څنګه کولای شو چی د یو کېک مڼه ژر پخوي: بېلګه

څنګه کولای شو چی د یو کېک مڼه د يوه خوندور dessert خپل عزيزان خوښ پخوي؟ د دې پوښتنې په ځواب کې ده یو ساده پخلي نه یوازې chefs تجربه کولای شي، خو هم د عادي کور مېرمن. وروسته د ټولو، د مڼې داځکه چه د برابرولو لپاره د کوم خاص د پوهې ته اړتیا نه لري.

ځغلنده کتنه

مخکې له تاسو پخوي یوه کېک مڼه، تاسو باید داسې فکر، په پای کې یوه dessert، تاسو غواړئ ترلاسه کړي. د دې پخولو وروسته کیدای شي د مختلفو. چا ته ترجيح ورکوي چې د کيکونه، یو puff، او چا سفنج او یو dessert پر بنسټ خميره پخوئ کړي. موږ پرېکړه وکړه چې په خپل وار سره دا ميتود د ټولو ته معرفي کړي.

څنګه پخوي یوه کېک مڼه: بېلګه بیسکویت dessert

د داسې يو خوږ او ډېر خوندور ډيش، تاسو باید واخلي:

• د چرګانو هګۍ (داخلي) لوی - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• مڼې د امکان تر sladkie- 2 کمپيوټرونه نږدې.
• رڼا ډوډۍ - پوره يو ګيلاس؛
• رستوران سوډا او سرکه - په نيم dessert کاشوغه؛
• ښه بوره - ښيښه؛
• د لمر ګل د تیلو - 10 ملی لیتره (لپاره د غوړولو فورمه).

اډو ګډول

سره به څنګه د دا ډول د پخلنځي وسایل په توګه multivarka د استعمال یو کېک مڼه "pie" پخوي؟ د دې په سمه توګه د ځای بیسکویت پخوئ. هګۍ بايد په yolks او پوټکو وېشل شي. لومړی عنصر تاسو غواړئ چې د بورې تر سره يوه کاشوغه سپين مخلوط کړئ او اوړه. لکه څنګه چې د پروټین، نو باید له غونډيو سره د کرولا موټر په مرسته د يو جامد فوم شي.

د پروسس وروسته، د برخې ته اړتيا لري چې په ګډه سره یوځای شي، او بیا څښلولی سرکه سوډا او يوه رڼا ډوډۍ اضافه کړي. مخلوط د محصول، تاسو باید د لاسه ډېر مايع، خو نه غليظ بنسټ نه.

مڼې چمتو

مخکې له تاسو کېک مڼه پخوي په multivarka بايد يوازې د پخوئ نه خميرهشي، خو هم د ميوو د پروسس. دوی بايد ومينځل شي، پاک او بیا په ربعو کې پرې او د تخم بکس لرې. بل د مڼو ټوټې باید د یو څو نرۍ ټوټې وچو شوو.

نان پروسه

د درملنې، د میوو او پخوئ وروسته lubricate جام Multivarki د لمر ګل د تیلو، او بیا دا د مڼو ټوټې بېخ کېږدي. نور دوی ته اړتیا توی بیسکویت پخوئ، کلک پوښښ او د 60 دقیقو داځکه اکر چمتو کړي.

څنګه کولای شو چی د میز ته وړاندې کړي؟

اوس تاسو پوهېږي چې څنګه یو کېک مڼه پخوي لکه multivarka يوه آله کاروي. د پخولو بهير بشپړ وروسته، د کاسې ته اړتيا لري په دقت سره لرې او ناڅاپه سرچپه اړوي. بل، تاسو ته اړتيا لري ترڅو د powdered د بورې د کيک سطحه وشيندي، په برخي ټوټې پرې او د چای د کورنۍ وړاندې کړي.

څنګه کولای شو چی د تنور آسانه یو کېک مڼه پخوي؟

لکه څرنګه چې يادونه وشوه، د مڼې داځکه چه کولای شي په بیلابیلو لارو پخه شي. سفنج متحول موږ معاينه پورته. خو تر ټولو ارزانه او اسانه-ګڼل pie، له puff pastry کړې.

