په تنور سوکړک ترکیې سينه - د غذایی غوښه تر لاسه

د وخت او کار په لوړه بیه پرته له دې محصول چمتو کول، او په پایله کې دا دی چې تر ټولو غوره او خوشبینه تمې مافوق. څنګه کولای شو چی د یو fillet پخوي په تنور د ترکیې؟ په ترکیه کې بې طرفه خوند، د دې لامل دا دی په بریالیتوب سره د دواړو سبزيجاتو او غلو په ګډه، او همدارنګه له مکروني. غوره کرښ زياته کړه د مرخیړیو او د غوښې د نورو ډول بوی، سره د واستوي ټول ډولونه په اوږدو کې غوره شوه. دغه محصول د هر ډول پروسس طريقه ایا وه. دا ممکنه لپاره د ترکیې په fillet ټول پخوي ده، کیدای شي ټوټې هم کولای شي وريته شي، جوش، څکاوه.

د څنګه په تنور ترکیې سينه سوکړک لومړۍ لاره

تاسې باید: د یو پوند ترکیې fillet، د کوچ، مالګه او مرچ د مخلوط، د ليمو شيره پنځوس ګرامه. تر دوه سوه درجو Preheat تنور. fillets، سره د یو کاغذ توليه وچ کنګال، سره مالګه او مرچ د مخلوط حرج. د کوچ په اوږد يزي پرې د کلکوالی يخ (دا ښه د يوه تاوده چاقو نه دی). Lard د تیلو fillet. دلته مخېږئ ډېر تنګ او چاقو. د امکان تر حده ژوره کوبي او حق Blade shove د تیلو د کمکیانو لپاره د میک. د دې لپاره چې د fillet په بڼه وساتي، تاسو کولای شي د تار ونغاړئ. په زرورق ونغاړئ. په تنور سوکړک ترکیې سينه، چې څه به څلوېښت دقيقې ته اړتيا لري. د زرورق پرانیزه. لیمو جوس او چنډه سطحه وشيندي تر عصري - حتی د لسو دقیقو لپاره په ورته حرارت. د ليکلو لپاره ارام لږ مخکې تاسو پرې کړي. يوه يخه غوښه شي خورا د تابعو پرې کول، لکه څنګه چې په تصوير کې کله چې. ډیر ښه، خوندور او هراړخیزو ډيش سينمايي: تاسو ته وړاندې شي او د تودو او سړو، او garnish، او د سينډوچ دی.

د څنګه په تنور ترکیې سينه سوکړک دوهم ميتود

پرته د هډوکو د ترکیې حام: تاسو ته به اړتيا لري. د ساس: د نباتي غوړي، لیمو مخلوط ایټالوي یا فرانسوي بوټو، د هوږه، پياز، مالګه دوه cloves یوه پیاله.
په یو مخلوط د بهیر د بوټو، هوږه، پياز، د ليمو شيره، د زيتونو د تېلو د يوه څڅيدلو په اضافه کړي. تر ملایم ماتې ورکړه. د ترکیې fillet او ساعت دې مخلوط واچوئ ترڅو په يخچال کي وساتي. تر دوه سوه درجو حرارت تنور. سره marinade (ا.ک.ا ساس) په ګډه fillet کیږدی د پخولو د لستوڼي، باندې د پان، په سمه توګه پورته نه په بخار رسنۍ لپاره د لستوڼي ته لیږدول شوي په دننه کې د جوسو، څو دملنګ پین سوريو. په څلويښت دقيقو د تنور سوکړک ترکیې سينه، نو کڅوړه دابرخه او ساس نم. تر بشپړ blush پخوي، د حرارت درجه لوړ شي. مخکې د لسو دقیقو لپاره د غوښې podostyt رخصت پرې کول. آيا دنده ترسره شي.

د څنګه په تنور ترکیې سينه سوکړک دریم لاره

دوه فرهنگی هنری، د marinade ته اړتيا لري. قاشق نصواري بوره او مالګه، Bay له پاڼي، د اوبو درې پيالې، allspice. دوه د ترکیې سينه - په اړه د يو نيم کيلو، دوه هنر. د دغې مقالې له مخې د شاتو او د زيتونو تېل قاشق،. د سویا ساس او paprika ساعتونو. سيپې تور مرچ spoonful. د ټولو اجزاو د يوه marinade مخلوط چمتو کړي. د يخچال په يوه ورځ کې له عصب، فلمونه او د ترکیې سينه پاک، او ته واستوي، د چمتو ساس د خلیج وروسته. بيا سره يخې اوبه، د وچ ټوکر او چپنه Glaze ومينځي، دا د شاتو، د زيتونو تېل، paprika، مرچ او د سویا ساس ګډول. لپاره یوه ورځ نور په يخچال کي د Marinate. د غوښې نه عبارت ده نو فشار او د تارونو وتړئ. د پان نان کاغذ Cover، fillets او پاخه د سل شپیته درجو او يو نيم ساعت د تودوخې. تقریبا هر نیم ساعت لپاره اوبه په غوښه جوس جوړه کړه. اجازه لپاره د لس یا پنځلس دقیقې يخ او د خدمت پرې کړي.