د خوړو او مشروبات, Desserts
Muffins پرته هګۍ دي. څنګه کولای شو چی پرته په ویف هګۍ يو کیک پخوي؟
په سمه توګه پرته د هګۍ پخه کيکونه اړوي بهر ډېر نرمی، نرم او crumbly. بايد يادونه وشي چې نن ورځ ډېر د غذا چې تاسو ته اجازه سره د ارزانه او ساده اجزاو د استعمال د يوه خوندور dessert لپاره موجود دي. دا دي د لارو موږ په اوسني ماده کې وګوري.
Muffins پرته غذا: هګۍ په تنور
د يوه داسې غير معمولي نان باید محصولات لکه پیرودلو رامنځته:
- د سيمولينا - 150 G؛
- سوډا خوړلو خونه (ډاډه چې د شنبی په سرکه 6٪ مړ کړ شي) - dessert کاشوغه؛
- ښه شګو بوره - 180 G؛
- غليظ وازګه مستې - 1 جام؛
- نان مارګارين یا کوچ 180 ګرامه تازه slivochnoe-؛
- د غنمو د اوړو sifted - 0.8 پيالې؛
- نرمې ممیز او مغز - د شخصي صلاحيت څخه کار واخلي.
د ټکانونو پروسه
پرته د هګۍ په تنور پاخه Muffins تقریبا د دې dessert معياري نسخه په توګه ورته د وخت اندازه ده. خو توکي ځای پرځای په تنور مخکې، په بشپړه توګه ډیر کلک نه چوکاټ خميرهشي. د دې، د پخولو د کوچ يا ځانګړي مارګارين واخلي، او بیا دا په يو فلزي کاسې باندې ټيټ حرارت او هماغسې وشول. برسيره پر دې، په تاوده پخلي تېلو د توی ضروري ده د بورې او ګډ په بشپړه توګه تر ذراتو مواد په بشپړه توګه منحل. وروسته، په پايله کې د ډله باید د غليظ وازګه مستې توی او grits کړي. ښه vzbuhla اجزاو اړتیا ترکیب سيمولينا او د نيم ساعت لپاره د يوې خواته پرېږدي. په پایله کې، دا ضروري د بنسټ hydrated د پخلي سوډا، اوړه، steamed مميز، pitted او په لکیو کې مغز کېږدي ده. د پایلې په توګه، تاسو ته اړتيا نه لري، ډېر کلک پخوئ.
د جوړولو او پخولو پروسه
په تنور پرته هګۍ Muffins په ځانګړي چڼاسکي portioned پاخه شي. دوی باید د سخاوت سره د نباتي غوړي، پېر شي او بیا 1.5 dessert قاشق اډه کړي. کوک لکه د وړو توکو په preheated تنور شاوخوا 30-37 دقیقو سپارښتنه.
کله چې د muffins پرته هګۍ به فټو او ruddy شي، نو بايد له چڼاسکي لرې شي، او بيا په تودو دولت سره د قوي چای او یا د تلوسې د میز ته وسپاري. که غوښتل، د برابريدو کيکونه سره powdered بوره وشيندي يا توی چاکلېټو Glaze.
څنګه کولای شو چی پرته د هګۍ multivarka يو چاکليټ کيک پخوي؟
دا dessert نه یوازې د تر لاسه ډېر خوندور A او د داوطلبۍ، خو هم amazingly ښکلی. د خپل چمتووالي د لاندې برخې باید پيرودل کيږي:
- د تلوسې پوډر - 4 لوی قاشق؛
- sifted د غنمو د اوړو - 250 G؛
- ښه شګو بوره - 110 د G؛
- leavening استازي (د پخلي سوډا يا څښلولی tablespoon) - 10 G (5 g)؛
- غليظ وازګه مستې - 200 ليتره؛
- اصلاح نباتي غوړي - یو لوی کاشوغه (د توليداتو د غوړولو)؛
- بادام - د سينګار؛
- تياره چاکلېټو - کاشي (د Glaze)؛
- تازه شیدو - یو څو لوی قاشق (د Glaze)؛
- کوچ - 2 dessert قاشق (د icing).
