د هيلۍ غذا.

هيلۍ غوښه ګڼل خورا مغذی غوښه محصول پکې د ګټور موادو څخه لکه ويټامينونه زيات وي او Trace Elements:. غلو، سابه، ميوې، ترش توتان، وچې میوې، ليمويي ميوي، د ريښو سابه، بوټو: د هيلۍ په زړه پورې، ځکه د دې د مرغانو د غوښې نه عبارت ده سره د ډېرو محصولاتو ګډو غذا.

د وخت مصرف د هيلۍ د چمتو کولو په، کيداي شي توپير ولري. دا د چرګانو او د هغې د عمر، اندازه، د اچارو، او آن وسایل او د بټۍ د پتنوسونو پورې اړه لري. په اوسط ډول کولای شي له يو څخه تر دوو ساعتونو کې چمتو weft وي.

په تنور په بشپړه توګه هيلۍ يوڅه عام غذا. دا پاخه شي، د دواړو او په خپلواکه توګه سره په دننه کې د غوښې. د پاملرنې باید د ډکولو پروسه کې ونیول شي. که هيلۍ ده کلک، نو په بخارۍ او د ډکولو د کامبینات او کولای شي پراخه کړي، چې دا به بدرنګه ذهن ته مشري وکړي او د ډيش به تباه شي ډک. له همدې امله، د تېلو د جوړولو، دا ضروري ده چې د مرغانو د دننه یو کوچنی جوف ووځي ده.

څنګه پخوي؟ دا نه سپارښت کيږي، چې د هيلۍ پخوي په یوه ډېر ګرم تنور. په دې صورت کې د غوښې به وچ شي. ښه دا ده چې په اوسط ډول د حرارت درجه کې پاتې شي، او ښکته لاندې هيلۍ د اوبو یو لوښی کړي. - د حرارت درجه د 230 درجو، 10 دقیقو - 200 درجو، د پاتې وخت - 180 درجو 10 دقیقې: دا کولای شي په لاندې ډول دي. د پخلي پر مهال، د مرغانو بايد اوبه کړل شي جوس ولاړ دي، او د 20-30 دقیقو وروسته اړوي.

لپاره په اړه د همدې ټکنالوژۍ په تنور هيلۍ غذا. لومړی هيلۍ سره مختلف ترکيب دبارولو. دا کیدای شي د یو مالګه، تور مرچ، هوږه، دل، parsley، ekstragon، Khmeli Suneli، سيګي، شړشمو، mayonnaise وي. وروسته بيا د چرګانو د غوښې څخه ډک. د toppings غوراوي ډېر.

د هيلۍ دمیوه غذا.

د لوبیا groats د لوبیا يوه پياله پخوي. په کوچ پياز او ګازرې Fry، سره مخلوط، دمیوه دوه وهل هګۍ اضافه، او همدارنګه د ګډ.

Pre-هيلۍ واش، وچ، لیمو جوس پسته اور. د ص ندوق ډک له لوبیا کړې د کورنيو چارو پیل، هيلۍ ګنډي. Bird په زرورق تاو، په تنور ځای. یو ساعت لپاره د پخوي. نو تاسو کولای شی د زرورق واستوي او د هيلۍ browned کامبینات ته دوام ورکړي.

په کنده کې د پخلي د هيلۍ ده تقریبا په زرورق او یا په تنور د پخولو د ټکنالوژي څخه ډېر توپير. يوازې توپير دا دی چې په لستوڼي هيلۍ جوس ترلاسه کړي.

سره مڼې هيلۍ پخلی کوي. Grate د مرغانو د مالګې. اپل ومينځل دي، په لکیو کې، diced. پیل هيلۍ، ګنډي. د د پخولو د لستوڼي يوه هيلۍ اچوي، ترڅو له مڼې drizzled سره د لیمو جوس او د بورې وتپي. پخوي.

د هيلۍ يوه په زړه پورې بېلګه وي، ډک سره آش او مرخیړی. کوک په کور کې جوړ آش، نم. مرخیړی سره د پياز او ګازرې د تېلو اور مړ. ګډ مرخیړیو noodle، يوه مرغۍ پيل. هيلۍ وګنډئ. په تنور پخوي. نان وروسته د ډکول لرې، پر وغولو هيلۍ واچوي، او سره مرخیړی په شاوخوا کې آش. سره شنه پياز وشيندي.

Braised هيلۍ سره مرخیړی. Bird ومينځل، پرې په portioned ټوټې، مالګه، مرچ، سوکړک يو قشر جوړوي او بيا قات ته utyatnitsu، د اوبو د زیاتولو، د 20 دقیقو simmer.

په دې وخت کې، د رومي بانجان، پياز او مرخیړی یو پژواک Fry. لږ اوړه Add د ساس ترلاسه کړي. توی مرخیړیو ساس هيلۍ، simmer تر پخه کړي وه.

همدا راز تاسو کولی مړ کړ سره سایلج يوه هيلۍ او Bay پاڼی.

هيلۍ په salads غوښه Us هڅه وکړئ. د دې، هيلۍ fillet پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې، د تیلو د مالګې او Fry اضافه کړي. په تمریناتي غوښه سره مخلوط diced اناناس، نارنج، کیوی، ډک رڼا mayonnaise، سره د بوټو وشيندي.

د څکاوه هيلۍ سينه بله سلاته. دا باید پرې په ټوټې شي، تر څو سلاته diced جوش کچالو او بادرنګ اضافه کړي. د ترکیب ټول، سره mayonnaise او د روميانو رب ساس موسم. سالیډ کیږدۍ، د جوش هګۍ او بیخونه ټوټې د سينګار.