ډیپارټمنټ steak - په تنور او multivarka پخلي بېلګه

ډیپارټمنټ ده زموږ په هېواد کې د کبانو د نوعې، چې موږ یو د مختلفو لوښي ډېر چمتو کولو د تر ټولو مشهوره ده. څومره مينه د دې کبان نه یوازې ځکه چې د ټيټې بيې، بلکې له امله د غوره خوند او په سره د شحمو لږ خواړه ترکیب د غذايي لوړ منځپانګه خوند اخلي. برسېره پر دې، د دا بيخي سره هغه محصولات او تولیدات د لوښي: سبزيجات، د نورو خواړه، او داسې نور نن ورځ، موږ به تاسو ته ووايي .. څنګه یو steak پخوي ډیپارټمنټ.

په تنور مرخیړی مرکبونه ویو steak

د دې لپاره چې د دې خوږې او aromatic ډيش چمتو کړي، تاسو باید د لاندې اجزاو د شتون په پام وکړي: د واقعی steaks ډیپارټمنټ، د ليمو شيره، سور زنګ يا پياز، تازه مرخیړی (ټولو غوره مرخیړیو یا کېلوګرامو مرخیړی)، رومي بانجان او سخت پنير او مرچ او مالګې. نور چا په شان چې - د توليداتو شمېر ټاکل د خپل ارمان دی.

د چمتو کولو پروسه

Steaks وشيندله سره د ليمو شيره، سره مالګه او مرچ سولوي او د يو ساعت څلورمه marinate ووځي. په دې وخت کې، موږ د پياز کړيو د وچو شوو او تر څو د سرو زرو نصواري دا Fry. روميان پرې په نرۍ ټوټې. هوارولو د مرخیړی او Fry وچو شوو. موږ په انفرادي steaks foils، prelubricated سره د نباتي غوړي خپريږي. سر په يوه grater پياز، مرخیړی، روميان او د منځه وړل پنير اضافه کړي. په احتياط سره د زرورق ونغاړئ او د 25-30 دقیقو کې preheated 180-200 درجو تنور د کبانو ته انتقالوي. دا ځل وروسته، زموږ د ډوډۍ چمتو ده! دا به له کوم لوري ډيش پوره سره د تازه سبو سلاته ته ولاړ شي، او همدارنګه د.

لطفا ياد ولرئ چې دا کبان دی تکيه شوي وو، نو په تنور کې زرورق د ډیپارټمنټ steaks کولای dryish ترلاسه شي. د دې ډډه وکړي، تاسو باید یا له مخکې ته کبان، او یا یو ښه چپنه سره ترش اوموندل، چکنی، mayonnaise یا کوم بل ساس دا marinate.

Steaks په multivarka ډیپارټمنټ: غذا

که تاسو د دې د پخلنځي په توګه multivarka مددګار وياړي خاوند دي، تاسو پوهیږی چې د دا مرسته چې تاسو کولای شي د مختلفو لوښي ډېر پخوي. د استثنا نه steak او ډیپارټمنټ نه کړي. د دې ډيش multivarka موږ ته ستاسو پام ورته راوړي مرکبونه.

هغه څه چې موږ ته اړتيا لري

يو پونډ steaks ډیپارټمنټ څلور تازه روميان اوسط ارزښت، پياز، د زيتون 50 G، د Rosemary د دوو څانګو، د مڼو سیابه سرکه یو tablespoon، د نباتي غوړي، نیم multistakana سوچه اوبو، مالګې، مرچ او نورو seasonings دوه tablespoons ته خوند: موږ د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري.

لپاره د تياري په لارښوونه

برخمنه steaks بشپړ ډول سره وينځل او وچو. سره د روميانو puree د ثبات د یو مخلوط څرخونه په مرسته. پياز د پاکولو او پرې په وړو cubes. Rosemary يخې اوبه: زرترزره او په وړو څانګو يوسي.

سره د نباتي غوړي Multivarki کاسې روغن، په "نان" په پياز او Fry واچوئ. کله چې د پياز شي شفاف، هغه سرکه، فانينشيل، د يو بل د پنځو دقیقو simmer توی او د multivarku اړوي.

په مالگه په پياز steaks چې د هوارولو په لکیو کې زيتون وشيندي کېږدي، د روميانو puree توی او د Rosemary اضافه کړي. پرانيسته بندوي، د "بډ" اکر اړوي او د نيم ساعت لپاره چمتو دی. اوس او چمتو زموږ ډیپارټمنټ steak! د دې ډيش مرکبونه پوره ساده ده، خو د پروسې د وخت ضايع نه ده. Steaks هم اړوي څخه ډېر د داوطلبۍ، خوندور او خوشبويه. هغوی به سره د سبزيجات پوره ګډو شي. ښه اشتها!

څنګه کولای شو چی د ډیپارټمنټ steaks، پاخه سره ترش cream او اوموندل پخوي

که تاسو غواړی چې د خپل ځان pamper او ستاسو کورنۍ د ده د کبانو د ډېر نازک، خوندور، مغذی او ټيټ غوړ لوښي، ډاډه اوسئ چې د دې بېلګه وکاروي. په تېره بيا چې د پاخه ډیپارټمنټ steak خورا چټکۍ سره چمتو کوي او کومې خاصي Culinary مهارتونو ته اړتيا نه لري.

کوم محصوالت موږ ته اړتيا لري

- 1 کيلو، د ترش اوموندل 100 ګرامه، د آيسکريم 70 ګرامه، د mayonnaise 50 ګرامه، دوه پياز او د روميان په همدې اندازه، یو لیمو، مرچ نيمايي او مالګې ته خوند ډیپارټمنټ steaks: د دې ډيش چمتو کړي، چې موږ د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري.

د پخلي لاړ

Steaks شوي ومينځل او لږ وچ. بل، د هغوی لپاره د 15-30 دقیقو سره مالګه، مرچ، د ليمو شيره او وشيندله د زيرمې marinate حرج. پياز او روميان پرې په نری کړيو. د steaks سره د چمتو پخولو لوښي د marinade کیږدی. د آيسکريم ډک کړئ، د پيازو کړيو او روميان، مالګه او مرچ په سر کې اضافه کړئ. سره mayonnaise ترش اوموندل مخلوط او سبزیجاتو د کبانو د دې ډله توی. Preheat څخه تر 180 درجو تنور، او د 25 دقیقو په بڼه دا واستوي. د نيم ساعت په دننه کې، او زموږ ډوډۍ ته چمتو دی! Grilled ډیپارټمنټ، د بېلګه وي چې موږ تاسې ته يوازې ته وويل، چې دا په فیصلو ته حیرانتیا نازک، رڼا او خوشبويه وي. تاسو کولای شي چې د کبانو، په دې لاره چمتو دی احتمال لري چې د استیناف ته ستاسو د کورنۍ د ټولو غړو د - له وړو د لويو. په ځانګړي ډول سره د اړخ لوښي بیلابیلو ښه ځي. زياتره وختونه، د ډیپارټمنټ steak سره د وريجو او تازه يا دنده نینی سابه. ښه اشتها!