د شوربا Meatless غذا

Meatless غذا ښوروا زيات مينه د خلکو. دا چې یوازې په یو د سگرټ نه ده. څوک د مذهبي دالیلو له meatless شوربا، او د چا سره په موخه چمتو کولو ته د وزن له لاسه ورکړي او د بدن د پاکولو. سره له دې چې د سبزيو د ښوروا، نه غوښه، نه کبان، meatless شوربا شي چمتو نو چې دوی دواړه خوندور او مغذی وو.

راځئ چې په تفصیل سره وګوري.

Meatless غذا شوربا په دوه ډوله دي:

1) Meatless غذا شوربا سره د شوربا د معمول په ټولو مشهور غذا جوخت، خو هغوی کومه غوښه يا د کبانو نه لري.

دا شامل دي: د سبزيجاتو د ښوروا (چمتو پر زياته کړه وازګه پرته د سبزيو د broth، او، البته، نه غوښه)؛

beetroot (پرته له ترش cream او هګۍ)؛

kharcho ښوروا (هيڅ غوښه، د پيازو، وريجې، هوږه، روميانو د رب او د دیګ ته خوند نه)؛

meatless ښوروا (بيا پرته له غوښې)؛

نخود ښوروا (نه غوښه).

د دغو شوربا ټول سره croutons دنده ترسره شي، د تازه بوټو وشيندي.

2) د شوربا Meatless غذا، په کوم چې په اصل شو نه د غوښې کړي.

موږ ډیر په تفصیل په اړه دا خبرې:

نو، دلته پرته له غوښې ښوروا تر ټولو معمول غذا دي:

lentil ښوروا

د براکولي قيماق

سره د وريجو Lentil ښوروا

سره د برابريدو آش له سبزيجاتوپرته ښوروا

د سور لوبيا ښوروا.

اوس پرته نور د غوښې شوربا غذا پام کې ونیسي.

Lentil ښوروا. دا جوش شي او د شنو او سرو نسکو. له نسکو له اوږدې مودې پیژندل شوې چې په یو خوندور او مغذی ډوډۍ په توګه د نړۍ د خلکو. د نسکو لري د پروتین یوه اندازه، نو دا غوښه د يو غوره بدیل په توګه عمل کوي.

د اسانه lentil ښوروا بېلګه: واچول ګرمې اوبه ټوټی ټوټی پياز او ګازرې (دوی هم کیدای شی په د پان وريته شي). د نسکو کیږدی. د مالګې، د دیګ ته خوند اضافه کړي. له نسکو ډېر ژر پخه، دننه 10-15 دقیقو هغې په بشپړه توګه چمتو وه.

د براکولي قيماق. براکولي - د کرم یو ډول، او، د ډاکټرانو او nutritionists له مخې، او د ده د روغتيا لپاره ګټور دي، او د شکل. دا په چټکۍ سره برابر شوی دی، یو په زړه غوښینه خوند. د براکولي ښوروا پياز، کچالو او براکولي خپله کړي. اماده ښوروا - spiced جوش ټول سابه، د کرم اضافه کړي. بيا، په پايله کې ښوروا ضروري ته په يو مخلوط اوړه دی. مخکې له خدمت، سره د بوټو وشيندي. هر شوربا دي ښه په مصرف سره croutons.

سره د وريجو Lentil ښوروا. د ښوروا چمتو، پياز، ګازرې، نسک، وريجې، پالک، مرچک، د روميانو رب وکاروي. لومړی يې په جوش اوبو پياز، ګازرې، مرچک، انځر ځای. بيا له نسکو. په پای کې د پالک او د روميانو رب کړي. دا ښوروا - یوازې د ويټامينونو یو دساقو. نه د حقيقت چې د هغه خوندور او مغذی وه ذکر.

سره د برابريدو آش له سبزيجاتوپرته ښوروا. د برابريدو آش چې څومره tastier noodle، چې پر يو صنعتي پيمانه توليديږي. مکروني پخپله د ډيش يوه مرکزي برخه ده. دا به يو ثابت پياز او ګازرې، لږ سمسورتيا اضافه کړي.

د سور لوبيا ښوروا. فیچر لوبيا چې د لوبيا د اوږدې مودې لپاره نرم جوش پخلی کوي. له همدې کبله سپارښتنه ته د لوبيا د شپې د پاشلو، خو آن ټکیدلی لوبيا لري چې د 2 ساعتونو کې پخوي. که څه هم، لوبيا ښوروا، یوه غليظ او مغذی. د لوبيا ښوروا د پياز، ګازرې، روميان، بوټو اضافه کړي. که تاسو د ښوروا پخلي د پروسې له لوبيا وکاروي، البته، ډېر چټک.

د غذا د ټيټې کچې کالورۍ شوربا د ګټې هم دي چې د زيات شمېر خلکو. دا دومره مهمه خبره ده چې دا شمېره تعقيب، په داسې حال کې روغ پاتې.

د ټيټې کچې کالورۍ شوربا اجزاو، تاسو کولای شی د سبزيجاتو، نسک، تکيه کبان، shrimp، حتی د چرګانو څخه ګټه اخلو. pumpkin، سگرټ، د ټولو د کرم ژانر پوره ورته والې لري چې د ټيټې کچې کالورۍ شوربا پخوي.

د غذا د ټيټې کچې کالورۍ شوربا اکثره د عادي غذا توپیرونه دي. د بېلګې په توګه، که د ښوروا نه د کچالو نه کړئ، خو د کچالو پر ځای د سبزيجاتو د نور مختلف اضافه، د ښوروا به لږ مغذی وي. همدارنګه، د broth پر ځای کولای شي لږ کالورۍ د چرګانو broth وکاروي، او پر ځای يې د چرګانو د غوښې سينه وکاروي.