نازک سلاته "سره هوږه او mayonnaise مالگه په کدوانو په"

کدوانو په ده د کورنۍ Cucurbitaceae کلنۍ د ترکاری. خپل هېواد مکسیکو، چې د پنځو نصراني د سبزيجاتو کرل او يو فرهنګي نباتاتو په خوړو کې کارول کيږي. په اروپا کې، دوی یوازې د پرتګالي او هسپانوي امریکا د پرمختګ وروسته 16th century وو. په پیل کې، د خوړو په مصرف یوازې د کدو د تخم (mature)، او یوازې د ایټالیا څخه مننه پخوي غوښه په اړخ لوښي، کنسرو خوړو، salads او داسې وکارول شي پيل شو. D. د دې د سبزيجاتو د ګټورتوب دا ده چې د انسان د بدن د موادو څخه لکه پوتاشيم داسې ګټور او ضروري وي، اوسپنه، عضوي اسيدونو، ويټامينونه او pp. Courgettes یو نرم او په زړه، لږ خوږ خوند لري. د دې لپاره چې هغوی ته د sharpness يو څه، د هغوی سره په هوږه، د بېلابېلو بوټو، روميان په ګډه کول. کدوانو، مالگه سره هوږه ټوټې سره روميان دنده، سره د آيسکريم او يا ګرم او اوجالبو ساس. له دغو ميوو پرېکړه وکړه چې د هګۍ او بولاني پخوي. سره له دې، د دې د سبزيجاتو د تر ټولو خوندور خواړه یو دی کاهو سره د ګرجستان د دیګ او "سره هوږه او mayonnaise مالگه په کدوانو په" بادرنګو (د دڼيا). دا ډېره مهمه ده چې په کور کې د ساس پخوي ځان دی، خو تاسو تل کولای شي د وخت د کمښت وکاروي او چمتو دي.

سلاته بېلګه وي "مالگه سره هوږه او mayonnaise کدوانو په"

د ډيش بدل بهر رښتيا ډېره خوندوره، تاسو باید د لوي تخمونو پرته unripe ميوه واخلی. خو دا په زړه پورې چې هغوی هم د وړو نه دي، آن د لويو کسان. نو، تاسو بايد د دې سلاته د چمتو کولو لپاره د لاندې توليدات لري:

• Courgettes - 3 ټوټې. (لوی).
• هوږه - 1 clove.
• بادرنګو - 1 کوچنۍ ډله.
• Hops-suneli - څلورمه برخه سيپې.
• تور مرچ، مالګه (د خوند).
• د انارو تخمونه (د سينګار).

د ساس، mayonnaise:

• د هګۍ زيړ - 2 کمپيوټرونه.
• Olive oil - 150 G
• شړشمو - يو نيم سيپې.
• بوره - 1 TSP.
• د ليمو شيره - 2 tbsp. کاشوغه.
• نباتي غوړي (frying).

سلاته "سره هوږه او mayonnaise مالگه په کدوانو په" پخلي

لومړی انتخاب:

1. د مېوو ومينځل، وچ او پرې په نری اوږدمحاله جګوالی.

2. د تېلو په يوه skillet تودوي. په دا دواړو خواوو Fry کدوانو.

3. د ترکیبی موادو چمتو کول، mayonnaise. د دې، د يو میکسر د کاسې سره د مالګې او د بورې هګۍ yolks ماتې ورکړه زياته کړه، چې په تدریجي ډول د تیلو او نور عناصر.

4. د بادرنګو او هوږه هوارولو وچو شوو او د اضافه د برابريدو mayonnaise. سره د دیګ فصل.

5. د ساس 1 سيپې د هر PETAL نيمايي او په نیم قات.

سلاته Feed "مالگه سره هوږه او mayonnaise کدوانو په"

په وغولو نرمۍ سره په یوه دایره د ګلابو کړي. سره د بادرنګو sprigs او د انارو د تخمونو Garnish.

دوهم انتخاب:

فلیټ، پړاو ډيش واخلئ. د بستر مالگه په جګوالی دوامداره طبقه. مرچ او مالګه ده. سر سره يو کاشوغه خپل ساس، پېر او سره د انارو د تخم وشيندي، بیا ساس او ګريس د کدوانو په يوه طبقه کړي. کيک سلاته "سره هوږه او mayonnaise Courgettes" سره د دڼيا یا لپه، د انارو تخمونه او په لکیو کې مغز sprigs سينګار شي.