Multivarka ترکیه: بېلګه

ترکیې، braised په multivarka - ډيش خوندور او اسانه ته چمتو کړي. موږ د يو څو غذا وړاندې کوي.

د ترکیې multivarka: لومړۍ بېلګه وي

د چمتووالي په لومړۍ طريقه به تاسو ته اړتيا لري تر څو د لاندې اجزاو لري:

• د 700 G يوه اندازه ترکیې fillet؛
• 1 پياز او ګازرې؛
• کچالو وزن 800 G (فرعي ريښي په اړه 7-8 ټوټې.)؛
• 2-3 روميان؛
• د منځنیو خوږ مرچکو د يوه جوړه؛
• مالګه، مرچ، د دیګ که مطلوبه؛
• نباتي غوړي.

څنګه کولای شو چی د فيل پخوي په multivarka: ټکنالوجي

د روميان، ګازرې، زنګ مرچکو او کچالو پريمنځئ. څرنګه چې په تیرو د پوستکي لرې، د سبزيجاتو د خرڅلاو په نری کړۍ. مرچکو د ډنډر او تخمونو څخه خوشې او په نری تړانګه يزي وچو شوو. راهیسې روميان ښه دي چې د پوټکي لرې. دا اسانه کار دي که چېرې تاسو د سبزيجاتو crosswise نېښ سر پر مخ وړي او په جوش اوبو یوه دقیقه ميوه ځای. بيا پرې په کړیو بانجان. د ترکیې د غوښې د واش، پرې په يو پليټ (د دښمنیو له) يا cubes. سره د مالګې فصل، سره د دیګ وشيندي. peelers له لارې ګازره برس او پرې په نری کړۍ. له وندار وړيا سر ټيټوي او د حلقوي وچو شوو. لپاره د 1.5 ساعتونو کې د آلې "Quenching" دنده ولګوه. توی په کاسې لږ د تېلو (پوره 50 ml). اوس په طبقو د اجزاو کېږدي چې په لاندې ترتيب: پياز، غوښه، روميان (سره د مالګې)، کچالو (مالګې اضافه او سره په لکیو کې شنه وشيندي)، ګازرې، زنګ مرچکو (مالګه)، روميان. نرمۍ سره د محصول د فشار او د تړلو پوښ. که تاسو سست اجزا لري، نو د بل د طبقه کېږدي. د beep وروسته، د ډيش کولای شي د میز ته خدمت شي. تاسو د يوه خوندور او جوس د ترکیې multivarka ترلاسه کړي. مرکبونه لپاره دې ته ورته آله مناسب.

سپارښتنې

د پخلي، د ripest او "meaty" سابه غوره کړي. له امله د خپل جوس ډيش به ډېر خوندور او خوشبويه وي. د Spice تاسو کولای شي په لږ هوږه او ګشنیزو مرچ POD ادفايوی کړي. دا طريقه د غوښې د ټولو ډولونو، په ګډون د غوښينو، خوګ يا چرګانو وکارول شي.

د ترکیې multivarka: دوهمه بېلګه

پر دوهمه بېلګه وي غوښه پخوي هم ساده ده. د هغه لپاره، تاسو د محصولاتو لاندې اپارتمان ته اړتيا لري:

• د ترکیې (4th جسد برخه او يا په اړه 500 ګرامه وزن د بشپړ fillets)؛
• 1 کیلو کچالو؛
• د 400 ګرامه په یوه اندازه د فنګسونو؛
• مالګه، parsley، Lavrushka.

تکنالوژي

څنګه کولای شو چی multivarka د فيل پخوي؟ مرکبونه چمتو ګامونه په پام کې.

1 ګام

مرخیړی ومينځي، پرې ټوټې ټوټې او د نيم ساعت لپاره په سره د اوبو او مالګې پژواک پخوي. دا ګام په multivarka ترسره شي.

2 ګام

کچالو پريمنځئ، له پوستکي دا پوستول، په cubes پرې کړي. په زياتيدو لپاره د کاسې Multivarki.

3 ګام

د ترکیې د غوښې پريمنځئ. په منځنیو ټوټې يې پرې او د کچالو واچوئ. هلته هم لیکورکرم مرخیړی واستوي.

ګام 4

د اوبو د (پوره multivarochnyh 2 پيالې) توی. ښه جوش اوبو څخه ګټه دا ده، له دې امله د ډيش ده په چټکۍ سره پخه کړي وه. د کیږدی parsley، مالګې، seasonings او lavrushku. دغه آله د 2 ساعتونو "Quenching" دنده ټاکل. که تاسو د يو ځوان د مرغانو غوښه لري، دا به لږ لږ وخت ونيسي.

5 ګام

د beep وروسته، دابرخه پرانيسته، د چمتو ډيش ولړي، تر څو د à la سانه لوښي دا واړوي، سره په لکیو بوټو وشيندي. خدمت وکړي. تاسو نرم او جوس د ترکیې stew ترلاسه کړي. ښه اشتها!