کيک "ممۍ": غذا

د هر رخصتي wonderful سينګار، په ځانګړې توګه د ماشومانو، به کيک "ممۍ" وي. په انټرنټ کې د مختلفو غذا، هر سره د پیچلتیا، د جوړښت او د برخو، په ترتیب او د چمتووالي د ټکنالوژۍ شمېر بېلابېلو کچو ډېرې دي. که تاسو اوس هم په اړه پوښتنې لري چې څنګه د کيک لپاره "Ladybird"، دغه مقاله به تاسو ټولو ته د ځوابونو د موندلو کې مرسته وکړي. تاسو کولای شی د یو کوچني کور کې masterpiece رامنځته کړي.

Custard

لطفا د ماشوم ساده ده، موږ یوازې د اړتیا تصور وښيي او سره يو غيرعادي محصول ورته حیران. د محصول د دوو مختلفو کيکونه، پېر custard لري. د recesses سره جیلې ډک دي. دا ډېره غوره او خوندور درملنه سينمايي.

تاسو به د لاندې برخې ته اړتيا لري:

• د بوره او د اوړو د 320 ګرامه؛
• 375 G کوچ؛
• tablespoon د تلوسې پوډر؛
• 4 tbsp. l. جم؛
• د اوبو 150 ليتره؛
• 110 G ترش اوموندل؛
• د سوډا H. کاشوغه؛
• 5 هګۍ؛
• 0.5 ليتره شيدې؛
• د vanilla شيريخ 40 G؛
• د gelatin 80 G؛
• 1/2 لیمو د سياټل او د ليمو شيره؛
• د تياره چاکلېټو 60 G؛
• د ګيلاس شربت 50 ML.

د رنګ کيک کړي، دا ضروري ته هماغسې وشول 125 G کوچ او د بورې 110 G، تر څو د دوهم جز بشپړ انحالل ايشوئ ده. د ليکلو ډله له يخ او د اوړو د 210 G توی. نو kneaded پخوئ. ته په یوه دایره او کنګل ورکړو eo ضروري ده.

سوډا، په ترش اوموندل ولړي، دوه هګۍ، د تلوسې د زیاتولو، د مربا. ټول وهل. grate کنګل پخوئ اودو او د مخلوط توی او ګډ.

په یو نان ډيش د کامبینات کاغذ کيږدي او د پخوئ ځای. په يو ساعت په اړه 180 درجو پخوي. اخري توليد يخول دي او ځي.

اوس سفنج کیک چمتو. د دې هدف لپاره، د سره 3 ووهلم هګۍ سپين ګرم بوره 110 ګرامه، د اوړو د زیاتولو او د پورته ګډيږي.

فورمه باید هم کېږدي او دا د پخوئ جوړوي. په يو ساعت په اړه 180 درجو پخوي. ته چمتو کيک ارام او ضروري، د ښيښو په کارولو سره چې د قطر په شاوخوا رخصتۍ کړي.

cream

100 لیتر شیدو اوبلن vanilla شيريخ. د شيدو د بورې او لیمو اسيديک، اچوي د اور پر ايشوئ اضافه پاتې، نو د شيدو په تدريجي توی د شيريخ او ايسکريم، د سياټل په زیاتولو، له ګرمۍ لرې. يخ، د لیمو جوس او د تیلو، قمچينو اضافه کړي.

د اوبو د يوه کوچني حجم ته ګيلاس شربت منحل. رنګ کيک ته په يوه لوښي کې واچوم او شربت جذب او بيا سره د آيسکريم او پرزی سره د یو بل Korzh پوښښ او لږ څه flatten.

جیلې

د اوبو د 150 ملی لیتره د جیلې یا منحل او اضافه 2 tablespoons جم. د يوه دانې، نو يخ دانې، د مخلوط thicken او recesses واچول ته solidification په يخچال توی. بيا تاسو کولی شئ د کيک "ممۍ" درخواست. سره ګامونه استاد ټولګي ته اجازه ورکوي چې تاسو ته خوندور او ښکلی درملنه پخوي. هرڅوک ډاډه دی چې خوند اخلي.

