د انځور سره "خواړه او پته" رژیمونه. "خواړه او پوټ": د ډیکن لپاره ترکیبونه

د هغو کسانو لپاره چې د دوی شمیرې تعقیبوي، "ترکیب او پوټکي" ترکیبونه یو اصلي موندلی شي. په اوس وخت کې ترټولو مشهوره هغه غوره لاره ده چې په پروګرام کې وړاندیز شوي لیر کوریريفایوا او د ډیکان لپاره غذا. موږ یو څو ساده ترکیبونه تشریح کوو.

لیر کودیواسایوا سره "کاش او تغذیه" انتقال کړئ. ترکیبونه

دا مشهور لیږد د ټیټ کالوري خوراغونو ذخیره خونه ده. دعوت شوي لاریونونه د لیرا کوریريففاوا سره او د مشهور معرفي شوي ترکیبونو د شیف "بیا رژیم" سره یو ځای. اصلي دنده دا ده چې دوی ټیټ کولوری جوړ کړي. له همدې کبله، د هغو کسانو لپاره چې د دې اغیز تر لاسه کولو غوښتونکي دي، "د خوړو او پته" - د TNT لپاره ترکیبونه - دا یو مثالی لیږد دی. راځئ چې ځینې ساده ډوډۍ تشریح کړو.

• سبزيجاتو سره لرګي. هډوکي ړنګ کړئ، غوښه د یوې پرتې سره غوټه کړئ او له منځه یوسي. د مچانو سره د مرغانو سره وخورئ. تازه خوشبوونکی بوټي په غوښه او غوښه کې اچوي. متټون د رولونو سره ځنډول او ځړول. د شلو دقیقو لپاره غوښه ونیسئ، د تودوخي درجې دوه سوه درجې درجې کړئ. د بسته بندۍ ترټولو لاندې، د پیاز کڅوړې ترتیب کړئ، بیا - د کدو، پیرسوپ، کڅوړو او د ګل د غوږونو کیوب. ټول لاسي لیلۍ او کوچني رومي شامل کړئ. تر هغه چې نرمې سبزيجات ترلاسه شي په کوچنیو سایوپینونو کې جوس وچ کړئ، شراب وخورئ او د موټرو تر څنګ یې پخه کړئ. چاس باید فلټر شي. سبزيجات په يوه تخته کې واچوئ. موضوع له لرې څخه لرې کړئ او په سلګونو کې یې پرې کړئ. لرګي په یوه تخته کې واچول شي او د چټک سره وخورئ.
• د نارنج سره د ګرم تناسب . دا ډک ډیری اصلي دی. نارنج کندې ټوټې ته وخورئ. وچ سوځیدلی پښه وخورئ او د تازه لرګیو سره یی وخورئ. د سټین لوب پرته له دې چې غوړ وخورئ کک کړئ. اورګونه په ژوره کڅوړه کې اچول کیږي، په سور تود سره تازه مرچ او کڅوړې لہسن. د نیم ساعت لپاره غلا وکړئ. د لوبیا لپاره د زیتون غوړ او د غنمو تخمونه اضافه کړئ. د نارنج سره مخلوط کړئ او سمدستی خدمت وکړئ.
• سبزيجات ratatouille د شنه سيب سره . د پیل لپاره، د هګۍ، لوچیني او زچیني سره حلقې پرې کړئ. سور بڼ مرچ کوچني کیوبونو ته وخوري او درې روميان یې ودروي. ایپل پاک او په حلقو کې مینځل. لوى پیاز کم کړئ او د تېلو د زیاتوالي پرته یې وخورئ. په ورته وخت کې په بلجیم کې مرغومي او مرمۍ راټولیږي. د لیرې تړلو بنده کړئ او ټول ټیټ تودوخه په 15 دقيقو کې سره یوځای کړئ. په پاى کې، د روميانو پيټى وساتئ. نيمه چاسۍ په کڅوړه کې اچول کيږي. له نورو څخه - یو سلایډ جوړ کړئ، بیا د سرې جنازه، زچچیني، مڼې او زچچینې وویشئ. موږ د کټلي چلي، لوز، تازه انار او سپینې وچه شراب څخه ډوډۍ جوړه کوو. د ډوډۍ سره ډک کړئ او په یو کوچنۍ اورګاډي کې د شاوخوا 15 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. د تبعیض څخه د مايع د مخنیوی لپاره، د بریښنا سره پمپ پوښ کړئ. پاتې پسته د تازه بوټو سره ونیسئ. د چمتو کولو په وخت کې دا کار وکاروئ.

