د مشبوع سفنج کيک بورې شربت - بېلګه

لکه څنګه چې د کور لپاره د خيشتولو د بورې شربت جوړ سفنج کيک؟ مرکبونه سره د خواږه یو عکس به په دې ليکنه کې وړاندې شي. موږ د تاسو په اړه څنګه په سمه توګه ورته impregnation ګټه هم ووایاست.

د کلاسيک نسخه

بیسکویت، پخه خپل، ده په خپله خوندور. خو دا کولای که مطلوبه ډیر ښه دي. د دې، مونږ سپارښتنه لاندې اجزاو د کارولو:

• د څښاک د اوبو د - په اړه 6 لوی قاشق؛
• ښه لبلبو - 4 لوی قاشق.

د چمتو کولو پروسه

د مشبوع سفنج د بورې شربت کلاسيک چمتو ښایسته ساده. د دې هدف لپاره، د يوه کوچني لوښي ده واچول اوبو، او بیا توی بورې. سره کاشوغه اجزاوی ولړي، په کم حرارت ته يې ورواغوستل. په داسې اجزاو په توګه د دانې راوړې. چې دوی ونه سوځول، او د مخلوط په دوامداره توګه طلبانه tablespoon.

د مشبوع سفنج دانې د بورې شربت باید نه وي. اصلي خبره دا ده چې د بورې په بشپړه توګه منحل. د بشپړ شربت، له ګرمۍ لرې او د 38-40 درجو د تودوخې په لاندی.

که تاسو د يوه ډېر خوند محصول غواړي، دا ممکنه ده چې د يو شمېر ميوو شيره، liqueurs او آن Brandy بیلابیلو اضافه کړي.

کار (berry) شربت

اوس تاسو پوهېږي چې څنګه د کلاسيک بورې شربت جوړ کړي. څنګه کولای شو چی د یو خوشبويه خوږوالي د سفنج کيک impregnate پخوي؟ د دې، مونږ سپارښتنه کارولو:

• توت تازه باغ - اړه 320 G؛
• قندی چوغندر - 50 G؛
• د څښلو د اوبو - 300 ليتره؛
• cognac يا - د د وروستیو شربت 200 ګرامه 1 لوی کاشوغه په ميزان.

څنګه پخوي؟

لپاره د خيشتولو سفنج کيک Berry د بورې شربت په فیصلو څخه ډېر خوشبويه او خوندور. چمتو دا، تازه توت بايد د يوه غلبیل، او tolkushkoy په کارولو سره د ټولو جوس ځبېښل دي. پاتې کيک زياته ده چې د څښاک د اوبو، چې وروسته د بورې توی. د ټولو اجزاو مخلوط، په بخارۍ ته يې ورواغوستل، د يوه دانې راوړي او پنځو دقیقو په اړه د گوگ.

د دې کړنالرې وروسته، د شربت فلتر کیږي او بیا سره د توت جوس چمتو ګډو. په دې ډول، د اجزاو بیا لپاره د کټ درې دقيقو د گوگ او دانې راوړې.

سره د پليټ د impregnation لرې کول، دا په لاندی. او یوازې وروسته چې په لاندی توګه شربت د Brandy او ښه مخلوط کړئ.

اماده قهوه شربت

د مشبوع قهوه د بورې شربت سفنج په ځانګړي ډول خوشبويه یو. هغوی کولی شي نه يوازې د شيدو، بلکې چاکليټ کيک پروسس. موږ باید دا کار له:

• هر Brandy - 1 لوی کاشوغه؛
• طبیعي ځمکنیو قهوه - 2 dessert قاشق؛
• د څښلو د اوبو - 200 ليتره؛
• ښه بوره - 2 لوی قاشق.

د چمتو کولو طريقه

مخکې له تاسو شربت جوړ کړي، دا ضروري ده چې د قهوې انفيوژن په چمتو دی. د دې، د طبیعي ځمکنیو قهوه ده ګرمې اوبه واچول، پر يوه کوچنۍ اور او د غليان انتظار. بل، د قهوې Beverage یو لوښی د څادر څخه ده لرې، مهر او اجازه لري چې د ¼ ساعت لپاره ولاړ.

د وخت په تيريدو، د مخلوط شو چاڼګر flavored. بيا دا بوره ور اضافه کړی او بیا د بخارۍ کړي. یو د گوگ اجزاوی راوستل، دوی لرې کېږي او په بشپړه توګه يخ اجازه. د قهوې شربت په پای کې د Brandy اضافه او په دقت سره ولړي.

چارو شربت liqueur

څنګه کولای شو چی د خيشتولو سفنج کيک يوه خواږه بورې شربت جوړ کړي؟ د دغه مخلوط بېلګه موږ همدا اوس په پام کې. د تطبيق لپاره دا، چې موږ ته اړتيا لري:

• د څښلو د اوبو - ¾ جام په اړه؛
• ښه بوره - اړه ¾ جام؛
• هر liquor - په پرتله د ¼ جام لږ نه.

د پخلي پروسه

د دې لپاره چې سفنج کور د خيشتولو يو ډېر خواږه شربت جوړ کړي، د پورته ټول په یوه کوچني کاسې ګډو دي او بيا يې د اور پر واچول او تر بشپړه توګه منحل بوره پخوي.

