څنګه د بوټل پاکول؟ د ګام لارښوونې مرحله

بيګل څه دی؟ د دې غیر معمولي محصول لپاره لارښود به په لاندې ډول بحث وشي. همدارنګه موږ به تاسو ته ووایاست چې دا دا ډوډۍ استازیتوب کوي او د هغه څه څه دي.

اساسي معلومات

په بیلابیلو هیوادونو کې د بیکار محصولات په بیلابیلو الرو چمتو شوي دي. د مثال په توګه، په متحده ایالاتو کې، بیګس ډیر مشهور دي. دا یو وړوکي ګوتو کې پکار دي افسانوي بون دي.

د دې حقیقت سره سره چې دا محصولات د امریکا متحده ایالاتو دودیز ډک دي، د دې بیچ لیکنه د یهودیانو پورې اړه لري. د لارې په توګه، اسراییلانو د اجناسو تولیداتو "یربیج" غږ کوي.

د اوړو محصولاتو اصلي سرچینه

په روسیه کې، امریکایي بیګونه خورا مشهور دي، زموږ د هیواد ډیری استوګنولپاره دا محصولات بیخي ندي. دا د دې حقیقت له امله دی چې په روسیې کې خواړه یو شان بسته شتون لري چې د خشک کولو یا سټیرینګ په څیر ورته ویل کیږي.

د لومړي ځل لپاره ټګیل، کوم چې لارښود یې په لاندې ډول وړاندې کیږي، د کراکو د يهودو ټولنې د اصولو د قانون په 1616 کې یادونه شوې. د دې پریکړو مشران پریکړه وکړه چې دوی به هرې ښځې ته داسې ماشوم ورکړي چې ماشوم ته یې زیږون ورکړی دی. دا باید په پام کې ونیول شي چې یو پخوانی یهودي دود هم شتون لري، د هغې په وینا دا د رواج و چې رواج وو چې د جنازې وروسته یو هګۍ او یوه بسته کې د خلکو درملنه وکړي.

د بیګونو د پخولو ځانګړتیاوې

امریکایی خواړه څنګه چمتو شوي دي ؟ د شیانو د تولید لپاره، متخصصین هګۍ، ټولمل، تیمان، ممی، شاتو، ګوتو مالګه، پوپرینیکیل، همداراز سسیم، لوز او پیاز او نور په څیر کاروي.

یو څوک نشي کولی چې ووایې چې د ډکولو سره د بډو کښت لپاره الرښود د امریکايي شیانو ترمنځ خورا مشهور دی. لکه څنګه چې وروستی شیان نرم نرم پنیر، سګرټ شوی سلم، او نور کاروي.

خوندور او لږه خوږه توکي په عمومی ډول د خنډونو په مینځ کې پری کیږي، او بیا دوی په ډوډۍ ډک ډک او ناشوني کې خوري، د ډوډۍ لپاره یا یوازې د قافو سره.

امریکایی بیګیلس دننه د جوزجان خوند لري، او په بهر کې یو زر زرو زرو کرسټ لري. دوی کولی شي د خوند خټکي څخه جوړ شي او د پخېدو دمخه تاسو کولی شی د اوبولګولو اوبو څخه کار واخلئ او د کوکنارو د تخمونو، سیزوم، پنیر یا حتی وچې پیاز سره وکارول شی.

بيګل: نسخه

د دې ډول ترلاسه کولو لپاره تاسو باید لاندې اجزاوو ته اړتیا لرئ:

• د امکان وړ رڼا لکه 550 ګرامه؛
• د شیدو غوا غوړ - 350 ملیونه
• تازه کریمی مکھن - له 50 ګرامه نه زیات
• وچ خوند - 10 g؛
• شګۍ کوچنۍ ده - له 2 څخه زیات ماڼۍ نشته؛
• نمک - 1 میسټ؛
• د څښاک اوبه - دوه لیټره (د پخلیاتو محصولاتو لپاره).
• سوډا کیټینین - 1.5 لوی غټ (د پخلیاتو لپاره).
• د کوکنارو یا غصب غنم، میوه پیاز پیاز، غوړ شوي انار - په اراده کې (نیم نیم تولید شوي محصولات جذب کول).

