جوش جوار. د کور د استعمال بېلګه

جوش سبزيجاتو او غلو - يو ډېر ګټور محصول. خو، نه یوازي د ويټامينونه يو زيات شمېر د شتون جوړوي دغه لوښي ده زياته کچه مشهور دي. د مثال په توګه، د جوارو د شیټی پخه يوه ډېره ساري او حیرانونکې خوند لري. دا کیدای شي او همدارنګه د یوه جلا لوښي یا اړخ ډيش ته وسپارل شي. حتی د سره اصلي accompaniment معمول غوښه په يو ټول نوي خوند اخلي. جوش جوار دواړه لویانو او ماشومانو په شان په منځ کې مشهوره ده. او دا لوښي جوړول ډیر ساده.

د جوارو پخه بېلګه وي چې لاندې به تشريح شي، دا يو د تغذیې محصول چې د ارګانیزم لپاره رښتیا ګټور موادو لوی شمير لرونکی. لوښي پخلي وخت کيداي شي ډېر توپير لري. ټول په ټاکل پورې تړاو لري د جوارو نوعو، او همدارنګه د د هغې د غوږونو د بلوغ کچې. په یوه پیښه کې، نو دا به په کافي اندازه یوازې د 10 دقیقو او په نورو د يوه ساعت لپاره کافي نه ده. ډير عام علوفه جوار. خو دا ننداره د نوم له مخې "د شکری" دی غوره انتخاب. ډاډه اوسئ چې د شیټی رنګ پاملرنه وکړي. که جوار دی ځوان، چې دا یو روښانه زيړ راپاریدلی لري. او داسې یو انتخاب به چمتو شي ډیر لږ دی.

د بېلګه د جوش جوار دی ډېر ساده. د پخلي به د تاسو د وخت او هڅې نه اخلي. خو څو انتخابونه شته دي. وروسته د ټولو، نن هلته د مختلفو تخنیکونو، چې داسې طرح لپاره د کور ژوند آسانه دي. د مثال په توګه، د یو steamer. دا چې تاسو کولای شي په چټکۍ سره او د يوه خوندور جوار پخوي له هیڅ ډول هڅو پرته. د دې لپاره چې د دې ډيش تر لاسه کړي، نو تاسو بايد د پرمختګ د پاڼو او ويښتان په شیټی څخه ځانونه بېغمه کړو. د دغه ميتود له خوا جوار جوړول ډیر روژه. تاسو به یوازې د 15 یا 20 دقیقو ته اړتيا لري. چمتووالي لپاره خوند ازمویل. يوازې په يوه غلې Otschipnite او هڅه وکړي. ته چمتو جوار جوش بېلګه وي چې د یوه دوه سیرکولاتور، نرم، جوس او د خوږ د استعمال په بر کی نیسی.

که تاسو د په پخلنځی کې دا ډول پرمختګ د ملاتړ نه وي، واخلي يو ګډ لوښي. هم اړتيا مالګه او بوره (په اړه 1 ساعت. L. د اوبو 1 ليتر). په یاد ولرئ چې دغه میتود څخه یوازې د ځوان جوار په صورت کې کارول. زوړ شیټی بايد يوازې په تازه اوبو پخه شي. که نه نو، دانی به ډیر سخت او په بشپړه توګه tasteless اړوي. ځوان جوار د 10-30 دقیقو ايشوئ. زوړ - 30-60. د پخلي grate باید کي د مالګې په پای کې. په دې صورت کې جوش جوار، چې موږ په دې بېلګه وي وکتل، به د شتمنو او روښانه خوند ترلاسه کړي.

که تاسو نه غواړم چې دومره اوږد انتظار، يوه ویف تنور وکاروي. دا هم ممکنه ده چې جوار پخوي. یو لوښی سره هلته کي د کیږدۍ (که ځای نه، پرې د دې خوند د کیفیت د ټوټې به اغیزمن نه شي). په يوې کاسې لږې اوبه اضافه کړئ. لپاره په اړه د 10-20 دقیقو د ټايمر ټاکل شوی وي، په کتو څنګه ځوان او يا زوړ تاسو جوار. (بېلګه سپارښتنه اوس هم د لومړي متحول وکاروي، لکه نور ويټامينونه شته دي) په هر حالت کې جوش، نرم او ډېر خوندور ترلاسه کړي. له همدې امله، تاسو کولای شی د جوار پوخوالی هر درجو وکاروي.