"خواړه او پوټ": د ډیکن لپاره ترکیبونه

دا غذا په اوس وخت کې ترټولو مشهوره ده. پدې کې څلور پړاوونه شتون لري. په طبيعي توګه، دا يو شرطي ويشنه ده.

په لومړیو دوو مرحلو کې دا اړینه ده چې د فعال وزن کمښت ترلاسه کړئ، دریمه برخه - د پایلو پیاوړتیا لپاره. بله - یو ځانګړی خواړه ته پاته کیږی. دا اړینه ده چې دا اصول په منظمه توګه په پام کې ونیسو.

د ډکانو په وینا د ډوکوان "خواړه او پته" ترکیبونه د ټیټ غوښې غوښې، د شیدې شیدو محصولات او پیچلي کاربوهایډریټ سره د ریشې (سبزیج، شنه او بران) په اساس جوړ شوي دي.

ډاډ ترلاسه کړئ چې په ورځ کې نیم تر دوه لیټره اوبه واخلئ او د 30 دقیقو په منځنۍ مرحله کې ولاړ شئ.

د هرې مودې لپاره د خواړو منځپانګې په تفصیل سره په پام کې ونیسئ.

لومړی پړاو

دا مرحله ترټولو ستونزمنه او لنډ ده، کوم چې د "برید" په نامه یادیږي. دا د لسو ورځو نه زیات دوام لري. د دې دورې د پای ته رسیدو وروسته، د "خوړو او وزن کمولو" اغیزه په واقعیا سره ترلاسه شوې ده. د غذايي موادو رستوران بايد د ټيټ چرګانو چرګانو يا فيل مرغانو، هرچا (حتی للمه شوي) کبونه وي. تاسو مصالحې او مصالحې کارولی شئ. ډیسټس سپارښتنه کیږي ترڅو د غوږونو څخه خالي ډک ځای بدل کړي .

دلته یو قوي قواعد شتون لري چې ترکیبونه "خوري او وزن یې له السه ورکوي". د شکر او مالګې کارول منع دي.

د خوړو د لومړي مرحلې لپاره ترکیبونه

دا ساده او د خولې اوبه دي. د دوکان د خواړو غذا "د لومړي پړاو څخه" خواړه او پته "د غوښې او مچھلی ډوډۍ د ګرنش پرته پرته ده. ساده او خوند

مچھلی د هغو غوره تولیداتو څخه دی چې د "کټ او پیاوړې اغیزو" په ترلاسه کولو کې مرسته کوي. د عکسونو سره ترکیبونه ساده دي. او ژر تر ژره تیار شئ.

بھاپ کب دا د ډوډۍ ساده او موثر نسخه ده، کوم چې معمولا د "کټ او پت" له خوا وړاندې کیږي. ترکيبونه په دوديز ډول ډېر ورته دي.

د سپیانو سره کوټ کولو لپاره سپینې ماڼۍ فیلم او د لیمو جوس سره سپک کړئ. د لسو دقیقو لپاره پریږدئ. په یو څو ډبره کې دوه لیټره اوبه راوړي او د کنس تازه تازه کڅوړه یې رامینځته کړه. مچھلی په یوه ځانګړي کانتینر کې د غلا کولو لپاره وساتئ. موږ یو ځانګړي پروګرام نندارتون کوو. مچھلی د لسو څخه تر 15 دقیقو لپاره پخلی کوي. د ډوډۍ خدمت وکړئ، د بوټو او موسمونو سره سپک کړئ. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د سویا سایټ کم کړئ.

د چرګ چرګ رول د لامبلو لپاره خورا ښه خوراک دی. دا ډوډۍ ډیر خوندور، نازک او ژر په پایله کې پایلې ته رسیږي "خوري او وزن کم کړئ". ډیزاین (د عکس سره) مختلف دي. موږ یو ترټولو آسانتیاوې وړاندې کوو.

