خواړه او څښاک, اصلي کورس
Lazy vareniki: کلوري، د پخلی کولو لاره
د پیچلو او سواد لرونکو لوښو چمتو کول ډیری وخت ته اړتیا لري، چې په عصري ژوند کې یو حقیقي عصري ده. مګر باقاعده خواړه چې د نیم شوي تولید شویو محصولاتو او سانډویچونو سره یې په روغتیا اغیزه کوي. له دې کبله، ډیری وخت ډیری ښځینه ګانې د اسانۍ تکمیل ترکیبونو په لټه کې دي. د چمتو کولو لپاره آسانه سست ویارینیک دی، د کلیوري محتویات چې د اجزاوو او خدماتو په کارولو سره سمون موندلی شي.
د خولې چمتو کولو طريقه
د ويارکيکي عمده برخه د کوټاني پنیس ده، چې روغ او خورا غذايي مواد لري. که چیرې د خوندیتوب په لومړیتوب کې، 450 سپارلو فټتي کوټی واخلو سپارښتنه کیږي چې لومړی د انګړ سره لږ څه شی وشی. دا باید د چرګانو هګۍ سره مخلوط شي، لږ مالګه او دوه چنده چینی شامل کړئ. که چیرې د ډوډۍ انرژی ارزښت کم وي نو تاسو باید د غوړ کموټی پنیر وکاروي. Lazy vareniki، د کلوريک محتويات به لږ وي، لږ څه به هوايی وي.
بیا 140 کیلو ګرامه اوړه باید سکفټ شي او د مخلوط سره مخلوط شي. ټوټه د انګړ په واسطه پوښل کیږي تر څو چې یو لوی ډله ترلاسه نشي. له هغې وروسته، دا په یوه کټګوري بورډ کې ځای پر ځای شوی، کوم چې مخکې د لږوړو اوړو سره وځنډیدل. په تخته کې، تاسو باید د لاسونو سره ټوټه ټوټې ټوټې کړئ. مطابقت باید نرم او نرم وي، لږ لاسونه لاسونو ته وسپاري. د غوړ زیات مقدار به د ډوډۍ ذائط په منفي اغیزه وکړي، نو له دې امله ډیره زیاته اضافه نه کړئ. Lazy vareniki د پنیر څخه، د کلیوري محتويات چې د محصول هر 100 ګرام ګرامه کیلو ګرامه وي، کولی شي خورا غذايي مواد جوړ کړي کله چې په سیمولینا سره پنیر ځای ونیسي. د دې ډک د کلوریک محتويات به د 150 کیلو ګرامه څخه لږ وي.
د دې لپاره چې د خوړو لپاره تیار تولید چمتو کړئ، نو اړینه ده چې سایج د ټوټې څخه وخورئ او ټوټو ته یې وویشئ. که تاسو غواړئ، تاسو کولی شئ د ټوټې ټوټې ټوټې جوړ کړئ. یو ساده ګوټ چې په ګوتو کې جوړ شوی، د تیلو یا خړوبو ککړ کیدو مخه نیسي.
څنګه پخلی کول
چمتو شوي نیمه تیار شوي محصول کیدی شي په چټکۍ سره د څښاک اوبو کڅوړې ته واړول شي. کله چې دوی راځي - دا معنا لري چې دوی چمتو دي. عموما دا د څلورو دقيقو نه زیات وخت نیسي. له هغې وروسته، دوی باید د ابلاغ اوبه څخه لیرې شي او میز ته یې خدمت وکړي. هغه مه کوئ، لکه څنګه چې دوی به د خوار ځواکۍ ترلاسه کړي. عموما غوړ شوي یا تالیف، یا سست ویريکي. د کلوريک محتويات به لږ شي. که چیری دوی جام، شاتو، چاکلیټ یا بیری شربت سره ولګول شی، بیا وروسته دا ډوډۍ به ډیر غذایی شی. مګر دا ډول اضافی توکی به په مثبته توګه د خوړو ذائق اغیزمن کړي.
د منجې کڅوړې
په راتلونکې کې د وخت خوندي کولو لپاره، دا د وییریک ډیرو حجم جوړولو لپاره خورا ارزښتناک دی، دوی په بشپړه توګه په وړزر کې ذخیره شوي دي. د ګوتو څخه د مخنیوی لپاره، په فریزر کې ځای په تخت یا ډوډۍ کې ځای ونیسئ. کله چی یخنی وی، یو بټی ته واچوی او د ذخیره کولو لپاره یی پریښودل. دوی په ورته ډول رامینځ ته شوي.
د خوړو ناشونی لپاره یو اختیار د سست وییرینکی دی، د کلیوری محتويات کوم چې هغوی په کوم ډول تکرار پورې تړاو لري. دوی به د ټولې ورځې لپاره د انرژي غوره چارج ورکړي.
Similar articles
Trending Now