د خوړو او مشروبات, Desserts
ککوړي لپاره د ویلنټاین ورځ. غذا
څه کولی جشن ډوډۍ، پخه سره د هغه د خپل لاس په پرتله د يو عزیزان یو ښه وي،؟ په دغه لیکنه به تاسو زده کړي چې څنګه د کوکيز پخولو لپاره د ویلنټاین ورځ او ستاسو د روح مرستیال حیران.
د شګو په زړونو کې
د چای دې خوږ د درملنې لپاره، چې د خپل ګران یو تاسو سره شریک کړي، او يا په يوه ښکلي بکس د کوکيز واچوئ او يو خوږ ډالۍ په توګه وړاندې خدمت وکړي. ولولئ او د Valentine د ورځې د اصلي غذا غوره کړي. کوکيز "د لشمانيا زړه" کولای شي تر ټولو ساده محصولاتو څخه ډېر ژر چمتو شي.
- د پیل، shortbread پخوئ چمتو کړي. د دې په یو پراخ کاسې نه، کيږدي د اوړو يوه پياله، دا د نرمښت پيدا کوچ 100 ګرامه او د بورې يو tablespoon اضافه کړي. د خوارکی اجزاو لاسونو دخاورو، او بيا چي خميرهشي. اخري توليد لپاره د 15 دقیقو په يخچال کې اچوي.
- ستاسو کوکيز يوه سينګار چمتو کړي. دا کېدای شي چې د ونې مغزباب، cashews یا بادام منډې جوړې کړې. په يوې کاسې مغز، بورې او cinnamon مخلوط کړئ.
- د یو سانتي کيک سور د پخوئ رول څخه. په کارولو سره اچوله پرې په زړونو کې د خوښې وړ د ارزښت.
- د یو نان پاڼه، د کېښودل پوستکو، د کوکيز او سره cinnamon-د غوز crumb وشيندي.
د 20 دقیقو په اړه خواږه ډوډۍ پخوي. بیسکویت shortbread کوکيز والنټاېن ورځ کولای شي تر پوښښ چاکلېټو سره icing او سره خواږه sprinkles د سينګار.
کوکيز "اصلي"
که تاسو غواړئ چې ستاسو د روح مرستیال حیران، نو د دې بېلګه وي پاملرنه وکړي. اصلي کوکيز Valentine د ورځې د چمتو ده چې په لاندې توګه دي:
- په یو مناسب ډيش د نرم کوچ 150 ګرامه او د قند د یوه نیم جام سره ونښلوي. میکسر محصولاتو ته د نرمی ډله د جوړېدو مخکې Whisk.
- په يوې کاسې يوه هګۍ او د ترش اوموندل يوه کاشوغه کړئ. يو ځل بيا، د ټولو د ترکیب.
- یو غلبیل، او د اوړو يو نيم پيالې له لارې کيږدي او د پخولو د پوډر په کڅوړه ځای. سره میکسر د ټولو اجزاو Whisk.
- په دوو برخو د پخه پخوئ وویشئ او د تلوسې دوه tablespoons يو يې کړئ.
- په نیم سانتي دوو طبقو رول پراخه او فورمو په لوی زړونو لارې پرې کړي. سره په هر بیسکویت منځنۍ پري دوهم فارم.
- د نان پاڼه نان کاغذ، سره د يو بېل رنګ يو د اصلي د هغې په کوکيز اچوي له پوښ څخه.
تر پخه ډوډۍ پخوي اصلي او سره ګرم چای یا قهوه خدمت وکړي.
کوکيز "د زړونو" د ویلنټاین ورځ
د دې درملنې لپاره، تاسو کولای شي نه يوازې د خپل عزيزان د مزاج ښه کړي، خو د ټولې پېغام کړي. د دې، چې تاسو یوازې د اړتیا لپاره د ویلنټاین ورځ د چاکلېټو چپس کوکيز تر پوښښ icing او نو د يو بېل رنګ Glaze خپل رسمیت ولیکئ.
