د خوړو او مشروبات, د پخلي ټکي
زنجبیل په بوره - خوندوره، ساده، ګټور
زنجبیل په بوره - نه يوازې ګټور، خو خوندور، او تر ټولو مهمه ده، چې دا لوښي هغه خلکو ته چې د چاغو دي او سره د اضافي وزن مبارزه دي لپاره وکارول شي. د دې نزاکت چمتو کړي، چې تاسو ته اړتيا نه یو لوی اشپز وي او د پخلي لپاره کافي پوهه ولري، د اصلي خبره - ته په لاس کې لري چې د بورې، زنجبیل د ريښو او د اوبو. له ساده، چې هیڅ یو کس شته، چې د ډېرحساسیت او دريځه - له مختلفو سرچینو څخه د دې ډيش چمتو ډېرو لارو ذکر، موږ هم څو انتخابونه په پام کې.
څو کاله دمخه، د بشریت زنجبیل یوازې د یوه condiment درک، خو نن ورځ موږ د فرصت د تازه، ځمکني بشپړ خوند، چاکلېټو سره او candied محصولات تر پوښښ احساس ورکړل. په دې کې په ختیځ "د پردیو د" ګټوره مال، چې په مثبته توګه د اورګانيزم نفوذ لري. که څه هم دا نبات ګڼل کېږي چې د ویسټ انډیز او جنوب ختیځ اسیا یو بومي وي، دا په روسیه کې لږ نه برياليتوب څخه خوند اخلي.
زنجبیل دی د فاسفورس، مګنيزيم، کلسيم، پوتاشيم، اوسپنه، جست او سوديم مالګه شتمن. په دغه نبات د ويټامينونه ب ماتو، او همدارنګه د ویټامینونو د C او الف بهرني مساله لري شته دي اهم امينو اسيدونه دي، دا لرونکی ټرېپټروفان، Leysin، د لږېدونکي threonine، او نورو برخو. د زنجبیل يو غوره او تروش خوند وايي، د لازم غوړي، چې، د يو شمېر مطالعاتو له مخې، د اوږدې مودې د خپلو معالجوي اغېز ثابته بډایه منځپانګه. دا نبات سره په نورو برخو (chamomile، نعناع، yarrow) ترکیب ښه ده. دا کیدای شي په چايو او په چای چې بطني درد کښې د ارام او عادي د وينې دوران او د هضم ښه وڅښي.
په بوره زنجبیل ده پلورل په هرځای کې، خو دا ستونزمن کار نه ده چې په کور کې جوړ کړي. لکه څنګه چې پورته يادونه وشوه، چې د ډيش لپاره خپل ځان، تاسو باید د يو کيلو لري زنجبیل د ريښو، د بورې او لږ د اوبو د يوه نيم کيلو، او بیا لاندې ګامونه تعقيب کړي:
- ريښي پرې ټوټې یا ټوټی ټوټی؛
- د هغوی په یوه پژواک کړي، سره د بورې د ډکولو لپاره، د اوبو د زیاتولو او پر يوه کوچنۍ اور واچوي؛
- پخلی تر د اوبو د جوش لرې او نږدې په بېخ به د غليظ شربت، په دې صورت کې زنجبیل يزي باید شفافه او روښانه وي؛
- په يوه غلبیل، تقریبا بشپړ ډيش ته واړوي او د شربت نم اجازه؛
- په تنور کې د بورې، رول زنجبیل او وچ شي.
يو غليظ شربت، چې د لوښي د چمتو کولو وروسته پاتې دي، چې چای زياته شي - او خوندور، او زياته مرسته کوي. که تاسو د شاتو، لیمو او یا چونه د څښلو کړئ، تاسو دریښتینو علاج broth، چې د سلامتیا او د مختلفو ناروغيو د مخنيوي ته وده ترلاسه کړي. په بوره زنجبیل کولای حتی د وچ نسخه څخه ترسره شي، خو دا بايد په اوبو مخکې جذب شي.
دا د دې لپاره خواړه چمتو ټولو اسانه لاره ده. خو د يوه روغ او خوندور هرغوښتنلیک په نورو، شتمن اختیارات شته. د مثال په توګه، د سيګي یا Lavender د عادي اوبو decoction د معمول ډېر مينه وال له مخې ځای،، په دغه طريقه هم غوره ده. په بوره زنجبیل ښايي لیمو له خوا بشپړ شی سره ليمويي، cardamom او نورو د دیګ پخوي. په یوه کلمه کې - ولوبوي خپل تصور.
هر څوک نه پوهيږي، چې دا د ريښو ده حامله ښځو لپاره ډېر ګټور، په بوره زنجبیل ورستون قوت، relieves سهار د ناروغۍ او د ناروغۍ. برسېره پر دې، د دې ډيش کولای شي خلکو Tuck، په کلکه خپل وزن، خو د مينې خواږه ګوري. البته، په بوره زنجبیل - یو نزاکت نه د هر چا لپاره ده (هغو ګڼ شمېر د خپلو اصلاح خوند نه پوهيږي)، ځينې joyfully د دا ګډون، په داسې حال کې د نورو غځوي.
د زنجبیل اوتوماتیک - دا د څښاک، ګرم لوښي، desserts او شرینی هر ډول دی. دغه مساله ده سره د ماهي، غوښه او د مختلفو واستوي وڅېړئ. زنجبیل زياته کړه چې د marinades، کيکونه، کوکيز، کيکونه، شيريني او مربا د تېلو flavored يې، په چای کې واچوئ، په meads او ميوه څښل. زنجبیل هم د ماشومانو لپاره ګټور دی، خو وروسته بيا نه هر ماشوم به سره د خوښۍ دا Tuck. په دې صورت کې ورته نسخه او یا candied زنجبیل، drizzled چاکلېټو سره برابر شي.
Similar articles
Trending Now