څنګه کولای شو چی د ژمي په شربت زردالو پخوي؟

په شربت زردالو د موسم په پيل کې د ژمي لپاره د حاصل سپارښتنه. وروسته د ټولو، په دې وخت کې تاسو کولای underripe ميوه سره nadzelenyu چې د دې dessert کلکوالی او بڼه اړتيا لري اخلي.

په ژمي کې د شربت زردالو خورا په اسانۍ او چټکۍ سره چمتو کوي. سربیره پر دې، د workpiece کولای شي نه يوازې د وايي د ميوو د استعمال، خو هم د مختلفو ميوو (آلوبالو، آلو او داسې نور.). نن ورځ، موږ یوازې د پخلي کنسرو محصول ساده نسخې، کیدای شي چې خوښ دی، چې په ساړه ماښام اختر په پام کې.

د ژمي لپاره د کورني چمتوالی: د غذا په خواږه شربت زردالو

آېت:

• د شګو بوره - 400 جی؛.
• زردالو د جامدو - 700 جی؛.
• پاک معدني اوبه - 1 ليتر.

د بهیر د ميوو د پروسس

په ژمي شربت زردالو کولای شي له overripe ميوه ترسره شي، خو په دې صورت کې د خالي په شان به د مربا د زیات وي. په دې تړاو دا ته اړتيا ده چې د 700 جی واخلي. سخت ميوو، په يو عظمت ته يې ورواغوستل او alternately په مزه يې د اوبو ومينځل. زردالو باید نور ته دوه نیمایي برخې يې مات په منځني په چاړه snick، او بیا د هغه لاسونه. وروسته له هغه، د ميوه بايد له هډوکي، چې که د خوښې وړ کولای شي تجزيه شي او مغز اخلي لرې شي، د هغوی سره د قطيو د خميره د لېږلو په اوږدو کې.

د ميوه نندارې

مخکې تاسو په ژمي کې زردالو شربت جوړ کړي، دا ضروري د ځينو وړو شیشه مرتبانونو چمتو دی. دوی سپارښتنه کیږي چې تعقيم شي، scalded سره ګرمې اوبه. په دې ډول، د تازه ميوو باید (تر د "کوټ تلاشۍ") په بانکونو نیم دایره کېږدي، او همدارنګه، که غوښتل يې د تخم مغز توی. برسيره پر دې، په يو جلا کاسې ته اړتيا لري د دوديزې د پاک اوبه توی او د دانې راوړي. وروسته د ميوو باید ګرمې اوبه، د پوښونو توی او د 10 دقیقو لپاره پيونديږي. د ټاکل شویو وخت په پای کې تاسو بايد بېرته د saucepan څخه د غمنو د اوبو توی او دا د اضافه بورې.

د چمتو کولو په وروستي پړاو

وروسته د خوږ مايع جوش کيږي، نو بايد بيا په مرتبانونو سره ميوه (د سر) چې لا تعقيم رول پوښونه ته اړتيا لري توی، سرچپه اړوي او ګڼ ټوکر ونغاړئ. په دې مقام، چې د workpiece سپارښتنه ته کټ مټ ورځ ولاړ، چې له هغه وروسته دوی ته بايد د زېرزمینی، زېرزمینی يا تياره الماري ته واستول شي.

په سره پخه آلوبالو د ژمي په شربت زردالو

آېت:

• د شګو بوره - 500 جی؛.
• زردالو د جامدو - 800 G؛.
• پخه آلوبالو - 200 ګرامه؛.
• پاک معدني اوبه - 1 ليتر.

د چمتو کولو پروسه

له کلکو زردالو باید په کټ مټ په هماغه لاره په توګه په تېرو بېلګه چلند وشي. وروسته له دې ښه سیل آلوبالو ته اړتيا لري، او بيا دا سره نیم ميوو تعقيم مرتبانونو کړي. بل، په جلا saucepan د شربت پخوي (1 ليتر. د څښاک اوبه بايد 400-500 g راځي. قند) او توی دا په ټوله مرتبانونو سره د ميوو او توتانو ډکه شوه. بيا، د preform باید ورکړو، اړوي او د نورو د یخولو يوه ټوليزه لاندې کړي.