Medlar: څنګه د خوراک او ډېرحساسیت ميوې پخوي

موږ دومره روږدي د بهر ستاینه ډېرحساسیت ميوې چې ته پام واړاوه هلته څه کري. او له بلې خوا زموږ د حاصلخیزه ځمکه له موږ سره نه لږ ګټور ميوو سره يو ډېر معمول خوند وړاندې کوي. د مثال په توګه، د loquat vulgaris. دا ميوه لرونکو ونو او به شي.

چيرته د ودې medlar

د دې حیرانونکې نبات ته غځيږي پر خپل نوعې پورې اړه لري. توپیر medlar د جاپان او جرمني. وروستنۍ، په رښتیا، چې په اوکراین، مالدوا کې، د قفقاز او د کسپین د سيمو په خاوره کې د خپلو خپريدو ترلاسه کړ. بهر، د دغو دوه ډوله د ميوو غيرعادي نباتاتو یوازې د په بڼه توپير لري: په وړو وړو شکول "مڼې" د آلمان د medlar په څانګو کې ځوړند، لږ ويرات ميوه خپل آسیا سیال. سربیره پردې، دوی په د ګل او د ميوې ورکولو په وخت سره توپير لري. د جاپان د medlar - د درې متره یو بهار ونو پورته لوړ، چې يواځې په پسرلي کې د ميوو وغواړي. برعکس، د سړو په موسم کې د جرمني (قفقاز) ښکلي د ميوو او تر سخت Frost د خپل ميوه په ونه ولري.

ګټور مال

د طبي کیفیت په لست کې، چې loquat، ډول وي، په طبيعت، ذخيرې ده. دا په خپل جوړښت او د ميوي خوند او بې ساری دی سپارښتنه ته تازه وکاروي. په يوه نرۍ پوټکي په جوس pulp لري د پوټاشيم یوه لویه پیمانه درابرسیره، چې د عصبي سيستم کې مرسته کوي. د بيټا کروټين او د ويټامين A، له لارې چې د medlar د مېوې يوه بډايه لوړ منځپانګه نارنجي رنګ، د سترګو د ناروغیو د ټاکلو د درملنې د دغه نبات د استعمال ته اجازه ورکوي. برسېره پر دې، دا د څو ميوو چې د پیاوړتیا په کولمو کې د دیوال یو. د یادونې وړ ده چې په کتو سره د بدلون او شفا مال پوخوالي له حده، په هغوسره لري loquat. څنګه کولای شو چی د ميوه وخوري، که تاسو د نس ناستې اخته دي؟ په يوه ورځ کې د دې څو ځله نه يو څو ټوټې لږ unripe ميوه وخوري. د يو ښايسته خوند او تروش شرکت غوښه تيزاب، د خپلو غړو، یو پر کولمو، خوشاینده اغېز. اغېز برعکس لري پخه loquat. څنګه کولای شو چی دا سره قبضيت خورئ؟ هر سهار دا بسنه په تشه معده کې يو څو د ميوو.

طبي دعطرو

په په دوديز طب د درملنې نه یوازې ميوې، خو د medlar د پاڼو کارول. د مثال په توګه، له دغو broth چمتو سره په نس کې مرسته کوي. او د ګرمې اوبه د وچو پاڼو د يو tablespoon ده د ستوني خوږ یو ښه چاره يو ګيلاس brewed. برانشيت او استما مرسته کوي د الکولو پر بنسټ د انفيوژن. د خپل چمتووالي تاسو باید سره د تخمونو 5-6 میوې اوړه او اوبلن سره ودکا 100 ګرامه او د شاتو د دوو tablespoons. ټينګار د څو ورځو ته اړتيا لري. وروسته له هغه چاڼګر وسيلې او د ورځې 3 ځله 100 ګرامه د ګېډې د. کله چې د وچ تخريش د ټوخي ته مشوره یو بوس له لارې دا انفيوژن د ګرمۍ په بڼه وڅښي.

خوږې medlar

په ځلې د دغو عجيبه ميوو د زياتوالي ګټو، که تاسو خورئ يې تازه. خو د لږ نه تغذیوی ارزښت د مختلفو لوښي له هغوی څخه جوړ دي. د medlar کولای لیکورکرم میوه پخه شي، ساتنه او مربا. د ميوه خميره په توګه د پخولو خوندور يو لېتر کارول. دا هم ممکنه ده چې یوه کچه خوندور dessert پخوي. د دا به د medlar ميوه موټی او د bananas يو څو ته اړتيا لري. دغه اجزا دي په يو مخلوط ځمکني او خپريږي په يوه څادر. سر خوږې او سلګونو ترکیبی وشيندي سره بادام. له ډېرحساسیت delicacies، لکه loquat اعظمي ګټه تر لاسه کړي، چې څنګه د خوراک او اشپز په دې پوهيږي، چې هر څوک نه باید چې د ختيځ او اسيا د پخلې په وګوري.