د چرګانو هډوکي، هډوکي او کاربلاج. ډیری وختونه د غوټیو سره د بلب سره یوځای، ترڅو چې ډله ډیری یونیفورم وي. د لیلۍ درې لیزې ټوپۍ او په مایع شوي غوښه کې د فصلونو سره یوځای کول. دا د خواړو فلم په ویشلو وویشلئ او په کلک ډول یې وویشئ. په ځانګړو څو اړخیزو بوټیو کې وساتئ. د څو ساعتونو لپاره نیمه کک دا اړینه ده چې په دوره توګه د رول رول ولوبوي. کله چې وخت پای ته ورسیږي، فلم لرې کړئ. رول په ورګډ کې لپاس شوی، په ریفریجریټ کې څو ساعته یې وسپاره. تاسو اړتیا نلرئ مطبوعات وساتئ. دا ډوډۍ چمتو ده. تاسو کولی شئ په میز کې وټاکل شئ او خدمت وکړئ.

د ديکانو لپاره د خواړو دوهم پړاو

په راتلونکي مرحله کې دا اجازه لري چې سبزيجات په خوړو کې معرفي کړي. او دا اړینه ده چې دوی په دوه ورځو کې د غوښې سره بدیل کړئ، یا په یو ډوډۍ کې ګډ کړئ. په طبیعي ډول، د شکر او مالګې کار منع دی. تاسو کولی شئ د غذا لږ مقدار سره سره سره ویناوئ، مکھن، کریم او کیچ اپ.

په دې مرحله کې کولی شي یوه ښه مرسته کونکي وي، یو ډول "د خلا کلینر" . موږ ځینې ترکیبونه "خواړه او پته" وړاندې کوو.

نمونه دویمه مرحله مینو

پدې مرحله کې ترکیبونه کیدای شي ډیری متفاوت وي. مګر خوښه خوښه هګۍ ده. راځئ دوه دوه ترکیبونه بیان کړو.

هګۍ د کڅوړو او سلاد سره ښایسته - لوی ناشونی.

شنه سلاد او بیټروټ وچ کړئ. له ټولو لاسونو سره مات کړئ او د پلاټ په ښکته برخه کې واچوه. بل، د اسپرګوس هیر کړئ او وچ کړئ. د زیتون غوړ سره وخورئ او مخلوط کړئ. په ګرینونو کې د اسپرګوس اچول. د نوی ډیل سره کوچنی کوچونه جوړ کړئ. هغوی یی وخورئ او asparagus وساتئ. بیا د خواړو سره د غوړ فلم مربع کړئ. هګۍ په ډیر په احتیاط سره مات کړئ، لدې کبله د زیږون زیان اړولو لپاره. په نرمۍ سره د فلم کنډکونه پورته کړئ، هوا خوشې کړئ او په کلک ډول یې د یوې بکس سره وسوځوئ. اوبه د کندې لپاره راوړي او د پنځو دقیقو لپاره هګۍ راټیټ کړئ. پروتین باید لچک شي. په مناسب توګه فلم لرې کړئ. د ځنګل په برخه کی ژیړی هګۍ واچوئ. د کښت شوي شنه پیاز او تازه مرچ تور مرچ سره وویشئ. سپارښتنه کیږي چې ژر تر ژره خدمت وکړي.

Steam omelette د پالیس او پسرلی پیاز سره .

د ټیټ غوټی پنیر کوچنۍ ټوټه وخورئ. د تازه پالیسۍ ډوډۍ او یو کوچنۍ شنه پیاز ټوټه شوه. د جامو ښکته کیدو څخه مخکې څلور هګۍ وخورئ. شنه او پنیر اضافه کړئ. هرڅه په سمه توګه سره مخلوط کړئ. د کوچنۍ اندازې د مستطیل شکل شکل ته لویه کړئ. پورته پورته باید باید له دریو څخه تر څلورو سانتي مترو پورې پاتې شي. په یوه لوی سټینpan کې اوبه یو خټکي ته راوړي او په هغې کې د هګۍ مخلوط ځای لري. د بریښنا بندول سپارښتنه کیږي چې د اوومټاین ککړو لپاره له اوه څخه تر لسو دقیقو لپاره. بله، په مرکز کې یو کوچنۍ انټرنټ جوړ کړئ او د بل وخت لپاره په اور کې پریږدئ. تاسو په میز کې خدمت کولی شئ. دا ډوډۍ به خوږ او سړه وي.