- په يوې کاسې کې د اوړو د 350 ګرامه، ¾ د تلوسې، مالګې او د پخلي پوډر sachet جام مخلوط کړئ.
- د کوچ 200 ګرامه بوره 300 ګرامه او د يو میکسر ته ماتې ورکړه.
- د کوچ، دوه هګۍ، vanilla او اوړو کړئ.
- په پلاستيکي پوښښ او د يخچال د پخوئ بشپړ نغاړل.
- په نیم سانتي غليظ او نو زړونه پرې رول کيک.
- په لپاره په لسو دقيقو د preheated تنور کوکيز پخوي، او بیا سره icing بوره پوښښ او د یو څو ساعتونو لپاره سخت ووځي.
د Glaze چمتو کړي، دوه هګۍ پوټکو، د لیمو جوس دوه tablespoons او د sifted powdered بوره 300 ګرامه ګډيږي. تاسو کولی شئ که غوښتل چې دا کوم د خوړو د خاکي اضافه کړي. په یاد ولرئ چې دا Glaze ډېر ژر hardens، نو ژر تر ژره د جوړوونکي وروسته دا کار واخلي.
مخکې يوه ډوډۍ چمتو، په يوه ښکلي بکس کې واچوئ او د ستاسو د مينه يو يې په يو رخصتي وړاندې.
لپاره د ویلنټاین ورځ کوکيز سره ګيلاس جم
په دې جشن کې د خپل روح مرستیال علاج او عجيبه هرغوښتنلیک پخوي.
- په يوې کاسې د اوړو دوه پيالې کيږدي او دا سره نان پوډر سره ګډ.
- لپه pecans او bisected (¾ جام) سره د powdered د بورې، مالګې او cinnamon دوه tablespoons ګډيږي. د دغو محصولاتو د ټولو په یوه قهوه grinder او يا د خوړو د پروسس اوړه.
- د نرمښت پيدا کوچ 100 ګرامه او درې سره میکسر تر نرمی بوره وهلو قاشق. بيا vanilla، يوه هګۍ جمع او سره یو میکسر بیا یی هم مخلوط.
- له چمتو خواړه چي خميرهشي او اجازه دا په داسې حال کې چې د یخچال یو لپاره ناست دي.
- رول په ميز باندې د پخوئ ورته سور دوو طبقو او د هغوی ورته مربع څخه پرې کړي. د زړه په بڼه د نیم کلیمو د منځني پرې کړي.
- کوکيز پخوي تر په یوه preheated تنور پخه کړي وه.
- ګيلاس جم کې saucepan ګرمۍ او د انتظار تر هغه د پېړوالي.
- ټول مربع جم ګريس او د هغوی د مربع سره د "کړکۍ" تر پوښښ لاندې.
د بورې پرته د جشن کوکيز
د اختر خوږوالي او خوند طبيعي اجزاو ورکړي. کوکيز د ویلنټاین ورځ په لاندې توګه چمتو:
- په مخلوط د ممیزو د 30 ګرامه، وچ زردالو 30 ګرامه، 30 ګرامه غوزانو او زنجبیل، cinnamon، مخلوط nutmeg (ټول 5 ګرامه) په يو مخلوط سره ګډ شوي دي.
- په یو مناسب کاسې د دیګ، د آيسکريم 250 ګرامه، د اوړو او نان پوډر 150 ګرامه ګډيږي. د بشپړ پخوئ باید لږ سريښناکه وي. ډاډه اوسئ چې دا لاندې استراحت اجازه په غيږ کې د فلم د يو ساعت څلورمه برخه په اړه.
- په سور يو سانتي مترو د کيک رول او دا پرې د بڼه یو ککوړی زړه.
په لسو دقیقو کې preheated تنور ډوډۍ پخوي، او بیا د ګرمۍ د کمولو او د بل لس دقیقې پخوي.
پایلې
موږ به خوښ وي که چېرې تاسو لپاره د ویلنټاین ورځ د غذا څخه برخمن دي. بسکټ، په خپل لاس پخه، به ستاسو عزيزان خوښ او دا رخصتي د ځانګړو.
Similar articles
Trending Now