نو موږ بايد:

• پرته له خميره puff pastry - 1 معياري بسته؛
• لوی خوږ مڼې څومره چې ممکن وي - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• رڼا ډوډۍ - پوره يو ګيلاس؛
• Powdered koritsa- نيم dessert کاشوغه؛
• powdered بوره - یو څو لوی قاشق؛
• کوچ - 10 G (لپاره د غوړولو فورمه).

اماده ميوه

نو، څنګه يو مڼه پخوي ژر pie؟ لومړی، موږ بايد په ښه توګه د ټولو ميوه پیرودل سمبال کړي. دوی په یوه ګرم اوبو پريمنځي ته اړتيا لري، نو د پوستکي څخه خوشې که دا سخت. بل، په مڼې نيمايي پرې او د تخم بکس لرې. وروسته له هغه، د ميوه بايد پرې په ډیره نرۍ نه plates شي.

د dessert جوړولو پروسه

د داسې يو کیک د جوړېدو غوښتنه مهربانۍ له هټيو د puff pastry defrost. برسيره پر دې، دا ته اړتيا لري په دوه لوی زیرمتون بهر ورکړو، په کلکه سره د اوړو sifted وشيندله. وروسته له هغه چې تاسو باید د پاڼی واخلي، سره د تېلو دا برس او بنسټ کېږدي. دا اړتيا لري چې يو د مڼې پروسس ټوټې غليظ طبقه نه لري. د کيک بدل څخه خواږه او غوښينه ميوه ده سپارښتنه ته سخاوتمندانه سره powdered بوره او ځمکنیو cinnamon وشيندي. د مڼې په پای کې چې د پخوئ دوهمه طبقه پوښښ ضروري ده. په دې صورت کې په څنډه باید په pigtail روبان یا په ساده ډول ښکلي غونج وي.

د تودوخې د درملنې

د puff pastry کېک مڼه ده جوړه وروسته، دا ضروري ده چې په تنور ته واستوي ده. desirably لپاره د 40 دقیقو د 190 درجو د تودوخې يو dessert پخوي. ته چمتو pie باید د پام وړ ځان پورته کړي، او د بياودانولو کار شي او ډېر.

په جدول کې خدمت یو خوندور او ګرانه، dessert مڼې

ته څنګه د puff pastry پر بنسټ د یو کېک مڼه پخوي زده، موږ ته وويل شول. خو چې دا په رښتيا د خپل ملګري او د کورنۍ د يوه ځانګړي اغېز و نه کړي، دا باید په جدول کې په سمه توګه موجود وي. د دې لپاره، چې د پای ته پاخه توکو د اړتیا په دقت سره د تنور څخه لرې او پر تخته دا واچوي. برسيره پر دې، د کيک بايد په وړو ټوټو پرې شي، په يوه څادر يې ورواغوستل او سره powdered بوره وشيندي. pet درملنه مڼې میلمنو ترجیحا سره ګرم چای ته خدمت وکړي.

د پخلي کېک مڼه پخوئ خميره

څنګه کولای شو چی د یو خوندوره کېک مڼه ځان پخوي؟ د دې، چې موږ د يو خميره بنسټ د کارولو سپارښتنه.

نو موږ بايد:

• یو لوی چرګې د هګۍ - 1 د ولايتي؛.
• لوی خوږ مڼې څومره چې ممکن وي - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• د اوړو د رڼا - اړه 700-900 g؛
• د شیدو - 500 ليتره؛
• ښه بوره - 4 لوی قاشق؛
• وچ خميره - نيم dessert کاشوغه؛
• د بورې پوډر - یو څو لوی قاشق؛
• کوچ - '90

د پخوئ د تیاري

د يوه داسې کېک مڼه، تاسو باید د خميره چي خميرهشي. د دې، لږ تاوده کړي د شیدو، په دا او د بورې د خميره منحل، بيا د ذوب کوچ کړئ، وهل هګۍ (بهتره کور واخلي) او د رڼا ډوډۍ. د پایلې په توګه، تاسو ته اړتيا نه لري، ډېر کلک پخوئ، چې اړتيا ده د تړلو او د 90 دقیقو ګرم وساتي. وخت په وخت، دا مطلوب ته په کلکه بنسټ ولړزوي او يا لاسونه، پېر سره د نباتي غوړي whisk.