د شیدو او د کلوری کیک کیدای شی د خټکی د وینځلو د پینکیک په واسطه د بڼ سره بدل شی. موږ یو ساده لارښود وړاندیز کوو.

يوه هګۍ بايد په نيمه توګه د يو نيم کيلوفير سره وسوځول شي. په وچ وچ کڅوړه کې، دوه لوی غنم د غوټۍ، یو غنمو، د پنځوس ګرام نشار نشو او یو څه د پکاو کڅوړه مخلوط کړئ. د خلکو سره نښلول. هر څه چې د ځنډ سره راټول کړئ تر څو چې فوم ښکاره شي او د لسو دقیقو لپاره پریږدي، د تولیه سره پوښل شوي. بیا وروسته، د تاکید کولو پین کې د غیر لرګو کوټه کولو سره پینکیکونه. تاسو کولی شئ لږه شات وخورئ او تازه ریشې سره وخورئ.

د ديکانو لپاره د خواړو غړی دريمه برخه

دا مرحله تاسو ته د آرام کولو اجازه درکوي. د کم کالواری ترکیبونه "خواړه او پته" د پخې پنیر، میوه (د انګورو، کیالونو او مچرو پرته، لږ تر لږه پالزي او کچالو سره مینځ ته کیدی شي.

په دې مرحله کې دا اجازه ورکول کیږي چې د خوړو، تغذیه او لوړ کالوری په اخیستلو کې د ازادۍ وسایل ورکړي. مګر بله ورځ باید اړین وي، کله چې تاسو یوازې د غوړو سوځیدلو کاک وڅښئ.

څو انتخابونه وړاندیز کوي.

د چټکو سوځیدونکو کاکونو ترکیبونه

دا د ناڅاپي ورځو لپاره یو غوره مینو دی.

• د پنیر او روميانو سره یو کوکټل به په اغیزمنه توگه دواړه لوږه او تیریږي. Tomatoes (800 g) پخپله جوس کې جوړيږي او له ګنډو څخه تېرېږي. د نویو ناڅاپي پنځوس ګرمو جوس، یو کڅوړه پنیر، موسمي او د لیمو جوس شامل کړئ. په تیز رفتار کې کاکټل په چټکۍ خدمت وکړئ، د نري رنځ سره د تودوخې کولو.
• د سبزیجاتو او میوو جوس مخلوط نه یوازې د "ویکیوم کلینر" ډول د بدن لپاره، بلکې د خوږ وړ کاکبل هم دی. دا ستونزمنې نه ده چې چمتو یې کړئ. دوه کوچني گاجرونه په یو کوچني ګوتو کې راوتلو لپاره. اساسي له مڼې څخه لیرې کړئ. هغه وویشئ او د لیمس رس سره چیرته کړئ، ترڅو چې غوښه نده راځي. د دوه نارنجانو جوس وخورئ، لږ غوټه زیات کړئ. ټول اجزاء په وړو کڅوړه کې وساتئ. یو لیتره معدني اوبه، د پنځوس ګرامو انګورو جوس، څلور لوړې شاتګونه او د لینډین د ورته پیسو جذب کول . ټول باید ښه شي. د کڅوړو د سيندونو او نارنج نیمه کڅوړو سره خدمت وکړئ.
• کاکټیل "تشخیص" - د توکیو او ذائقو یو ښه ترکیب. د نارنجي هګۍ او د جوس پاڅون دا یوه ژوره کڅوړه ته واچوه. په دې کې د 30 ګرامو انګورو جوس شامل کړئ. په بشپړه توګه تثبیت کړئ. د نیم لیټ ټیټ فټ کفیر اضافه کړئ او یو لوی غټ ټوکه شامل کړئ. په مخلوط سره مچ کړئ. د نویو میوو پاڼو سره خدمت وکړئ.
• ایران د تلویزیون سره . نیمه لیټره شيدو سره د خړوبولو سره. تاسو به 100 ګرامه ته اړتیا ولرئ. د یو لیمو جوس، د ځمکې تور مرچ او د کټۍ کښت شامل کړئ. ټول په یوه مخلوط کې وهل او نیم لیټره معدني اوبو ته اچول. بیا په تیز سرعت سره وخورئ. د خولی د نوی څانګو سره خدمت وکړئ.
• کاکټیل "تیز" . د ټیټ غوړ کفیر وخورئ، پنځه ګرام غوټۍ او الکترونه وخورئ. د مرچ مرچ کوچنۍ ټوټه زیاته کړئ. په مخلوط سره مچ کړئ. سپارښتنه کیږي چې دا کاکټل په سهار او شپه کې وڅښئ.

