څنګه کولای شو چی په کور کې د کوریا ګازره پخوي: د کلاسيک بېلګه

اوجالبو او خوشبويه ګازره سلاته راغلل، يو بډايه سيمه کې نه، کوريا. نوموړي په ازبکستان کې د پخلي پيل شو. کوریا چې د هجرت شته، پرېکړه وکړه چې د څه د يوه دوديزه پخلې په ورته، چې د دوی روږدي کړي، خو سره د یو ټول د نورو محصولاتو د تعدیل. سره له دې، چې په يوه سلاته په رښتيا ډېر کوریا سره مرچکو وسوځي، نو موږ کولای شو د عادلانه نوم واخلي. مرکبونه کوریا ګازرې سره seasoning له هغه څه چې تاسو کولای شي په دوکانونو پیدا توپير لري، نو ښه دا ده چې د خپل ځان پخوي. د کمکیانو لپاره د دا ښایسته آسانه، که څه هم د ځينو subtleties شتون لري.

څنګه کولای شو چی په کور کې د کوریا ګازره پخوي: د لومړي ګام

د ټولو نه اول، تاسو بايد د ټولو د اجزاو په سمه توګه چمتو کړي. تازه ګازرې واخلئ، ومينځي او دا په توګه د امکان تر نری وچو شوو. سره د مالګې سخاوتمندانه موسم او دا د لسو دقیقو د جغ لاندې د وتلو د سبزيجاتو جوس اجازه. وروسته د دې ګازرې باید په بشپړه توګه لاندې منډه د اوبو او وځبېښل ومينځل شي، چې د بدلون په يو ګيلاس او يا enamel کاسې، دا هوږه اضافه، د ځانګړو chesnokodavilku وخوړه. دا به په سلو کې ګازرې کيلو یوازې درې يا څلور cloves وي. د سلاته مېز ته درې قاشق Add 9٪ سرکه او ګډ. کوریا د ګازرې د ژمي لپاره، او په هر کال کې د نورو وخت، به د يو ستر لوښي د ویټامین څخه پوره شي. خپل خوند ډيش مکلف marinade - خو دا د هغې چمتو نده بشپړه کړې.

څنګه کولای شو چی په کور کې د کوریا ګازره پخوي: دوه ګام

توی سره د زيتونو د تېلو د يو غليظ ښکته پنځه tablespoons د پان. د بشپړ اعتبار کولای شي د سويا واخلي، خو دا به ګرانه پیدا شي. د لوړ حرارت تر سپين لوګي د سور ګرم غوړي، لپاره یوه دقیقه د paprika او Fry د spoonful اضافه، د ګرمۍ کم کړي. د تیلو سره ډیروي بوی او مرچ يو څه sharpness ورو ډک. د پيازو له خرڅلاو يو نيم منځنیو پياز، تر څو د سرو زرو نصواري دا Fry، نو د تېلو د پړې کړې. په يو چمتو پياز د ګازرې کړي ته اړتيا نه وي، دا په منفي توګه کولای شي د ډيش د خوند او اغېز، له دې امله چې بايد د تېلو نه ټوټې ټوټې شي. د تیلو ډکول ګازرې تر لاسه او ښه ګډيږي. د مرغانو چمتو دي. خو موږ باید وکوالی نه یوازې پوه شي چې څنګه د پخولو په کور کې د کوریا ګازرې، خو هم لږ تر لږه په ورځ کې د خپل استعمال مخکې انتظار. یوازې یو داسې حال کې چې وروسته د لوښي د خوند به رښتيا هم په بشپړه په ډاګه شي.

څنګه کولای شو چی په کور کې د کوریا ګازره پخوي: لوښي انتخابونو

ته د دې د مرغانو د خوند ډولونو، تاسو کولی شئ لږ غوړي، بوره، مرچ، د سویا ساس، د روميانو رب، شړشم او د دڼيا د اضافه کړي. د په خپل لاره د برخو او اجزاو هر به د پای ته ډيش د خوند بدلون، نو سره د اضافه شوې تجربه، او ترکیب ورله کیدای شي د اوږد. نه یوازې په یوه جلا سلاته، خو په توګه هم تر غوښې او یا کبان، steamed سابه یا جوش کچالو یو اړخ ډيش د ګازرې استفاده وکړئ. ښکلی د میز ته سلاته وړاندې کولای شي په د کرم تازه پاڼو وي. برسېره پر دې، د خدمت تاسو کولای شي د یو سوکړک چرګ، غوښه، ماهي يا خواړه، تازه کرم، چوغندر، اناناس او celery اضافه مخکې په یوه لوښي يو جشن او عصري انتخاب.