خواړه او څښاک, سلامونه
گاجر ترکارۍ: لارښوونه، د پخلنځي ځانګړتیاوې او سپارښتنې
گاجر د ترټولو ارزانه او ګټور سبزيجاتو څخه ګڼل کيږي. د دې اصلي ګټه دا ده چې دا د هر کال په هر وخت کې شتون لري. له دې امله، په ژمي کې حتی دا د ویټامین نشتوالی ډک کارول کیدی شي. دا د ډوډۍ ډوډۍ یوه برخه ده، د سوپ سره پیل او د کور چمتو کولو سره بشپړ کول دي. برسېره پردې، دا د گاجر سوادا سلاد جوړوي. د دې ډول نمونو لپاره ترکیبونه به د نن ورځې په مقالې کې په پام کې ونیول شي.
اساسي اصول
څرنګه چې د تودوخې درملنه یو ټاکلی وخت نیسي، خامې ریښې د ډیری ګاز ګاز سلادونو لپاره کارول کیږي. دوی د چاقو سره پرې کیږي، مګر دوی ډیری وختونه د پوټکي سره ساتل کیږي.
د دې حقیقت له کبله چې دا سبزی ډیره اندازه جوس نه راټیټوي، دا د پخلی کولو په وخت کې خام کیدی شي او نه مخکې خدمت کولی شي. ډیری وختونه، د گاجر ترکارۍ کې، هغه لارښود چې تاسو به ستاسو د شخصي پاکو نوټ پاڼې پاڼې کې شامل وي، پنیر، مغز، هګۍ، ګلان او مصالحات شامل کړئ. دا د چرګانو، غوښې، ساسجونو، کبانو او سمندري غنمو سره د دې ريښي محصول ښه ترکیب دی. اکثر، دا ډول نمونې په سبزیجاتو یا ډک خوراکي توکو کې شامل دي.
د ډوډۍ کولو په توګه، معمولا د لیل غوړ، میونیز، غوړ کریم یا هر ډول ساسس کاروي. خواږه نمونه د شربو، طبیعي شاتو یا یاغورو سره اوبه کیږي. د سټرایټرو گاجر سلاد ترلاسه کولو لپاره، د دې تیاری لپاره لارښود د سریک یا نیبو جوس اضافه کول شامل دي.
د داسې نمونو لپاره د موسم په توګه، کورني مصالحې ډیری وختونه کارول کیږي. حتی د دغه ډول مخلوط یوه قطعه ډوډۍ یو روښانه، شتمني خوند او ارام ورکوي. که چېرې د سلاد ریښه د لوز شتون شتون ولري، نو بیا سپارښتنه کیږي چې دا په هاوان کې کچل کړئ یا د رسنیو له الرې تېر شي. د دې لپاره مننه، د ډیری مهمو تیلو څخه د غوږونو څخه خوشې شوي.
ځینې ګازونه مغز لرونکي دي. که چیرې په صحیح وخت کې تاسو دا اتحادیه په لاس کې نه لرئ، تاسو د سایټ، کدو او یا د لمر ګلابو تخمونو په ځای کارولای شئ. په لاره کې، د ډوډۍ اضافه کولو دمخه، تاسو کولی شئ په ډیره چټکه توګه وخورئ.
په کورني کې اختیار
د ټیکنالوژۍ مطابق چې لاندې تشریح شوي، یو بل سټیک ساکټ ترلاسه شوی. دا یو نازک خوشاله دی او کیدای شي د کورنۍ د ډوډۍ لپاره خوشحاله اضافي وي. د کوریټی گاجر د سلاد چمتو کولو لپاره، هغه ترکیب چې د ځانګړو موادو د شتون معنا لري، هټۍ ته لاړ شي او هر هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ واخلئ. ستاسو په ګوتو کې باید وموندل شي:
- د غنمو مالګه.
- د کیلو ګاز
- د قند یوه ستره.
- د سبزيجاتو پنځه پنځوس ګرامه.
- یو څو جوړه ټوټې 9٪ سرې.
- لوی مرغۍ سره مرچ.
د اروموماتيک گاجر ترکاریزم چمتو کولو لپاره، دا نسخه کولی شي د تازه شنه سلینرو او لږ مقدار لرګیو سره ضمیمه شي.
د پروسې تفصیل
د پاک پاک او پاک شوي ریښی په ځانګړو جریانونو کی اچول کیږی یا اوږد لاندی لاندی پټیو ته کښتیږی. په نتیجه کې لویې ډلې د شکر، مالګې او سرک زیاتوي. ټول په چټکه سره لاسونه سره مخلوط کړئ او څنګ ته پاکوئ. عموما، د پنځلس دقيقو لپاره د گاجر د غوڅولو لپاره کافی دی.
د یو ساعت څخه یو ساعت وروسته، سور مرچ په بل ناسته کې ځمکه ده او بیا ګډ شوی. د دې مصرف اندازه ستاسو د خوندیتوب غوره کولو پورې تړلې ده. که تاسو غواړئ د ګرمو ګاز تر لاسه کړئ، دا نسخه تاسو ته اجازه ورکوي چې مرچ زیات کړي. که نه نو، دا شمېره په خوندي ډول کمول کیدی شي.
