. روميان پرې په ټوټې، مرچ - julienne بادرنګ - semicircles. شنه پياز او parsley وچو شوو په چاړه هم هوارولو نه سره. د چمتو سابه او بیخونه په يوه سلاته کاسې کیږدۍ، د زيتون (ټول)، مالګه، مرچ او فانينشيل اضافه کړي. د تېلو چمتو کړي، سره د لیمو جوس د تېلو سره ګډ. د میز ته سلاته خدمت کولی شي 10-20 دقيقې وروسته (دا لږ په چايو کې لري).
سره ددی ترځنګ د پنیر سلاته او shrimps
دا سلاته به د seafood مينه وال او نه يوازې مننه شي. برسېره پر دې، هغه به د هر ډول خواړو د سينګار لپاره، په ځانګړې توګه د نوي salads diversifies. سره د سبو د تیلو د دوی په پرتله mayonnaise څومره سپک او د روغ.
اړین توليدات:
- د وړو د پختي shrimp 200 ګرامه؛
- 2 منځني روميان؛
- د پنير 80 G؛
- 3 هګۍ (جوش)؛
- 1 پياز (بهتره سره)؛
- کاهو؛
- د سبزيجاتو د تیلو د (جوار غوړي، د زيتونو تېل يا د لمر د تیلو)؛
- Provencal بوټو، مرچ او مالګه ده.
په وحشيتوب د اوبو (تور peppercorns اضافه) 3 دقیقو Shrimp دانې، اجازه ارام. نیم کړيو، کاهو - - د ښه پارچي او د جوش هګۍ، پنیر او روميان، پرې په وړو cubes، پياز د وچو شوو. ټول چمتو مرکبات چي په يوه ژوره سلاته کاسې سره نښلوي، د دیګ سره کوچ ته خوند اضافه، موسم.
سره د نباتي غوړي سلاته "مکسيکو"
بل shrimp سلاته، پکې له امله چې د خپلې برخې يو غيرعادي ترکیب ځانګړي اوجالبو خوند.
د جدي:
- د جوار بانک؛
- 3 bananas؛
- 2 د روميانو؛
- 1 خوږ شنه مرچ؛
- د جوش د وريجو د 150 G؛
- د د نینی وحشيتوب د نخودو 50 G؛
- د uncleaned shrimp 150 G؛
- parsley (څو څانګو)؛
- 2 tbsp. l. د جوارو څخه د مايع؛
- د هر نباتي غوړي 100 ليتره؛
- د دڼيا د (1 کوچنۍ بنډل)؛
- ځمکه سور مرچ؛
- مالګې؛
- 1 لیمو.
Shrimp دانې په وحشيتوب د اوبو 3 دقیقو، ارام او د مرمۍ څخه آزاد وي. مرچکو پخوي، له تخم او اسيديک، پرې په ټوټې وړيا. روميان او اسيديک (مخکې scalded) او له خرڅلاو. د پختي bananas پرې په ټوټې. د بادرنګو او parsley د نيمايي لازیاد هوارولو وچو شوو. د جوار مايع نم يو عظمت او کاروي. ټول چمتو عناصر او جوش د وريجو په يوه سلاته کاسې، Arch پانسمان د هغه مخلوط کړئ. سره وځپل د نخودو سره د بادرنګو پاڼو او garnish وشيندي. د جوار، د یو لیمو فشار جوس، د تیلو څخه د مایع ډکول قمچينو چمتو کړي.
سره چرګ، ډوډۍ او پنیر سلاته
د خوند لري او د سره د سبو د تېلو د هر چا د خوښې "قيصر" د پیر د سلاته ترکیب، خو دی لږ مغذی او د ټولو دي چې خپل وزن ننداره مناسب. بايد يادونه وشي چې د نباتي غوړي د سلاته، د غذا د چې د شامل د غوښې د کارولو کولای شي په یوه جلا ډيش وخوړل شي.
د جدي:
- د پخه چرګ یا فیل مرغ fillet 150 G؛
- 2-3 د يوه مړۍ ډوډوۍ پېرودل؛
- د خامو (ټول جامد) 30 G؛
- 1 منځني رومي؛
- 2 هوږه cloves؛
- 4 د پاڼی د چين د کرم يا کاهو ؛
- تازه بادرنګو (100 ګرامه)؛
- 1-2 ساعتونو. L. نباتي غوړي.
Fillet، رومي بانجان او بادرنګ جات منځنۍ منځنیو cubes. د ډوډۍ پر دواړو خواوو او د سولوي او د هوږه ده په وړو ټوټو سره تجزيه کيږي. کرم بهونکی لاسونه، پنیر grate ته روان شو. چمتو نښلوي د برخې، مالګې اضافه او نباتي غوړي توی.
