څو د غذا د ترکیې fillet

د ترکیې د غوښې - دا نه چرګ، خو دا هم په پرتله مثبت سره Goose او هيلۍ نرم او رژيم دی. دا په چټکۍ سره مالگه، او که چيري تاسو دا په marinade لږ څه وکړي، نو دا هم نرم شي. د ماشومانو لپاره، رژيم مطلوب انتخاب، او همدارنګه د زړو د خوړو د بنسټ. د دې د مرغانو په ځانګړې توګه د خلکو د سينه - يو نرم، غیر له خرابې، له هډوکو څخه جلا. لاندې موږ څو لارو چې تاسو کولای شي د ترکیې fillet پخوي خبرې وکړې.

په تنور يوه ساده بېلګه وي چې د هڅو او وخت ته اړتيا لري تر لږه ده د کامبینات. چې یوازې په یو لږ وهلو پړاو د فيل fillets، سره د نباتي غوړي، په لکیو کې هوږه او مالګې ګډوله، په کوره د rasher او چنډه سر تر داوطلبۍ کړي حرج. دا لوښي هم ډېر خوندور سړه ده، خو يوازې د ډوډۍ او ښه وچ شراب. دا اسانه سوکړک مرغ لپاره: بيا د غوښې په marinade، چې له کاني سوډا او mayonnaise چمتو یو نیم ساعت پر واچوي وتمبوله. په دې ترکیب تاسو کولای بوټو، هوږه، د بېلابېلو خوښې د دیګ اضافه کړي. دواړو خواوو ټوټې Fry marinating تر سرو نصواري وروسته.

که تاسو غواړئ چې د ترکیې fillet نور اصلاح لاره پخوي، دلته يو څو غذا دي. ډېر د بودجې د ډوډۍ - د "bechamel" یا مرخیړیو د ساس (بولاني) د ترکیې. د غوښې د وړو ټوټو کولای شي یو لوی کورنۍ ته خواړه. Fillets کې د ټولو خواوو د وازګې په وړو cubes او sauté پرې کړي. غوښه ونيسي يو slotted کاشوغه، يوې کاسې کې راغی. په همدغه پژواک sauté پياز، د mashed کچالو، بیخونه او ستاسو د خوښې د دیګ يو څه. د غوښې او یو جوش جوش هګۍ کړئ. دغه مخلوط او ولړي nafarshiruyte بولاني. سره ترکیبی یا سره د سبزيو سلاته یو اړخ ډيش پرته خدمت وکړي.

خو خوندور رخصتي ډيش. سره وچ زردالو او الوبخار د ترکیې سينه رول. د هغه، په سلو کې د غوښې کيلو، موږ د وچې ميوې د 100 ګرامو ته اړتيا لري. په لومړي ګام کې له وچ زردالو او آلو د ډبرو لرې، نو د ميوي ته نرمښت پيدا پاشلو. وچ او هوارولو وچو شوو. Bird ماتې ورکړه پړاو، چې د نيمايي څخه لږ سانټی ټوټې غليظ ترلاسه کړي. ستاسو د خوند، پر د د وچو میوو هر جات سر له مخې سره د مالګې او د مختلفو دیګ غوښه وشيندي. ليکلو کموي او په زرورق هغوی ته ورسېد (لپاره ډیزاین تنده نه دی بدل، دا ممکنه ده چې د تار وتړئ). په یوه ښه preheated تنور لپاره د 50 دقیقو یا یو ساعت وليږئ. کله يخ، د ورق لیرې کړئ او ټول پرې کړي.

د ميلو هڅه وکړي چې د ترکیې سينه skewers پخوي. مخلوط ښیښه mayonnaise، د سبزيجاتو د تیلو او 100 ګرامه 100 ګرامه Dijon شړشمو (سره ټول حبوبات). دا marinade په 3 بجو د غوښو ټوټې پرې وځي. پر skewers کړی.او. د دې سپارښتنه کېږي چې له پياز کړيو او خواږه مرچ د tenderloin د ټوټې متبادل. Fry، د یوه منظم barbecue.

د ترکیې fillets کولای steak پخه شي. د breading وژغورل ټوټې برابر oatmeal يا هګۍ lezone او اوړو. که تاسې د يو څو پېچلې طرزالعمل پرې fillets په نری تړانګه يزي کوچنۍ نه پروا، هڅه کوي د فيل Brizol پخوي. د دې هدف لپاره، لیدنه وکړه غوښه باید اومه هګۍ (1 ټوټه د fillets يو پونډ)، مالګې شي هوارولو چلوي او لږ اوړه کړئ. په ګرمو نباتي غوړي Fry.