د هرې ورځې لپاره د کم کیلوری مینو

د خواړو "پتې او ډوډۍ" ترکیبونو اغیزمن ساتلو لپاره باید په ډیر احتیاط سره غوره شي. دا سپارښتنه کیږي چې په غوره ډیزاین کې پاتې شي: د کبانو کب کب، غوښه یا تازه سبزيجات. خوندور، غذايي او غیر مغذي.

مچھلی "د یوې وړ کوټ لاندې" - د ډوډۍ لپاره د غوره بیلګې "کټ او کور". د انځورونو سره ترکیبونه تل د هر خوندیتوب لپاره موندل کیدی شي. موږ به زموږ لارښوونې وړاندې کړو.

د سپینو مایع کومې بڼی. پداسې حال کې چې نیمايي تولید شوي تولید چمتو کیږي، موږ به سبزيجات سالسا جوړ کړو. دوه لوی روميان منځنۍ مکعب ته راځي. غوړ او پیاز وخورئ، په یو کوچنی زیتون غوړ کې وخورئ. سبزيجات بايد شفاف شي. په پاى کې د روميانو کږو اضافه کړئ، د ګنډو تړل او د 15 دقيقو لپاره ډډه وکړئ. یو مترو کڅوړی او سور غوټی مرچ کښت او د شنه سلاد سره مخلوط کړئ. موږ یو ډوډۍ جوړه کوو. هر کاروان د پلیټ په مرکز کې وساتئ. مثلا انتخاب ممکن د وريجو او موتي وربشي وي. د مچۍ ټوټې په سر کې ځای ونیسي، د رومي سټالیا سره اوبه. خواه د تازه سبزيجاتو ترکارۍ لرې کړئ. تاسو کولی شئ تازه خاوره او د انګور ټوټې ډوډۍ ته اضافه کړئ.

د سبزيجاتو او میوو سره د چرګانو غوښې - د برخې څخه "د ډوډۍ او پته" څخه ډوډۍ لپاره مثالی ډوډۍ (د TNT په پروګرام کې ترکیبونه).

د هغې ګټه دا ده چې دا اسانه اسانه ده. د پیل لپاره د پوښ مرغۍ مرچ او مرغومي سیسټمونه. غوږ د نیم ساعت لپاره پریږدئ. بیا په یوه بسته کې د بیکار لپاره وساتئ، لږ اوبه اضافه کړئ او په ټینګه سره تړل. د څلویښت دقیقو لپاره فلمونه کک کړئ. په پای کې، بکس پرې کړئ او غوښې یې د سرو زرو خونو پورې پریږدئ. اسپرګوس باید پاک او ګرم شي. د منینار سلونونه، د خوند حلقه وخوري. په یوه فلیټ پلیټ کې مچھلی، اسپرګوس او تازه لیټی پاڼې. میوه وویشئ. د چټی مخلوط د ټیټ غوټی ډوډۍ چمتو کړئ چی کټی لہسن سره. هغوی د چرګانو فیلګونو سره راټول کړئ. سپارښتنه ګرم خدمت وکړئ.

پایله

له دې کبله، "کټ او ټین" اغیز ترالسه کولو لپاره، ډیر ساده قوانین اړین دي.

لومړی، لږترلږه تېل، مالګه او شکر.

دوهم، اړینه ده چې د ټیټوریوری کاکونو سره غیر فعاله ورځونه وکړو.

دریم، د غوښتل شوي تاثیر ترلاسه کولو لپاره عصري ترکیب د لشکر طیبي (یا غوښه)، هګۍ او سبزيجات دي. ساده او ټيټ-کلوري ریستوران "کټ او پوټین" پورته بیان شوي.

څلورم، دا د څښاک د رژیم څارنه اړینه ده (په ورځ کې نږدې دوه لیټره) او نور لاړ شئ.

دا ټول رازونه دي.