Grandma نان رازونه: د توت او اوموندل کيک

هر خاوند د هغه په cookbook، د د يو لوښي بیلابیلو پخلي ګټور ټکي ډېر لري. بې ساري انا د رازونو د لرلو، تاسو کولای تل د خپلو مهارتونو د کورنۍ او میلمنو ته څرګند کړي. دا په خاصه توګه ریښتیني د پخولو. وروسته د ټولو، نه هره ښځه کولای شي د وړتيا تنور اوښان جوړوي. خواندور کيک سره توت چنډه زما انا. د هغه بېلګه وي، زه غواړم چې د Share. کله چې د موسم په دې د پام وړ د پخيدو توتان پيل شوه، د ځانګړو خوښۍ د هغوی زيات شمېر regale خوندور خوشبويه توت.

څنګه کولای سره توت او اوموندل کيک پخوي؟ د دې حیرانونکې خوږ masterpiece امتحان موږ د اوړو د (180) G، nonfat مستې (200 ګرامه)، د تلوسې (3 tablespoon)، بوره (100 ګرامه)، بوره، vanilla (2 قاشق چای)، سوديم کاربونيټ ته اړتيا لري (0.5 چای قاشق) .

د کیک چمتو کولو بهیر

په مستې د تلوسې اضافه او په بشپړه توګه خميرهشي ته لوټی ډډه وکړي. بیا نو د بورې د مخلوط (vanilla او هم) توی، طلبانه ښه او لږ ډله د حل ورکړي. بل د اوړو وار راځي. موږ سره سوډا ګډ، نو په melenkimi مخکې تيار مخلوط برخي کړه. نرمۍ سره بیل وويشته او خميرهشي. د پخوئ ورکړئ لږ په چايو کې. په همدې حال کې، مونږ د سره توت او د آيسکريم د کيک د آيسکريم د چمتو کولو ته لاړ شو نور هم خوندور.

د پخلي اوموندل

60 ګرامه، د ترش اوموندل 250 ګرامه، بوره: د دې لپاره چې موږ د لاندې محصولاتو ته اړتيا vanilla د بورې د چای 2 tablespoons، توت. د سمه لپاره سره توت کيک او اوموندل، ځانګړې پاملرنه ورکول کيږي چې د آيسکريم. تروه اوموندل باید ښایسته له خرابې وي. دا ضروري ده، چې په cheesecloth ته واړوي او د ښيښه اضافي مایعات ځوړند کړي. څخه دا تروه اوموندل به ډبل وي. سره د بورې دا مخلوط او د جوړښت تر ماتې ورکړه د هوا ډله.

نان کيکونه او کيک د جوړښت

د پخوئ دريځ وروسته، په چڼاسکه خپره دا، او د 200 درجو په يوه تنور پاخه تر دا د يو لرګيو امسا کتلو ته چمتو دی. وروسته د پخولو په پای کې پای ته کيک تاسو باید په یو ګرم ځای کړي نو دا حل نه. بل، سره په یوه درې برخې کړۍ په چاړه، نوک دوتنه پرې دا. د shortcakes په بيلول سیمو نه هوار، مه لاخره نه، او د څنډو ملایم وو، چاقو بايد ډېر چټک وي، تر څنګ دا ضروري سره ګرمو اوبو راکشوو، وچولو ژر ده.

سره اوموندل هر کيک چپنه، په لکیو کې ټوټې د هګۍ د داني په سر. د سره توت او اوموندل کیک نور هم appetizing او نه هیریدونکی خوند، سر د آيسکريم سر د کيک سره icing د سينګار وه. د کې د اوبو حمام خپل چمتووالي د چاکلېټو هماغسې وشول، دا سره د ترش اوموندل 30 ګرامه او د قند د یوه tablespoon ګډيږي. په پایله Glaze څاڅکو د کيک کړي. ځانګړي elegance به د کيک داني توت، ښکلی ترتیب پر سر ورکړي.

نازک، هماغسې وشول-in-خوله بیسکویت، هوايي ترش اوموندل، د چاکلېټو او توت خوندور خوند په سختۍ د پام وړ اسيدي دا درملنه يواځې حیرانونکې.

اوس چې تاسو پوهېږي چې څنګه یو توت کيک کړي. زموږ د بېلګه وي ګټه اخلي او دا عجيبه dessert پخوي، نو تاسو به د خپلو خپلوانو د يو ښه وړ مننه موسکا ورکړل شي.