کوکوی څخه د کب - بېلګه

کبان - دا د عادي فعالیت د بدن لپاره ډير ګټور محصولاتو یو. يو کس کولای شي خپل ځان په اړه ښه احساس کوم، که دا غوښه ورکوي، خو که هغه نه چی کبان - د خپلې روغتيا ښايي په خطر کې وي. وروسته د ټولو، د دې لوښي په شان د نورو نه سره ويټامينونه او ضروري بشري موادو ډک. د دې ستر لست تر ټولو مهم - ده فلوراید او کلسيم. موږ ټول پوهيږو چې په کبان، په ځانګړې توګه په سمندري، لرونکی د آيوډين په ډېر. دا تقریبا د ټولو خلکو په پخواني شوروي اتحاد کې ژوند کوي چې آيوډين ته اړتيا لري، ځکه چې وروسته د چيرنوبېل ټکر ، ډیرو سره د تايرايډ مرغړي ستونزې درلودې.

نو موږ بايد په خپل رژيم په توګه زیاتره د امکان د کبانو د معرفي کړي. خو ټول موافق دي چې یو شته دی او د همدې ډوډۍ هر ورځ ده ښایسته خلک ستړي، لکه grilled کبان. خو د کبانو د پخلې په کولای شي توپیر لري، د مثال په توګه، د کبانو د کوکوی پخوي. د بېلګه وي کولای شي زموږ په مقاله کې واخلي.

له خوا په لاره کې، د کبانو د patties کوالی شي چې په بیلابیلو، د مثال په توګه، کوکوی څخه د کب د کبانو د mince یا کنسرو کبان.

په ځانګړي ډول ستاسو لپاره مونږ ته معلومه شوه او د پخلي څو په زړه پورې لارې خپور کړ. نو، د کبانو بايد برګر، د بېلګه وي لومړی:

د کبانو د يو نيم کيلو، 2 tablespoons اوړه، 1 هګۍ، 1 پياز، 2 tablespoons mayonnaise - tablespoons، مالګې، د دیګ او ځمکني تور مرچ، نو د خپل واک.

دا بېلګه به تاسو ته په اړه چې څنګه بايد برګر پخوي واېښول کبانو ته ووايي. هوارولو پرې پياز، نو ټوټې ټوټې د کبانو پرې - په سلاته لکه حام څه - diced. بيا، د پيازو او د کبانو د ګډ، چې د هګۍ، اوړه، mayonnaise او په پای کې اضافه - مالګه او مرچ. تاسو کولای شی د دل اضافه کړي. يو شمېر په ترکیب د شيدو د زیاتولو لپاره دا ډیر غوښينه بايد برګر کبان. د بېلګه ده هراړخیزو او تاسو ته ګټور، که تاسو د وخت د غوښې grinder یا مخلوط ومينځي نه لري. د ساده بولاني او يا oladushek د اصل له مخې، کوکوی په منځني تودوخه د لمر ګل مالگه په غوړو کې دي. د پخوئ بايد يو مايع لري، خو خپور شوی نه وي.

اوس راځي د بله لاره - له کبان بايد برګر، د بېلګه وي چې مونږ به تاسو حق نو اوس ته ووایه، پر بنسټ واېښول کبان. - 20 ګرامه، نباتي غوړي - 40 ګرامه، 4 هګۍ، جوار اوړه: د دې ډيش چمتو کړي، نو تاسو به د محصولاتو لاندې اپارتمان ته اړتيا کبان fillets (هر) - د سویا ساس 800 ګرامه - د شرابو 20 ګرامه - 20 ګرامه، غوره dessert . او هم باید د مرچو، مالګې او د بورې.

د هډوکو د کبانو د مخه د خلاصون، نو غوښه grinder fillets له لارې، دا په زړه پورې د يوه کوچني نلۍ وکاروي، چې د غوښې زیات شي او هر ډول تصادفي ځپلو د هډوکو وځپی.

بيا، د ډکول باید سره د اوړو په بشپړه توګه وشمېرل شي، هګۍ yolks، لږ د تېلو اضافه کړي. نو بيا تاسو ته اړتیا سره د بورې د پوټکو وسوځي، په همدې وزن کړئ. هلته هم لږ شراب توی. په garnish لپاره کبان کوکوی کولای وريجو او يا کاهو خدمت وکړي. خو د خپل ځان او د يو ډېر خوندور ډيش. له خوا په لاره کې، د کبانو بايد برګر، د بېلګه وي چې تاسو یوازې ولولي، ښه سوړ و، په داسې حال کې د خپل خوند دی غیرمعمولي. تاسو کولای سره د سویا ساس د ډيش خدمت مخکې وشيندي.

200 ګرامه مارګارين، 2 هګۍ، 1 لوی پياز، د سيمولينا 2 tablespoons، کبان، ډوډۍ دخاورو، مالګه او مرچ 1 کيلو: د دریم چمتو کولو انتخاب چې موږ غواړو چې تاسو د کشف، د لاندې اجزاو لرونکی.

هګۍ او د سيمولينا له يو بل سره ګډ شوي دي او whisk. د يو غوښه grinder د کبانو ته لاړشی، د هګۍ د یو مخلوط غوښه اضافه له لارې، نو د مارګارين کړئ، نو - یو سر ټيټوي. د اور په Fry او سره د وريجو او يا mashed کچالو ته خدمت وکړي. که بايد برګر کبان، د بېلګه وي د کوم چې تاسو ته overcook کارول، دوی کولای شي mayonnaise یا د سویا ساس توی، چې د حالاتو د سمولو.

موږ تاسو ته وويل چې څنګه د کبانو د کوکوی پخوي، او اوس - دا تاسو پورې، نو تاسو یوازې باید د خپلو ټکي څخه ګټه پورته کړي او د خپل عزيزان د په کایناتو کې تر ټولو غوره آشپز شي!