د لږ تر لږه ګرمۍ کمول، په پايله کې د مخلوط شو ورو جوش ته د حجم د کټ دوه ځله کم کړي. وروسته له هغه د بورې شربت څخه د ګرمۍ لرې او دا يو څه يخ اجازه. Impregnate يو خوږ بیسکویت اوس هم باید ګرم.

لپاره د خيشتولو سفنج کيک نارنجي بورې شربت: سره ګام په ګام عکس بېلګه

يوازې د کمکیانو لپاره د داسې خوږوالي ډیر ستونزمن نه دی. د عمده غوښتنو سره د ټولو نسخو سره سمون لري.

نو د اجزاو موږ باید د الکولو پرته سفنج کيک د خيشتولو په کور کې د بورې شربت څه دي؟ تجربه پخوونکو سپارښتنه د لاندې محصولات چمتو کړي:

• ښه لبلبو - اړه د ¼ جام؛
• نارنجي جوس یوه طبیعي (دا په زړه پورې ده چې تازه واخلي) - نيم جام؛
• نارنجي اسيديک - یو متوسط ميوو څخه.

ګام په ګام د پخلي

مخکې له تاسو د impregnation کور بیسکویت د بورې شربت پخوي، نارنج د سياټل بايد په دقت سره د ميوو څخه جلا شي، او بیا هوارولو وچو شوو دا.

په يو ژور لوښي، چې د تازه لمده زياته وه او اسيديک کيښودل نارنج جوس او د بورې. د برخو او اجزاو ولړي، دوی پر یو ورو اور واچول او انتظار تر بوره په بشپړه توګه منحل.

د لږ تر لږه ګرمۍ کمول، aromatic شربت دی لا 10 دقیقو لپاره بیسکویت په دې ډول درملنه باید په کټ دوه ځله په اندازه کم جوش. د دې کړنالرې څخه وروسته، دا یوه غلبیل ښکلو له لارې فلتر کیږي او د ټولو shortcakes جالیو.

څنګه کولای شو چی د سفنج سره د کور شربت په مرسته د کيک impregnate؟

موږ څنګه په کور کې تاسو کولای شی د بورې شربت جوړ کړي څو انتخابونه وړاندې کړل. که څه هم، د دې لپاره کافي دي بدل بهر خوندور او تر ټولو نازک کيک نه ده. له دې امله مو پرېکړه وکړه چې په اړه څنګه په سمه توګه د پای ته شربت بسکټ impregnate تاسو ته ووايم.

په لومړي ګام کې هغه څه چې زموږ د غنمونو څخه چې معلومه کړي. په بل عبارت، دا ضروري د dryish يا لوند بسکټ په ګوته کړي دی. په لومړي صورت کې، د ځان پخه شربت به خورا ډېر اړتيا لري. که ستاسو کيکونه مرطوبه او شحمي، د impregnation کولای شي په لږه اندازه وکارول شي.

په بیسکویت سطحي ښایسته ښه او په مساوي توګه د بورې شربت د دوديزې دوا پاشی. خو دا باید هم ګرمې impregnation وتوانېد شي، که نه نو دا به د تيوب له لارې نه.

په دې صورت کې، که د دوا پاش په لاس نه وه، د جوړ کيک کولای شي له خوا د دوديزې dessert کاشوغه جالیو شي. ټولونکي دا د بورې شربت باید په کمه اندازه وي. دا اړينه ده چې دا باوري کړي چې impregnation شو په مساوي توګه پر بیسکویت وویشل. که نه نو، په همدې ځای کې د کيک به dryish د نورو وي، او - دا يوازې بهېږي.

که تاسو د کارولو يوه کوچنۍ کاشوغه تاسو ته د ناراحتۍ ښکاري، نو ترسره یوه خوږه پلورنځي طرزالعمل کولای شي له خوا د دوديزې پخلي برس شي.

کله چې د کيک دی په بشپړه توګه سره د بورې مشبوع او سره اوموندل پوښښ او سينګار سره د شیرینی پوډر نوعه، چمتو کيک دی لپاره د 5-6 ساعتونو کې، او آن د شپې په ښه توګه په سوړونکی خونو لرې. د کيکونه ښه نرمښت پيدا، شي د داوطلبۍ او ډېر خوندور سهار.

د لنډيز

څنګه دی شربت impregnate د برابريدو کيک - دا د خوند خبره ده. زياتره پخوونکي ته ترجيح ورکوي ترڅو د کلاسيک نسخه وکاروي. خو د يو خاص خوند او بوی د کيک ورکړي، موږ دا توصیه کوو یو ډیر اصلي غذا کاروي. د دې لپاره، چې د اصلي بوره impregnation کولای ګيلاس، چاکلېټو يا اضافه زردالو liqueur. هم د همدې هدف لپاره بشپړ مختلفو liqueurs، شيره، Brandy او داسې نور دي. په ضمن کې، الکولي څښاک باید یوازې د بشپړ او په لاندی شربت زياته شي. که نه نو، د لوړ حرارت د نفوذ لاندې خپل ټول خوند یوازې evaporate.