تروه ګيلاس - د پسرلي په باغ کې د ملکه

سره د پراخې ګيلاس باغ شاعرانه ښکلا د هر یو د ونې په پرتله نه شي. سربیره پردې، د پرتمینو تاج او د روښانه سرې داني مننه، د ونې ښکلي نه يواځې په پسرلي کې، بلکې په ټول اوړي کې دی. او څومره ښکلی ګيلاس ته روان شو - بيضوي، اشاره وکړه، serrated پر څنډو، نرم شنه کې په مختلفو فام پسرلي او مني کې.

ګيلاس د توتانو نږدې ترش خوند او يو فرصت ښه حاصلات تر لاسه ټول کروندګر مينه. هغه دا ده چې د هغې د پخيدو (berry) بوټي لږ سفلي. د خپل ډولونه ځینې پیل له کرلو وروسته کلونو کې د حاصلاتو د ورکوم. او تر ټولو ګټورې حاصل د ميوه 10-20 کيلوګرامه.

په نسبي مخکې پوخوالي - چې د دغه عجيبه ونې يو بل ډېر ارزښتناک کیفیت. ځني نوعي کولای شي راټول شي د توت سمدلاسه وروسته لفظي دي، خو سره ډیر ناوخته د پخیدلو نوعي شتون لري. په سمه توګه د خپل باغ د الوبالو د مختلفو نوعو ونو لپاره غوره، تاسو کولای شي تر د دوبي په پای کې د جولای په لومړيو څخه د آلوبالو وخوري. او هغه څه چې د incomparable خوند ګيلاس جم! او چې د اوړي په ګرمۍ کې د خوږ، viscous، پوره هڅه نه ګيلاس Brandy؟

يوازې درې لسیزی مخکی، په هغه حويلو الوبالو د "ولادیمیر" او "Lubsko" تر ټولو پرله پسې ډوله وو. نن لست د دې ټولو نوعو د میوه لرونکو ونو ډېره ستونزمنه ده. د هغوی تر 200 زیات! او الوبالو، عکس، چې کله ناکله ان lay د خلکو په منځ کې مغشوشتيا سبب، او په بڼه وي توپير لري. يوه کوچنۍ شوې څرګندیږي شته، د یوه بوش په بڼه غزیږی.

خو دا زموږ په باغونو ترش ګيلاس ټولو عام دي. د یادونې وړ ده چې د مرکزي روسيې د تودوخې د اقلیم د مطابقت، نو باغ د کرلو خبره سخته نه ده. که څه هم، د مسکو په شمال کې، د ونې نه هم راحت احساس. له همدې امله، هلته ده نوعي چې له جاپاني ګيلاس يا آلوبالو Steppe، د ساري په، "Robin" یا "سخاوتمندانه" په لاس راغلي دي کرل.

د ژوندۍ ونې 30-40، او کله کله د 100 يا زياتو کلونو کې. د هغه د کرلو څخه وروسته په دريم کال لپاره ترش ګيلاس حاصل لومړي حاصلاتو. خپلې د ګلونو غوټۍ کولای شي د تودوخې درجه تر 35 درجو ښکته زغملای. خو دلته هم د ژمي د پسرلي تر مودې لپاره دا ډیر خطرناک دی، په سفرونو وروسته لږ د حرارت لر - تاسو کولای شي د يوه ګيلاس جم پرته پاتې شي. وروسته د ټولو، سره د حرارت پښتورګي تيره د نوساناتو د خپل (hardiness) له لاسه ورکړي. د همدغه ونې، حتی وروسته له خوا (Frost) سخت زيان ده په اسانۍ سره راوګرځول، او له همدې امله ده چې د تر ټولو ميوو حاصلات د ژمي په مقاومت لرې په منځ کې وي.

په مرکزي روسیه ترش ګيلاس حاصل راوړي 13-14. ګيلاس دي په عمومی توګه په buketnye څانګو یا کلنی بهرمن پخيږي. د ميوو په اړه 8-12٪ بوره، 1 څخه ډير لږ٪ اسيد او په اړه 20٪ جامدو لري. سربیره پر دې، دوی ارزښتناک toning او antiradiation موندل استازو، دباغی او استازو، په اړه د 10٪ فرکتوز او د ګلوکوز، سېټريک اسيد او malic اسيد، ويټامينونه A، C، RR او ډیر ارزښتناک او ګټور دي.

تروه ګيلاس د يوه سيوري-زغم فصلونو ته اشاره کوي، که څه هم د خپلو حاصلاتو د رڼا پورې اړه لري. په عمومي توګه، د نور د رڼا يو ګيلاس ونې تر لاسه، د دزوره ده هغه کرونده. د ځمکې ګيلاس ريښو سيستم ښه متناسبه، که څه هم، د کورس، د ونې ښه په رڼا او د القاح د ځمکې په ځانګړې توګه په سویل، لویدیځ او جنوب لویدیځ په لمنو کې وده کوی،.

ډېره عجيبه نبات تکثير سره د واکسینونه یا څانګو په مرسته. په داسې حال کې يو شمېر بڼوالو experimenters هڅه مثل توليد او د قلمو. په وروستيو کلونو کې، الوبالو په توګه الوبالو د پاڼی د SPOT یوه جدي فنګسي ناروغۍ وشوه، د بيرحمه اقدام چې د ونې په خپله د حاصل ځل له لاسه ورکړ، او بیا لاندې دي. برسېره پر دې، د دې ناروغۍ د مبارزې اصلي وسیله ده تر اوسه نه دي موندلي. پوهانو بڼوالو هيله لرم چې د الوبالو د پاڼی د SPOT شاتګ، کله چې دا مقاومت نیله او ډولونه جوړ.