سره د بورې کوچ bun: د خواږه محصولات بېلګه

سره د بورې Bun، د بېلګه وي چې لاندې به خبرې وشي، دا په فیصلو څخه دومره خوندور او فټو چې دا به ونه شي کولای چې د هر کس مقاومت وکړي. د یادونې وړ ده چې په یوه نسبتا لنډ وخت duhovochnom په المارئ کې داسې يوه بډايه توليداتو د چمتو کولو. خو مخکې له تاسو دا په شته کړي، دا باید په بشپړه توګه خميره اډه خميرهشي شي.

سره د بورې کوچ bun: dessert بېلګه

آېت:

• دداني خميره دی فعال (تاسو کولای شي د "PAC-Man" واخلي) - 1 dessert کاشوغه (نه سلايډونه)؛
• د شګو بوره - 250 ګرامه (یو لوی کاشوغه د ازموینې لپاره نومول شوي، او پاتې نور د پوډر ځي)؛
• تازه شيدي د 3٪ - 900 ليتره؛
• د چرګانو هګۍ - 3 واحدونو (چې یو د buns آله-)؛
• مارګارين، آيسکريم تازه - 190 G؛
• د غنمو د اوړو (چې يواځې د ستر ټولګي واخلي) - 1.5-1.8 کیلو ګرام (په خپل اختيار سره)؛
• مالګې - کوچنۍ کاشوغه نيم؛
• سیمسم تخمونه - 20 G؛
• تروه اوموندل 30٪ ته -S 'غليظ - 1 بانک؛
• نباتي غوړي - 200 لیتره (لپاره د غوړولو فورمه او buns).

بهیر پخوئ

سره د يوه بېلګه وي بوره Bun چې ښه په د ګرمۍ د درملنې په پروسه کې ده ساده، او تر لاسه نرم، په بشپړه توګه خميره اډه خميرهشي. د خپل چمتووالي ته د تازه شیدو 900 ملی لیتره واخلي، په يوه فلزي پژواک يې توی او نرمۍ سره حرارت (يو جفت دولت ته) ضروري ده. وروسته له هغه، چې دا ته اړتيا ده چې د منحل 1 لوی spoonful د بورې، کړي اتیلن yeast او د يو ساعت څلورمه انتظار، نو دوی vzbuhli. برسيره پر دې، د بنسټ د اړتيا د مالګې توی، د هګۍ ماتې ورکړه او ترش اوموندل، ذوب مارګارين او اوړو اضافه کړي. د اجزاو په ګډه ولړي، تاسو نرم پخوئ، چې د ده د لاس په ښه موتر.

مخکې جوړولو buns سره بوره، د بنسټ په اړه 1 ساعت لپاره په ګرمۍ ژوند د اړتیا سره ګډ. په دغه موده کې، د پخوئ باید څو ځله لوړه شي. د شتمن محصولات تر لاسه تر ټولو فټو او نرم دا کړنلاره په موخه ضروري ده.

سامل او د لږو سوډرو dessert

سره د بورې مناسبه buns د پخوئ وروسته، دا د غنمو د اوړو د ټوټه (ښکلولو او قطر 5 سانتي متره) څخه غونج ضروري ده، obmoknut، او بیا په یوه نرۍ کړۍ بهر ورکړو. د په پایله طبقه باید د سخاوت وي د لمر ګل د تیلو د (یو پخلي برس په کارولو) lubricate سطحه، د 1 dessert قاشق يوه اندازه بوره وشيندي او د سیمسم د تخمونو اضافه کړي. وروسته له دې کړۍ بايد په يو کلک رول فشار ورکول شي چې په نیم قات شي، يو منځنی نېښ چاقو برخه (د پايو نه رسېدو)، او بیا، غوره پرانستلو bun، باندې د نفتو د پژواک. په همدې ډول چمتو او د ټولو د نورو محصولاتو.

کله چې د ليکلو دي جوړه شوې، خپل د ځمکي دي سپارښتنه د وهل چرګانو هګۍ lubricate او ژر تر ژره په المارئ کې duhovochny ته يې ورواغوستل. يو dessert ده په اړه به 40-60 دقیقو پخه کړه. چمتووالي کولای بڼه وټاکل شي، که د buns اسانی browned، نو باید تر لاسه کړي.

څنګه کولای شو چی د میز ته راوړي

سره د بورې Bun، يوه بېلګه وي چې په دې ماده کې وړاندې شوي دي کولای شي د جدول توده، توده، او یا په لاندی ښکته حالت ته استعمال شي. خو دا د یادونې وړ ده چې د دې ژر تر ژره د کامبینات او وروسته دی په ځانګړي ډول خوندوره dessert. لکه کوچ سره د بورې muffin سپارښتنه سره چای یا قهوه په ګډه وکاروي.