ټوټه ټوټه

امریکایی بیګ څنګه چمتو شوی دی؟ د دې بیکار لپاره لارښود خورا ساده دی. لومړی تاسو ته د غوښینې ټوټې پواسطه اړتیا لرئ. د دې کولو لپاره، د غوښې غوښه شیدو په ټیټه تودوخه (د جوړوونکي حالت تر هغه وخته پورې) چې په هغې کې یې حل شوې وي، ښه شکر. بله، وچه وچه خواړه په ورته غوړونو کې اچول کیږي او د ¼ ساعتونو لپاره په لوري روان دي.

د 15 دقيقو وروسته، نرم خواړه (مکھن)، د میز مالګې او د سپک غوړ د نتیجې حل لپاره اضافه کیږي.

په تدریجي توګه د لاسونو سره اجزاء مینځل کول، تاسو باید ورته یونیفورم تسلسل ته راوړوئ. له هغې وروسته، دا د ګنډلو سره پوښل شوی او د دوه ساعتو لپاره فرج ته لیږل کیږي. د دې وخت په جریان کې د خواړو ټوخه باید ښه شي.

څنګه سمه بڼه چمتو کول؟

د امریکا بیګلز په اسانۍ سره جوړېږي. وروسته له دې چې د خټکي په فایبر کې اخته شي، دا په 10-12 برخو ویشل شوي. له دوی څخه یو ډول څیر جوړوي، کوم چې د تودوخی د وړو درملنې تابع دی. د دې کولو لپاره، اوبه یو لوی ساسینpan ته ورسوئ او دا یو خولی ته راوړو. همدارنګه، د میز مالګې په دې کې اضافه شوي.

نیمه تیار شوي محصولات په یوه شور یا فریار کې وساتئ، دوی د 40 ثانیو لپاره د خوړو اوبو ته راټیټ شوي. په دې حالت کې، په اوبو کې تولیدات څو ځلې تیریږي.

د وخت له پای ته رسیدو وروسته، د سټیرینګ چټکه ایستل کیږي او په بیکډ پاڼه کې ځای پرځای شوي، چې د سبزیجاتو غوړ سره غوړ شوي.

د ترلاسه کولو پروسه

د تشریح شوي عملونو د ترسره کولو وروسته، تاسو باید نیمه تیار شوي محصول د هګۍ د هګۍ سره وخورئ، بیا د کوکنارو د تخم، سیزوم، پنیر یا نورو اجزاو سره وویشئ. د څو دقیقو انتظار کولو وروسته، محصوالت مخکې له مخکې تفتیش ته ولیږئ.

د 190 درجو درجې درجه باید له 25 څخه زیات دقیقې نه وي. د دې وخت په جریان کې دوی باید وده وکړي او ښه خړوب شي.

څنګه میز ته د امریکایی ډوډۍ خدمت کول؟

اوس تاسو پوهیږئ چې بیګانې څه دي، دا څنګه باید په تیو کې پکار شي. دا باید په پام کې ونیول شي چې د دې ډول تولیداتو چمتو کولو کې هیڅ پیچلی نه دی.

وروسته له دې چې پکاخ په بشپړه توګه پخي شوي وي، دا د بیکار پاڼې څخه لرې او لږ څه ټیټ شوی. بله، د اوړو هر تولید په نیمه برخه ویشل کیږي. د ریډ په ښکته برخه کې د نم لرونکو سیلون ټوټې، نرم کریم پنیر، تازه ساینس، د انګورو پاڼو یا نورو اجزاوو ټوټې ساتل کیږي، وروسته له دې چې دوی د غوږ دویم نیم پوښوي او میز ته یې خدمت کوي. تاسو کولی شئ د دې ډول سینڈوچ څخه د قاف یا چای سره کار واخلئ. همدارنګه دا باید په پام کې ونیول شي چې دا محصول به په کار یا د ملګرو سره د پکنیک په توګه د غوره ناست په توګه خدمت وکړي.

راځئ چې پایلې راټیټ کړو

په واقعیت کې، د امریکایانو بڼونو چمتو کول او ډیری کولو لپاره نورې لارې شتون لري. ځینې مالګې دوی د اوبو پر بنسټ جوړوي، پداسي حال کې چې نور نور مارارین، هګۍ او حتی کیفیر شاملوي. دلته اصلي شی د ټوکر لپاره د پخولو په بهیر کې ښه والی راځي، او لیګانې نرم دننه دي او د بهر څخه خندا کیږي.

د لارې په توګه، تاسو کولی شئ دا ډوډۍ یوازې د ډکولو سره نه کاروئ، مګر پرته له دې. په دې حالت کې، دا سپارښتنه کیږي چې د خوږو چای، قافلو یا د پخولو لپاره یو بل څښاک خدمت وکړي.