څنګه کولای شو چی د ژمي لپاره د candied مڼې چمتو

دوی ميوو يا ميوه ټوټې candied، پخه شربت، او بیا وچ. یو نزاکت چمتو او کوالی شي په کور کې وي. اصلي خبره دا ده چې د کړنو په ترتیب پوهيږي. د یادونې وړ ده چې د candied ميوه د چمتو دی د کور قطيو، چې تاسو ته اجازه محصول د ژغورلو د میتودونو یو. د کمکیانو لپاره د هيپاټيک د مغز، د ميوو، د دانې او سابه شي. خو دا ښه ده چې د هغو چې د شرکت غوښه وکاروي. زياتره وختونه په کور کې د candied مڼې، هندواڼې، خټکي، physalis، ليمويي، زردالو، مغرب، الوبالو، تور ګيلاس، آلو، مناسبي او ناک جوړ شوي دي.

د ډاليو په چمتووالی: د چمتووالي

نو، چيرته چې د پيل وکړ؟ څنګه candied مڼې چمتو؟ د داسې يو نزاکت توليد ډېر بهیر خورا ساده ده. خو د وخت دا څومره زیات چې په جم سټاک نیسي.

د ريښي توليد بايد د خامو موادو د پروسس درملنه. اپل بايد ومينځل شي، پرې ټوټې ټوټې او د اصلي لرې. ټوټی ټوټی ميوه بايد په يو لوښي شي او يا پخلي لپاره Enameled لوښی. له پورته څخه دا ضروري سره بوره يې وشيندي ده.

اشپز مڼې

په دقیقا د غليان جم په توګه ورته لاره د candied مڼې د تیاري د ده ترسره شي. Simmer ميوه بايد خپل چمتوالی بشپړ کړي. د وخت د د مڼې د بلوغ د ډول او کچې پورې اړه لري. د ميوو په بوره ډير ښه ټکیدلی، دا ضروري ته یو څو brews ترسره کړي، له 8 څخه تر 12 ساعتونو کې د دوی ترمنځ د یو مات کړي ده. کارپوهان سپارښتنه د مڼې لږ نور ايشوئ ښکته. په دې صورت کې د شربت به نور viscous وي.

او بیا څه؟

Candied مڼې دي ډېر خوندور دي. خو د دوی لپاره یو لږ پخلي. په پایله جوړښت بايد له شربت په اوږدو کې په دقت سره په یوه strainer یا غلبیل واچول. دا ده چې ټول اضافي مایع شیشه. سره د بورې او شربت په بشپړه توګه جلا ښه مڼه ټوټې شوي ډک، دا ضروري ته پخه ميوه د وتلو لپاره د يو څو ساعتونو کې نم ده.

وچولو candied

کله چې د مايع لري candied ميوه نم، د ميوه ټوټې یوازې په یوه عظمت پاتې شي. دوی باید په پتنوس په یو واحد طبقه شي. Half-بشپړ candied ميوه بايد په تنور شي او وچ ووځي. د حرارت درجه باید 40 ° ج وي د دغو موخو لپاره، تاسو د دې واحد کولای شي په توګه Electric driers وکاروي.

د دې کړنالرې په ترڅ کې ته اړتیا لرې چې د وچې نه د درملنې تعقیب کړي. Candied مڼې باید نرم وي او لکه د یو لږ څه وچ محصول وګوري.

وروسته نزاکت وچې کړي دي، چې دا باید د بورې په سر باندې وشيندله شي، په داسې حال کې هڅه کوي چې د هر جات پوښښ لاندې راولي. د دې، چې تاسو کولای شي په نرمۍ د candied ميوه ولړزوي. ښه، البته، powdered بوره وکاروي. دا ممکنه ده چې چمتو خپل ځان، په یوه قهوه grinder یا مخلوط په منظمه توګه د بورې د وچو شوو. د چلند بدل بهر هم خوږ نه، باید د تناسب مشاهده شي. د ميوه يو کيلو څخه د بورې 170 تر 200 ګرامو ته اړتيا لري.

