د روميانو د رب او روب او هوږه ساس

د خوندور او سالم ساس چمتو روميانو د رب او روميان د عمده برخې دي. دا په توګه اخيستي د روميانو رب وکارول شي او پخه په کور کې. د دې په ورو ورو د اور نه تازه روميان، چې puree بدلون دي ايشوئ. په دې صورت کې دا غوره ده چې د پوستکي او د بانجان هډوکو لرې.

که تاسو پریکړه چې د روميانو د رب د ساس جوړ کړي، نو بيا تاسو بايد انتخاب د مکروني ښه او زيات خوشبويه. دا واستوي خورا ګټور دي او پوره سره غوښه لوښي، کچالو او وريجې ګډو. برسېره پر دې، دا خواړه دي په کالوري کم، په ځانګړې توګه که هغه سره olichkovogo تېلو سربېره چمتو.

د روميانو د رب ارمني ګرم ساس

تولیداتو لپاره د پخلي:

رکوع - یو څو ټوټې؛

هوږه - 7-8 cloves؛

د روميانو رب - د میز 5-6 tablespoons؛

بوره - 2 چای قاشق؛

د اوبو - 150 ليتره؛

مالګې؛

مرچ؛

بادرنګو - یو لازیاد

ټول اجزاوی تاسو بايد د چاقو سره د وچو شوو او ښه مخلوط. په ټولو sostalyayuschie ټکیدلی بوی د ساعتونو کې يو څو د يخچال ځای او بل خوند. که تاسو د دڼيا نه لري، نو تاسو کولی شئ د parsley واخلي. کله چې د روميانو د رب انفيوژن د ساس زياته کړه، چې دا خوند او garnish غوښه لوښي ته.

له روميان Hot ساس

محصولات:

روميان - 0.5 کيلو؛

د اوبو - يو نيم جام؛

هوږه - 4 cloves؛

بادرنګو - یو څو sprigs؛

د دڼيا د - 1 چای کاشوغه؛

مرچکو د سور - 1 د ولايتي شوراګانې؛.

مالګې

د روميان په ربعو کې پرې، نو واچول لوښي. اوس له اوبو نه ډک او د ايشوئ راولي. بل، تر څو کم له ګرمۍ د کمولو، او د سرپوښ لرې، د شاوخوا 12 دقيقې د بانجان پخوي. بيا له ګرمۍ لرې او لږ څه يخ. اوس پخه روميان سره غلبیل grate. د هوږه وځپی او د دڼيا د اضافه کړي. هوږه د مخلوط او ګډ د روميانو ډله او هوارولو په لکیو کې بادرنګو اضافه کړي. لوبیا پرې په اوږدوالي، د تخم لرې او په وړو ټوټو د وچو شوو. ټول ګډ او اضافه مالګې ته د خوند. د رومي او هوږه چمتو ساس!

د روميانو د رب ساس، روميان، ترش اوموندل

دا بېلګه وي نسبتا ساده ده او د ده لپاره د meatballs، ډک کرم، د چرګانو او نورو لوښي کامل.

د خپلو توليداتو د چمتو کولو لپاره:

روميان - 3-4 ټوټې؛

د مالګې - نیم سيپې؛

د روميانو رب - 75 G؛

تروه - 200 ګرامه؛

مرچ - یو څو pinches

لومړی تاسو باید سره ګرمې اوبه د بانجان scald او د هغوی د پوستکي لرې. بيا په يوه grater د بانجان grate او يا د يو مخلوط د وچو شوو. د هغوی Add د روميانو رب، مالګه، مرچ او په بشپړه توګه سره ګډ. که ساس دی ډبلي، د اوبو يوه کمه اندازه کړئ. اوس تاسو کولای شي د ساس وکاروي کرم، meatballs، meatballs، اور مرچکو ډک. د خوند او تاسو کولای شي د یو Bay له پاڼي، allspice او نورو د دیګ اضافه کړي.

د روميانو د رب او دانې ساس

محصولات:

د روميانو رب - 250 G؛

د اوبو - يو نيم جام؛

هوږه - 4-5 cloves؛

دانې (کوچنی) - د ټوټې په يو څو؛

بادرنګو؛

مالګې

د روميانو رب سره د اوبو رقیق او په بشپړه توګه سره ګډ. بيا هوږه پوستول او spadefoot تېرېږي. دانې او د دڼيا د وچو شوو. بيا په پل د حل د روميانو، هوږه، بوټو، مالګه، مرچ او د دانې ښه احساساتي یو مخلوط تر تر يو متجانس ډله. پخه ساس په saucers او خدمت وکړي!

سره ساس د روميانو د رب

تولیداتو لپاره د پخلي:

کوچ - 2 tablespoon؛

ریبل پياز - څلورمه برخه جام؛

د اوړو - 1 کاشوغه؛

Broth - 2 پيالې؛

د روميانو رب - 2 چای قاشق؛

Laurel پاڼی؛

مرچ، مالګه

دا باید روښانه بلب وي، او بیا پرې هوارولو او 6 دقيقو په اړه په کوچ مالگه. بيا لږه برخه د اوړو د زیاتولو او په ښه توګه د لوټی جوړه ډډه ګډ. پر منځني ګرمۍ لپاره په اړه د 18 دقیقو پخوي. بيا د اړتیا چاڼ ډېر پخه کړي وه.

د دواړو ګرم او ساړه غوښه او کبان لوښي یوه ترکیبی کار کاوه.