د پخوئ د تیاري
پرته د هګۍ په اړه 1 ساعت multivarka پخه چاکلېټو کيک. خو مخکې تاسو ته د پخلنځي واحد د کاسې د بنسټ کړي، چې دا بايد په ښه توګه-kneaded شي. دا غوښتنه کوي چې په یوه لوښي اجزاو لکه د غنمو اوړه، بوره، د تلوسې پوډر او نان پوډر (hydrated سوډا) په ګډه کول. وروسته له هغه، چې د سست وزن تاسو باید د یو غليظ وازګه مستې توی او په دقت سره ګډيږي. د پایلې په توګه، تاسو ته اړتيا نه لري، ډېر کلک پخوئ.
د جوړولو او پخولو پروسه
کله چې د چاکلېټو اډې ته چمتو دی، Multivarki کاسې سره د نباتي غوړي ګريس ته اړتيا لري او د ټولو پخوا kneaded پخوئ کړي. برسيره پر دې، د آلې بايد وتړل شي او د 60 دقیقو د پخولو پروګرام دي. په دغه موده کې د چاکلېټو کيک دی څو په بشپړه توګه چمتو کړي.
څنګه کولای شو چی د میز ته راوړي؟
په دې وخت وروسته، د dessert باید د کاسې او ځای په یوه هواره څادر او يو لږ څه ارام څخه را وایستل شي. په عين وخت، چې تاسو کولای شي چې د Glaze چمتو کړي. د دې، د تورو چاکلېټو د کاشی مات کړي او په یوه فلزی لوښی سره د شیدو او کوچ څو قاشق واچوئ. برسيره پر دې، د لوښي ته اړتيا لري چې په کم حرارت او د یی د تودولو د دې چې تاسو ښایسته ګڼ او خوند Glaze بدل کړي. دا باید ګرم ته د کيک د سطحي او انتظار وي تر هغه ښکته سړیږی. خدمت دې خوندور او ښکلی dessert سره ګرم چای، قهوه او يا د تلوسې په لاندې ډول.
چټک ګازره dessert یو ویف تنور
پرته د کيک په ویف هګۍ د پخلي ده آسانه او ساده ده. د دې غير معمولي dessert، تاسو په لاندې اجزاو ته اړتيا لري:
- د غنمو د اوړو - 6 لوی قاشق؛
- ښه شګو بوره - 2 لوی قاشق؛
- سوډا hydrated خواړه - نيم وړه کاشوغه؛
- ښه د درياب مالګې، nutmeg، د ځمکنیو cinnamon، vanillin - اضافه د شخصي خوښی؛
- سوړ شيدې - 5 لوی قاشق؛
- د ليمو شيره - نيم لوی کاشوغه؛
- نباتي غوړي - 20 ملی لیتره؛
- اودو تازه ګازرې - 1 کوچنۍ ټوټه؛.
- په لکیو کې مغز، ممیز - اضافه ته خوند.
د بنسټ چمتو کولو پروسه
د داسې يو چمتو چټک dessert تاسو باید د یو کوچنی کاسې اخلي او بيا د sifted د غنمو اوړه، د پخلي سوډا، بورې، مالګې ښه او ځمکني cinnamon واچول دا. ټول عمده اجزاو ته اړتیا لري او همدارنګه د ګډ، او بیا د امتحان په بله برخه د چمتو کولو ته لاړ. د دې په یوه کم عمقه ډيش نه باید د شيدو، د ليمو شيره، نباتي غوړي توی، او د vanilla او اودو تازه ګازرې اضافه کړي. دغه محصولات باید وشمېرل شي، د غنمو د اوړو د وزن او همدارنګه د ټولو له خوا د ښاخۍ وسيله whisk. وروسته له هغه، چې د پخوئ ته اړتيا ده چې د مميزو او مغز اضافه کړي.
نان پروسه
ضروري Kneaded بنسټ ته يو ګيلاس او يا porcelain mug توی چې دا 2/3 نه زيات د ټول مينځلو له نیسي. بل، د workpiece ته اړتيا ده چې د ځای په یوه ویف تنور، د تودولو اکر جوګه او د 2-2.7 دقیقو چمتو کړي.
څنګه کولای شو چی د میز ته وړاندې کړي؟
هګۍ (بېلګه بیلابیلو کورنیو تولیداتو پورته وړاندې شوې ده) پرته ګازره غنمونو څخه هیله کیږي څو د جدول یوازې تاوده درخواست. په دې dessert سربیره باید حاضر ګرم وي قوي چای، او د شاتو او يا چاکليټ شربت.
Similar articles
Trending Now