اماده ميوه

په داسې حال کې خميره پخوئ په ګرمۍ مطلوبه ثبات ته ورسیږي، چې تاسو کولای شي په خوندي توګه د مڼې د پروسس کوي. هغوی بايد ومينځل شي، پاک، د تخم د صندوقونو څخه خوشې او په ډېره نری نه ټوټې طلوی.

څنګه وشي؟

لږ - یو غټ، نور: د خميره پخوئ ته لوړه وروسته، دا بايد په دوو برخو وېشل شي. په يوه نرۍ طبقه د لومړي رول ته اړتيا ده او په یوه پېر پژواک کړي. د اړتیا تر ټولو د ډکولو له مڼې واچوي پر بنسټ، د powdered د قند د یوه کمه اندازه باندې وشيندله. وروسته د ميوو باید پاڼه پوښښ او د دوهم پخوئ ښکلی څنډو غونج (روبان کولای شي په یوه pigtail وي).

په تنور نان

قائمه کېک مڼه باید په تنور شي، preheated تر 195 درجو. دا پخوي لپاره د يو ساعت سپارښتنه کیږی. په دغه موده کې، د dessert باید ځان پام وړ کړي او browned.

زه څنګه باید د میلمنو درخواست؟

وروسته د کېک مڼه پخوئ خميره ښه پخوي، دا بايد ژر تر ژره لرې شي او له تازه کوچ lubricate. دا به د dessert نه يوازې خوندوره، خو هم appetizing ده. بل، نان په منځني ټوټې ته اړتيا ده پرې او له خواږه چای په اوږدو کې چې د ميلمنو خدمت.

ګټور ټکي د کور

د زده څنګه چې تاسو کولای شي په تنور يا multivarka یو کېک مڼه چمتو کړي، موږ ته وويل شول. خو د دې dessert بدل بهر رښتيا ډېره خوندوره، ډاډمن شي د پخولو د برابرولو لپاره د لاندنیو اصولو ټولو ته تعقيب کړي:

1. د کېک مڼه بیسکویت پخوئ به نور د داوطلبۍ او خوندور، وي که چيري په کې د اصلي اجزاو سربېره پردې برسیره د غليظ اوموندل یوه پیاله اضافه کړي.
2. د سينډوچ بنسټ apple pie شي او پیرودل ازموينه څخه. خو د هغه د خپل د پخلي، تاسو به ځانګړې Culinary مهارتونو او د وړيا ډېر وخت ته اړتيا لري.
3. د کېک مڼه خميره پخوئ بايد يوازې وکارول شي که تاسو ډير خوښ خپلو میلمنو ته خواړه غواړي. وروسته د ټولو، لکه چې تاسو پوهيږي، دا يو نسبتا لوړ کالورۍ muffin.
4. د نور تاسو په ګرمۍ د خميره پخوئ وساتي، د زيات تيزابي دا ترلاسه کړل. دا چې ولې دا ته اړتيا لري چې د يو او يو نيم ساعت په پای کې د کيک د چمتو کولو لپاره وکارول شي.
5. د dessert د پروسس مڼې يوازې مخکې د خپل د خپریدو پر لايه پاڼه سپارښتنه ده. که تاسو دا له مخکې وکړي، نو کیدای شي darkening. که څه هم، تر څو د دغه اغېز د مخنيوي، تاسو کولای شي د هغوی سره د ليمو شيره وشيندي.

دا هم د یادونې وړ ده چې د یو کېک مڼه چمتو کړي، چې تاسو کولای شي نه يوازې له بیسکویت، خميره يا په کور کې puff pastry، خو هم د شګو ځکه چې. بيا ستاسو د dessert څخه ډېر شائسته لفظي ستاسو په خوله هماغسې وشول.