سره د تیلو او ځيګر سلاته
يوڅه ساده ته چمتو کړي، خو ډېر خوندور ډيش. که تاسو د غوښې grinder لارې ته وګرځه يوه سلاته چمتو کړي، تاسو وڅېړئ په ځيګر اميليدو ترلاسه کړي.
تاسو ته به اړتيا:
- 500 G ځيګر (ښه غوښين)؛
- 2 لوی ګازرې؛
- 2 بلب پياز؛
- تور مرچ، مالګه؛
- د لمر ګل د تیلو.
د ځيګر دانې، ارام اجازه، پرې په منځنۍ منځنیو cubes. هوارولو د پياز، ګازرې grate وچو شوو، يوه زيږه grater په کارولو سره، سره د نباتي غوړي په ګډه Fry او بیا د 15 دقیقو لپاره يوازينۍ لار، اجازه ارام. د ځيګر او پياز او ګازرې، موسم سره مالګه او مرچ سره نښلوي، اضافه د نباتي غوړي د خوند.
سره herring او مڼه سلاته
سلاته مينه وال به د سلاته خوند. ځانګړي تماس کې هغه ته د pickled herring او د مڼو د سربیره ورکوي.
تولیداتو لپاره د پخلي:
- 1 beetroot (پخه) ؛
- 1 ګازره (جوش)؛
- 1 پياز بلب؛
- 2 جوش کچالو؛
- 1 اچارو؛
- د مالګې herring (fillets) 100 ګرامه؛
- 1 marinated مڼه؛
- مالګې؛
- نباتي غوړي.
ټول سابه او منځنۍ منځنیو cubes مڼه پري، herring - ټوټې. پیوستون ټول چمتو اجزاو، د اړتیا په صورت مالګې اضافه کړي. د تېلو د سبزيجاتو د تیلو وکاروي.
سره حام او لوبيا سلاته
خوندور او مغذی سلاته چې کولای شي په یوه جلا ډيش وخوړل شي.
د اجزاو لست:
- د حام 50 G؛
- 30 G ګازرې؛
- د په خپل جوس کنسرو لوبیا 150 G؛
- بوټي د خوند؛
- 1 پياز بلب؛
- 10 G adzhika؛
- مالګې؛
- د سبزيجاتو د تیلو د 30 ملی لیتره.
ګازرې په نری تړانګه يزي grate لپاره د پخلي کوریا salads، مالګې کړئ او پريږدۍ چي په چايو کې یو grater کاروي. پياز پرې په نيمايي کړيو، حام - دایویو. مخلوط لوبيا، ګازرې، پیاز، حام او په لکیو کې parsley. فصل سره د تیلو او adzhika د سلاته. تازه ګازرې کولای بدل شي کوریا.
سره لوبيا او crab لښتو سلاته
دا لوښي کولی شي په اسانۍ سره د سبو د تیلو د کریسمس سلاته متنوع. دا يو غيرعادي خوند او ډاډ ته هغه کسان چې crab salads مينه خوښ.
اړین توليدات:
- د surimi یا crab غوښه 200 ګرامه؛
- د سور لوبيا بانک؛
- هوږه (cloves څو)؛
- 1 سور پياز (منځني)؛
- 1 paprika؛
- دل او parsley؛
- 2 tbsp. l. جوس یو لیمو څخه لمده؛
- 1 h. L. سرکه؛
- 2 tbsp. l. د زيتونو تېل؛
- مالګې.
د پيازو د پاې ته نری نیم کړيو، مرچ او crab لښتو - کوچنۍ cubes. بوټو او هوږه هوارولو وچو شوو. سره نښلوي او د لوبيا او ټول تياري شوې غذاګانې ګډيږي. د تېلو، د ليمو شيره، د تیلو او سرکه وکاروي.
ګټور اشارې
د salads سابو غوړي څخه ګټه اخلي نو په لومړي مهمې دي، دا يو ګټور او د لوړ کیفیت محصول دي. د لمر ګل د تیلو د چکنی ترجیح ورکول کیږي چې د unrefined وکاروي، نه تصفيه وتوانېږي چې يوه ځانګړې مزه او خوند د ډيش ورکړي وي.
په salads سابه، سره د تیلو ډک، ترجیحا پرې د هماغه اندازه په اړه ټوټې. که نه نو، coarsely په لکیو کې اجزاو به د لکیو کې هوارولو د خوند وډ کړي. برسېره پر دې، د همدې پري یو نيتبل او appetizing بڼه ورکوي، له دې امله، چې آن يوه ساده سلاته سره د نباتي غوړي لکه پاچا وګوري.
Similar articles
Trending Now