کيک "ممۍ": بېلګه

دا بېلګه ده چې نه يوازې خوندوره، خو هم زياته کچه ښکلي dessert ترلاسه کړي. کيک putty "ممۍ" کولای شي په توګه د زوکړې وړاندې کولو ته چمتو شي. هغه به د ورځې لپاره د اتل او د ټولو میلمنو د يو اصلي او خوندور درملنه وکړي. سره د ډاډ تر لاسه نه لکه په یوه ناڅاپي. برسېره پر دې، د يو کیک پرته د زوکړې ګوند! دا یو غوره انتخاب کله چې تاسو نه پوهېږم چې تاسو کولای شي په مناسبت د يو اتل ورکړي.

برخې لري:

• بیسکویت؛
• هر اوموندل؛
• غوزان او مميز؛
• سپين چاکلېټو؛
• رنګ؛
• د رنګ لږ ودکا.

Mastic:

• 1.5 جام powdered بوره؛
• بسته marshmallow؛
• سېټريک اسيد غونج؛
• د چاکلېټو 100 ګرامه؛
• 25 ګرامه شات.

د چمتووالي

دا اړینه ده چې په کلاسیکه بېلګه کيک چمتو کړي، او يا چمتو جوړ واخلي. قيماق محصولاتو ته په خپل واک غوره کړي. په نیم بیسکویت پرې، سره اوموندل خپور او وشيندله سره د مغز او مميز.

د لاستی څنډو ته د محصول د يو بيضوي شکل ورکوی نو په توګه. پاتې دی سره اوموندل ګډ او وځپل سره میکسر. د کيک څنډو معاينه او د يو څو ساعتونو په بڼه، ځای په وورکړی او برابر کړي. د سهار په یو ګرم چاړه لپاره د هموار شي.

د اوبو او د سېټريک اسيد يو spoonful Mastic ته د پيشوګانو او زياته کړه، چې په ویف یوه دقیقه څو هماغسې وشول دا. د powdered بوره پورته مخلوط او تر متجانس ولړي کيږدي. پوډر وشيندي، سره زرورق پوښښ او د 20 دقیقو څخه ووځي.

Mastic پر پوډر ورکړو، د هغې د کيک پوښښ او ناغوښتل اضافي کرل کیږی. په سطحه، د راتلونکې ګونګټې وزرونو کې اوسېد.

چاکلېټو سره د رب. په یوه د اوبو حمام چاکلېټو او د شاتو هماغسې وشول، د ډله کې د يو ساعت لپاره د پلاستيکي پوښښ او ځای تاو شوی دی. بيا د 15 ثانیو په ویف کړي. ته ورسیږي او د تیلو ځبېښل دي. يو ځل بيا، په زرورق او رول ونغاړئ. د شا او مخ د سترګو او خالونو پري کړئ.

ته چمتو کيک "ممۍ" د سينګار چاکلېټو mastic، پېسټ دا د پخوا ذوب سپين چاکلېټو کاروي.

په ودکا اوبلن رنګ او د هغوی کړاو پوښښ بېرته. وروسته دا پورتني، ثابت ټکی.

باید نه وي له ډاره د ودکا وکاروي، ځکه چې د الکولو تبخير.

سره جیلې لوبيا کيک

د دې لپاره چې د دې بېلګه وي د محصول چمتو تاسو به اړ یو چې د نسخې کيکونه پخوي، چې د نور په څېر ده، يا چمتو جوړ واخلي. دا یوازې د اړتیا وي درې.

د لومړي او دوهم کيک سره د آيسکريم د مرطوب، او له دریم مشر او وزرونه پرې کړي. په لومړیو دوو کيکونه دا کېږدي. سره اوموندل - مشر د مرطوب چاکلېټو سره icing او د وزرونو د خوړو د خاکي په سور. یو بوس په کارولو سره، تاسو کولای پښو او آنتن کړي. ورېځې او خولې د آيسکريم رنګ.

ګولۍ په کارولو سره، د ټکی، د سترګو او پوزه کړي. لکه چې د، او د بد پرته، تاسو کولی شئ د يوه خوندور کیک "ممۍ" کړي.

عزیزان لطفا خوندوره میلمستیا ده اسانه، تاسو يوازې د زړه له هر څه وکړو. وڅېړئ په درملنه - کيک "ممۍ". عکس د ماده کې د راتلونکې محصول په پایله کې په څرګند ډول وښيي. سره یو په زړه پورې بڼه، چې تر اوسه هم د امکان او د خوړلو سگ کړاو!