له هغې وروسته، نژدې چمتو ډوډۍ د تودوخې سره راځیږي، مګر ابلاغ شوي ندي، د سبزیجاتو غوړ او په ښه توګه مخلوط شوي. که وغواړئ، لمر لوټین سلاد ته اضافه شوي او د شپې څخه د کوټې په درجه کې پریښودل شوي. په سهار کې، یوه کڅوړه د نخاعي موادو سره پاکه شوه. د خدمت کولو دمخه، سالاد د کټلي سیلابرو سره سپک شوی.
د ډک شوي جوار سره اختیار
دا نسخه یو سواد او زړه ګاز سلاد تولیدوي، کوم چې په ساده ډول چمتو او چټک چمتو شوی دی چې دا د کار کولو ورځ وروسته ستونزې پرته ترسره کیدی شي. دا نه یوازې یو بشپړ نمونه بلکه بلکې د ډیری مهمو لوښو سره هم خوشحاله دی. د دې ډول سالکارۍ لپاره، تاسو اړتیا نلرئ ډوډۍ یې کمه یا کمه ده. ټول اړین اجزاوې کولی شي په نږدې نږدې هټۍ کې وپلوري. په دې وخت کې ستاسو په یخچال کې باید حاضر وي:
- درې ګازونه.
- یو سوه پنځوس ګرامه سخت پنیس.
- د خوږ کنډک بانک.
- دوه لیلۍ للاس.
- د کڅوړو یو څو بسته
- میونیزس
د عمل ترتیب
گاجرونه پاک شوي دي، مينځل کيږي، په لويو پوړيو باندې اچول کيږي او په کڅوړه کې ايستل کيږي. په دې کې د لرګیو او جوار څخه زیاتې پیسې هم شاملې دي، چې له دې څخه ټول مايع په لومړنۍ توګه خړوب کیږي. له هغې وروسته، په راتلونکي کې د گاجر ترکارۍ ګرم شوي پنیر او میئونیز ته لیږل کیږي.
کریکر په یوه کڅوړه کې د استعمال څخه دمخه سمدستي سست سره ایښودل کیږي. که نه نو دوی به د میونیس سره لیرې شي، نرم او نه خندا شي. د دې ترکاریزم ځانګړتیا دا ده چې دې ته اړتیا نشته چې مالګې اضافه کړي. دا د ډوډۍ نږدې نږدې برخو کې شتون لري. د یو قواعدو په توګه، دا د کافی نه ډیر دی.
غذایی انتخاب
په دې ډوډۍ کې د لوړ کالوری اجزاو نه لري. له همدې امله، دا په سمه توګه هغه څوک وخوري چې خپل شخصیت وګوري. د لږو ارزانه او ارزانه محصولاتو څخه، تاسو کولی شئ په ګړندي ډول د گاجر سلاد جوړ کړئ. د غذايي لارښوونې د ځانګړو برخو عناصرو کارول معنا لري. تاسو اړتیا لرئ:
- گاجر.
- د لسیز سلس.
- د زیتون غوړي.
- یو واټن.
د کم کیلوری ګاز ترکاریزم چمتو کول (د لشین سره ترکیب) تاسو باید د ریښی د پاکولو، پاکولو او میوو ته اړتیا ولرئ. بیا په هغې کې د کټ وټټ او زیتون غوړ اضافه کړئ. په نږدې وخت کې پخپله خواړه، لہسن ټوټه کړئ او د غذا موادو محتوا یې سمبال کړئ. ژر تر ژره د دې غذایی سنیټ په میز کې کارول کیږي.
د ساسیج پنیر اختیار
لاندې تشریح شوي تکنالوژی په واسطه، تاسو ژر په چټکۍ او اشتغال شوي گاجر سلااد چمتو کړئ چې د لیزن او میئونیز سره. د دې خوړو لپاره ترکیب ښه دی ځکه چې دا د کم قیمتي محصولاتو شتون ته اړتیا نلري. دا کیدی شي نه یوازې د یو خپلواک سایټ په توګه وکارول شي، بلکې د غوښې یا مایع لپاره ضمیمه په توګه هم کارول کیږي. د دې غذایی ویټامین ترکاریزم چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- یو څو گاجر
- د سل سوه ګرام ساسج پنیس.
- څلور لیلۍ لشینګ.
- میونیزس
Sausage پنیر د لوړې سطحې سره پروسس شوی او درې اړخیز کڅوړې ته لیږدول کیږي. گاجرونه پاک شوي دي، په اوبو او ځمکو کې غلا شوي. دا په اسانۍ سره د ورته ګوتو په مرسته ترسره کړئ. په دې ډول چمتو کیدل، ریښی د پنیر سره یو ځای شوی او د ځانګړو لہسن د مطبوعاتو له لارې تیر شوی. دا ټول میونیز سره ډک شوی، مخلوط شوی او په میز کې کار کوي.
Similar articles
Trending Now