د خوړو او مشروبات, د پخلي ټکي
سره به څنګه د شيدو د لیمو د څښلو
دا دتعجب خبره، يو شمېر خلک غوره ګڼي چې له شیدو لیمو وڅښي. هغوی ولې نه کوئ او لکه يو غيرعادي ترکیب څه ښه دی؟ څوک لومړی پرېکړه وکړه، چې د دغو محصولاتو دواړه کولای شي په ګډه وکارول شي؟
دا څنګه د ټولو پیل
داسې باور کیږي چې له شیدو د داسې يو غيرعادي کوکتل، لیمو د ټاټوبي، ده د امریکا. دا دلته وه په یو وخت کې د نويو ځمکو د اروپا څخه ډیر مهاجر ولټوي ته لاړل. سیمه ایز کلتور تر اوسه داسې برېښي چې دوی وحشي او غير معمولي، نو د ژوند د نوو بادارانو په دي پريکړه وکړه چې دا د خپل هېواد یوه کوچنۍ ټوټه. لکه څنګه چې ده، د اروپایانو څښل (چای، قهوه) اکثریت سره د شیدو سربیره کارول شوي دي. دا عادت څخه د هغوی لپاره د پېړيو وده. په کور کې د یو لږ احساس لاسه کړي، نو وو سره د شيدو د لیمو اوبه څکي. د دې کوکتل چمتو ستونزمن کار نه دی. یوازې د شیدو، بوره، لیمو او یخ ته اړتيا لري.
څښي باید په لاندې ډول وي:
- د 1 يو نسبت ګرمې اوبه بوره 100 ګرامه توی: 1 او په ښه توګه سره ګډ. تر لاسه ساده شربت.
- په یوه ځانګړې آله (شاکر) چې د يو څو یخ cubes غورځوي. هلته هم د پخه شربت 10 ګرامه، د شيدو د 50 ګرامه او د لیمو د 40 ګرامه عصری.
- د يو Beverage ترکیب د چمتو کولو لپاره باید د څو دقیقو خوړلی شي او بيا په يو بيکر واچول او خدمت وکړي.
سره د شيدو د دغه لیمو ډېر اسانه وڅښي. خلک د معمول ترکیب څخه مننه وکړه، او ډېر ژر د امریکایانو د مثال په توګه یو کوکتل خوښ ګډ او په نورو هېوادونو کې پيل شو.
څه چې خلک وايې
د لیمو او د شيدو په اړه مختلف نظرونه موجود دي. کتنې دواړه مثبت او منفي لري. ځينې وايي چې د شیدو د الکولي مشروبات د نفوذ لاندې ورک تريخ. دا آسانه د څښلو، او خپل خوند نه له لاسه ورکړي. داسې کسان شته چې هڅه کوي چې هم په داسې یوه فوق العاده مخلوط په ګټه پیدا دي. په حقيقت کې، په انفرادي توګه، د دغو تولیداتو کې د خپلو ګټو د هر. د مثال په توګه، لیمو، چې د فشار د لږولو او ارام سره مرسته کوي تر څنګ، په خپل جوړښت د آيوډين لري. او دا يو د تايرايډ حالت ډېر ګټور اغيز. په خپل وار، د شیدو د کلسيم يوه بډايه سرچينه ده، د بې خوبۍ او زکام چاره، د توليد لپاره د معدې عادي عملیاتو، او همدارنګه د سنګاري د تياري لپاره يوه ښه عنصر د بقاء لپاره ده. دا وګرځي چې د دغو دوو محصولات په ګډه - يوازې د يوه روغ رژيم بشپړ سربېره. خو کارپوهان اوس هم د کوم ځانګړي اقدام د دې غير معمولي ترکیب شک.
ائيرلېنډي دود
لیمو ښه دا ده چې ښه سره د نورو محصولاتو ډیر ځي. په ډېرو ملي cuisines دا په توګه Flavoring او aromatic او اضافی کارول. په دې ډول، د مثال په توګه، ائيرلېنډي لیمو تل يوازې په خالص ډول کارول. خو، بډايه، دوی یوه اصلي لاره سره لیمو او د شيدو د قهوې لپاره اختراع. دا په نړيوال هوايي ډګر کې "Shannon" د Ennis ائيرلېنډي ښار ته نژدې وشوه. د پرواز د سپرلۍ یو چې په سړه هوا ګرم وساتي انتظار، هغه پرېکړه وکړه چې د سره ګرمه قهوه او ووهلم اوموندل لیمو ګډ. نو په نړۍ کې د نوي کوکتل، چې وروسته "ائيرلېنډي قهوه" (يا "ائيرلېنډي قهوه") په نوم په اړه زده کړل. لپاره خپل تياري د معياري بېلګه له مخې باید د لیمو د 45 ملی لیتره (ائيرلېنډي ضروري نوعو)، 90 milliliters پورته شي د تور قهوه (ګرم)، د قند د یوه سيپې او د آيسکريم 30 ML.
دا د څښلو کولای شي په درې لارې ترسره شي. د اسانه لاره:
- توی د ګرم قهوه يو ګيلاس.
- بوره ورزیات کړئ او دا په بشپړه توګه منحل.
- لیمو توی.
- د يو فټو فوم سر ته واچول ووهلم اوموندل.
انتخاب پېچلې نه ده، خو د دې کوکتل د خوند په فیصلو څخه ډېر په زړه پورې.
په انګلیسي کوکتل
د د د لومړي ځل کيلې خلکو 19th پیړی په وروستیو کې زده کړل. ويل کيږي چې په هغو کلونو کې، برتانوي ورځپاڼو د یوه نوي څښلو "eggnog" نومیږی، چې په بریالیتوب سره د شيدو د مخلوط لیمو د جوړولو خبر ورکړ. د بېلګه ده ډېره ساده ده. د معمول کوکتل ژر تر ژره سره د اروپایانو مين شوم. خو وروسته دا وه: "د شيدو د بوټلو" ونومول، خو د برخې او د چمتو کولو اصلي لاره ټولګه تېرې پنجشنبې.
چې د داسې يو مخلوط د جوړولو لپاره يو زوړ بېلګه له مخې ضروري ته د لیمو د يو ليټر، د شيدو د 12 خامه هګۍ يو لېتر او لږ powdered بوره واخلي ده.
دا د څښلو چمتو باید په کلک تسلسل وي:
- د هګۍ ته ماتې ورکړه او په جلا جلا کانتينرونو پوټکو او yolks ځای.
- سره د بورې او همدارنګه د هګۍ yolks ته ماتې ورکړه، نو د لیمو د زیاتولو او د ټولو په دقت سره ګډيږي.
- پروتينونه هم د باثباته فوم د دولت په جلا ماتې ورکړه.
- د محصولاتو په ګډه سره نښلوي او نرمۍ سره ګډيږي.
په پیل کې، د کوکتل شو په میلمستیاوې او رخصتي ګوندونو دنده. دا شو واچول په يوه پراخه کاسې او کاشوغه د ښیښې له خوا ایښودل. څوک څښل په دستو چمتو دي او تهيه چمتو-to-وخوري.
Similar articles
Trending Now