کور مېرمن ټکي - څنګه خوندور بايد برګر پخوي

Meatballs څخه د ماشومتوب د هر کس ته معلوم دي، چې یو نزاکت زموږ د انا او میندو له خوا چمتو. له مختلفو کوکوی - غوښه، سابو او کبان - په وړکتونونه او ښوونځي راکول. هر hostess د خپلو شخصي دښمنیو له لاسه، د خپل بېلګه له خوا. د هغوي يو شمېر کولای کار خورا ښه، د ډيش وګرځي فټو، د داوطلبۍ او جوس. خو دلته یوه میلمستیا نور دې ته روان شو څومره چې د خوښې وړ شي د. آیا ته کولو hamburgers پټه شته؟ آیا دا امکان لري چې د ډيش د غوښې د کيفيت د نوعي او پورې اړه لري، د seasoning ترکیب؟ څنګه خوندور بايد برګر پخوي؟ دا د پوښتنې مونږ به هڅه ته ځوابونه ورکړي دي.

له خوندور، له اضافی او د دیګ د breading او آن د لوښي، چې دا به د محصول وريته شي - بايد برګر، خپل شکل، خوند او بوی په ډیرو عواملو پورې اړه لري. څو ټکي چې به د ځوان hostess سره د دغه لوښي د چمتو کولو سره تړاو لري د ټولو ستونزو سره مقابله مرسته شتون لري. برسېره پر دې، د ځینې مقررات به تاسو ته د جوس او د فرصت ورکړي د داوطلبۍ کوکوی، چې دا به د کورنۍ هر غړي څخه وغواړو.

څنګه خوندور بايد برګر پخوي؟ د لومړي حاکميت - واېښول، په خپلواکه توګه چمتو وکاروي. اخيستي غوښه جوړښت نه شي کولای (جوس) او د meatballs خوږ خوند برابر کړي، او نه تل پر بنسټ تازه غوښه د shoplifter د ډکولو لپاره. نو دا غوره ده چې د غوښې يوه ټوټه واخلي، او له خوا زياته کړه چې دا د دیګ اړتیا دا د څرخېدلو. د مطلوب د ډکولو ښه دا ده چې د خوګ، Veal او غوښي 200 ګرامه واخلي.

د بل نوک - د واېښول چرګانو هګۍ پوټکو اضافه شوی دی، هګۍ yolks اواسناد. البته، څو د کور لپاره د meatballs ټوله هګۍ مات کړي، خو تر اوسه هم ښه یوازې د پروټينو وکاروي. دا ممکنه ده چې د پیازو پخوا په سبزيجاتو د مالگه په غوړو کې اضافه کړئ. لوقا عمومي باید په امن کې شي، نو کولای شي چې يا د غوښې او یا هوارولو په لکیو کې شئ. د seasoning، دوی هم کولای شي د راتلونکي کوکوی خوند لوړ کړي. Spices دي په خپلواکه توګه غوره، پر بنسټ د خلکو د خوښی د چا لپاره د ډيش ته چمتو دی. څنګه خوندور بايد برګر پخوي؟ Elementary - واېښول هوږه، nutmeg، مالګې او ځمکني تور مرچ کړئ.

د ډکول زياته کړه کولای شي او يا د سپين يوه ډوډئ، چې پخوا ضروري ته په اوبو پاشلو وه. د نرموالې د ډيش ورکړي، تاسو کولای شي د يوه مړۍ ډوډوۍ په آيسکريم ټکیدلی یا خام کچالو په لکیو کې د ص ندوق ډک کړي دي. د جوس اړتیا وچو شوو په پای (په منځني) ته د کوچ یوه کوچنۍ ټوټه کړي ورکړي. څنګه پخوي غوښينه meatballs؟ ، چې د خوراکي یخ واېښول ټوټې د hostess زياته کړه دا کار وکړو.

د ماشومانو د نسخه کوکوی معمولا ترسره بل ډول. دلته تاسو باید په اړه د ډيش څنګه بدل بهر نه يوازې خوندوره، خو هم ګټور، د اضافي وازګه او غليظ پرته فکر. څنګه کولای شو چی د ماشومانو لپاره خوږې کيکونه پخوي؟ استفاده تازه غوښه - په پرتله خوګ، د غوښي، Veal یا فیل مرغ ښه؛ په یوه frying پژواک patties نه Fry او په تنور يا steamed پخوي. په blyuli دا ته څه اضافي اضافه لازم نه دی، نو دا ښه سره د دیګ او seasonings تجربه نه ده.

پوه شي چې څنګه د يوه خوندور بايد برګر، تاسو ته د خپل، blenders او کوره، او همدارنګه د چاپوي نورو وسیلو چمتو ټوله پروسه ترسره اړتيا مناسب نه دي. غوښه اړينه ده، چې د 5 څخه تر 10 دقیقو په لاس ورکړه، چې تاسو باید په لاسي څخه یو خرما د نورو څو ځله وويشته ته patties جوړوي.

دا هم باید د ټاکلو لپاره د frying د پان پاملرنه، دا ښه ده چې يو زوړ خو ثابته کړي، په پرتله هڅه کوي چې په یوه نوي کوکوی کړي، چې یوازې په یو frying پژواک واخيست. دا خبره هم باید ولري غیر امسا نښی. د مهال پخلی کولاي شي د پژواک د زيره موټی غورځوي خوند اضافه کړي. فورمه meatballs باید ډبلي نه وي، نو ښه دا ده چې ګرځولای او نور جوړوي، دا ښه ده چې د غوښې Fry. لیوالتیا سره toothpick يا د يوه "له خوا د سترګو" کوکوی ټاکل. Toothpick يا لوبه تاسو باید د غوښې Patty دملنګ، که د جوس به سور بهيږي، د ډيش ته چمتو نه ده، خو د روښانه جوس وايي چمتو ده. د هود لاندې تل په ارزښت Fry patties.