له مينې سره چای: د سره د زړه د هګۍ په بڼه کوکوی

تاسو څنګه لږ هڅو ته اړتيا لري تر څو د يو مينه يو خوښ کړي! کله کله دا د ګل، يو بالون او یا د ټولې ورځې له پاره یو مثبت تور د يو ساده غېږ کافي ده. او ته د سهار د چای لږ پاملرنه وکړي. د د د زړه د هګۍ په بڼه د معمول کوکوی او په موسکا ستاسو د احساساتو په اړه وايي راولي. څنګه پخوي؟ د بېلګه ساده ده او وخت یوه کوچنۍ خبره ولګول. تاسو يوازې يو لږ تصور او يو د پخلنځي، له نورو خلکو ته وړیا نه. بل، تر لاسه ته د کار!

تر ټولو مشهور چای

د inexorable ارقام ښيي چې د لومړي ډوډۍ اکثره اصلي نه ده. ځينې خلک چې د خپلو روغتيا په اړه اندېښمن دي، د چای دمیوه پخوي. هغه کسان چې دي چې ښوونځي، کار، لګښت سينډوچې او قهوه ناوخته. که تاسو لږ وخت لري، دا scrambled هګۍ او جوش ساسج چمتو. وروستنۍ لاره دا ده چې د يوه روغ رژيم مقام نه، خو هم په بشپړه توګه د ناوړه نومونه نه. هګۍ - د پروتين او شحم يوه سرچينه ده. همدارنګه د تودو سپي، په ځانګړې توګه که د طبيعي دي. که تاسو د دې واک د ناوړه کارونې او سره د سهار او ماښام په ساسج هګۍ په ګډه، د خطر د ښه ترلاسه شته ده، خو په ځانګړې توګه د سهار ډوډۍ لپاره د داسې یو ترکیب دی نه يوازې خوندوره، خو هم د مغذی. او که تاسې خلاق یاست تر لاسه کړي، د ډيش يوه عشقي هم ده. د دې هدف لپاره په یوه زړه ترټولو غوره مالگه په کوکوی.

آیا زه د یو دلیل ته اړتیا لري؟

معمولا، د کورنۍ د چمتو چای ښځه، او په دې کې د ننګونو، د هغوی په منځ کې سیټ سره مخامخ دی - ته خواړه، انرژي، چې د خوراکي توکو د خوند او خوښۍ لپاره دي او په درخواستي. دا وروستی ټکی دی په ځانګړې توګه مهمه که په کورنۍ کې ماشومان هم شته. سره سم، يوه ښځه چای رسولو لپاره کېدای شي په پای کې د يوه عادي شي. د محتویات دغه ټکی، په پخلنځی کې د سړی کولای شي د یو virtuoso، لکه څنګه چې دلته د هغوی په خپل ښکاري! ولې په دغو نادرو شيبو ته نه د ګران خوښ اصلي چای، Kojima ښايي کوکوی د زړه په شکل سره هګۍ وي؟ آیا زه د یو دلیل ته اړتیا لري؟ البته، دا غوره کله چې یو سړی چمتو سټوديو چای، خو په حقیقت کې، د لامل جبري نه دی. ستاسو د يخچال په وګوره که کوکوی او هګۍ، دا د دې لپاره چې يو عشقي ډوډۍ چمتو يو ګرانبيه دليل. په کوکوی زړه Scrambled هګۍ - یوه ساده ډيش، په نامه د ټولو او د ګټلو-ماتې ورکړه. د پخلي مخکې، ځان ډاډه کړئ چې ستاسو د نيمايي نه سبزي رژيم نه پيروي وکړي!

دا پروسه پیل

تاسو ته به يو اوږد کوکوی ته اړتيا لري. دغه اندازه د پان د اندازې او د برخي د شمیر پورې اړه لري. دي که تاسو د دوه يوه عشقي ډوډۍ پلان، نو په کافي اندازه د دوو ساسج. هم چمتو هګۍ، د چرګ یا مړزان. اړتيا په تازه، روميان، هوږه او پياز د سينګار. د دیګ ته خوند، او Fry د دوديزې نباتي غوړي په کارولو سره کړئ.

نو، څنګه کولای شو چی د ساسج د زړه scrambled هګۍ پخوي؟ چاقو په دقیقه توګه په اوږدو کې د وتلو څوکه سره وصل د کوکوی پرې کړي. اوس په زړه کې ونغاړئ، او د toothpick په ځانسوځونې په څوکه.

دا وخت د پان چمتو کړي. Reheat دا او د تیلو توی. له خوا په لاره کې، د ډيش کولای شي په تنور پخه شي، که، د مثال په توګه، شحمي خوړو منع او یا ستاسو د dieters نیم. دغه مرکز د ډکول کوکوی هګۍ. اوس لپاره د ښکلا. روميان پرې په کړيو. په يوه جلا frying پژواک په لکیو کې پياز او هوږه يوازينۍ. zazharku سره د دیګ سره روميان، موسم سره نښلوي او د هګۍ د مخلوط ځای. سره پرانيسته د پان Cover او د منځني ګرمۍ پخوي تر هګۍ زيړ او سپين چنډه نه دي. دلته او چمتو په یوه زړه مالگه په کوکوی. د بېلګه دومره ساده چې دا په بشپړه توګه Culinary مهارتونو د نه اړتیا لري. کله چې د خدمت تاسو سره اودو پنير خدمت لوښي وشيندي.

د پخلي نازکیو

ځينې رازونه چې لپاره د لوښو خوند شتمن دي. په ځانګړې توګه، د هګۍ راځي مخکې بايد په کوچ پر دواړو غاړو د کوکوی Fry. د دې روش، د سره د هګۍ د زړه یو کوکوی په بڼه د سرو زرو او ډېر دی. آيا د toothpick، چې د ساسج د پايو په ځنځېر لرې کله چې درخواست ونه باسو چې تاسو ته اړتيا لري. که تاسو د يو سالم خواړه ولري، د اضافي تېلو کولای شي جلا شي - لوښي خپور پر يوه کاغذ په Napkin خدمت، او يواځې بيا ستاسو په ذریعه. د سره هګۍ appetizer د زړه په بڼه garnish کوکوی پرته د نندارې وړ ده، خو د يو جلا لوښي نه، نو تازه سبزيجات او د بوټو د وچو شوو. نو چای به نه يوازې خنزيران خو هم ډېر مغذی. ښه اشتها!