کله چې تاسو prisyplete candied ميوه، نو بايد بيا وچ شي، په Electric driers يا په تنور اچولو. که نزاکت له هندواڼه یا څنډی چمتو، د بیا وچولو به دا ونه غوښتل شي. په خاصه توګه په اطاق د حرارت درجې لکه محصولاتو candied ته روان شو د چمتووالي بشپړ کړي.

څنګه candied ذخيره

ډیر د کور د ژمي لپاره د candied مڼې پخوي. خو څنګه وساتي؟ چمتو نزاکت په يو ګيلاس منګی ښه وساتل. د دې، candied کلک په يو لوښی سره پرانيسته او د پوښونو دلۍ. دا کیدای شي د پلاستيک يا مومن. تاسو هم کولای شی سلوفان يا وکاروي پوستکو کاغذ. candied مڼې د امکان او د نورو محصولاتو د delicacies وساتئ. په مرتبان د مخلوط ډېر په زړه پورې ښکاري.

که candied مڼې، چې بېلګه د ده پورته ښودل شوي، به په يو وچ ځای کې وساتل شي، دوی په یوه د مقوايي، تيرانو او يا د لرګي څخه د عادي بکس کولای شي. د د ښکته او د دیوال د صندوقونو ښه ساتنه باید پوستکو کاغذ کېږدي.

چيرته د برابريدو candied کارول، او چيرته چې د شربت واچول

د پخلي candied شربت پاتې وروسته. دا د compotes، مربا، marmalade او مربا د وکارول شي. لکه څنګه چې له مڼې د ډاليو، چې دا غله، پنير د desserts، muffins، pies، شرینی او کيکونه زياته کړه کولای شي. مڼې Candied کولای چمتو جوړ لوښي د سينګار لپاره وکارول شي.

آيا candied ګټور

اوس هم روان څومره ګټورو candied په اړه بحث. په پوره اطمینان سره موږ کولای شو چې د نزاکت پخه په کور کې، ولري د خپلو معدني اجزاوو څومره. البته، د محصول به په توګه روښانه نه او په زړه پورې د یو پلورنځي په توګه بهر اړوي. په حقيقت کې، په کې د مختلفو رنګونو د توليد د نزاکت په يو صنعتي چاپیریال زياته دي، او زموږ د بدن زیان رسوي.

د candied بله بېلګه

د ژمي لپاره د Candied مڼې ډېر چمتو. خو، هر څوک نه پوهيږي، چې په یوه میلمستیا، تاسو کولای لیمو د سياټل په اضافه کړي. بوره، مڼې او ليمويي اسيديک: د candied اړتيا چمتو کړي. په پیل کې د یو بورې شربت چمتو. د دې، چې د بورې، د اوبو او د سېټريک اسيد څو ګيلاسه ګډيږي. دا مخلوط شو جوش تر پېړوالی لري.

د مڼې د پختي اضافې په پایله شربت ضروري ده. پخه ميوه ده اوس هم په مخلوط څخه د ګرمۍ candied ميوه لرې باید د vanilla او د سياټل په، څو lemons يو بدلوونکي يا اضافه مخکې په اړه د 30 دقیقو. د پایلې په توګه، باید د رڼا جام ترلاسه کړي. له اخري توليد شي candied ميوه توليد شي په توګه اړتیا لري.

مڼې په يوه strainer کېښودل دي شربت اندازو. بيا ميوه ټوټې باید په یو واحد طبقه په سینی تجزيه شي. نو هغوی به څومره په چټکۍ سره وچه شی. په دې مقام، candied ميوې بايد د ورځې لپاره پاتې شي. دا ځل وروسته تاسې ته اړتیا سره د بورې د درملنې باندې وشيندله.

دا د ټولو، candied مڼې چمتو دي. دوی شیشه کانتينرونو کې ښه وساتئ.

په پای کې

که تاسې د خپل وزن ګوري، تاسو باید د candied ميوو څخه ډډه کوي. وروسته د ټولو، د دې نزاکت لري د بورې ډېر. دا په ډاګه د يوه لوړ کالورۍ خواړه. احتياط بايد د هغو کسانو لپاره چې د شکر په ناروغۍ اخته دي معامله وخوري. لکه څنګه چې د ماشومانو لپاره، candied مڼې پوره خواږه ځای. دا ډول معامله به د هر ماشوم د استيناف. تر څو چې، البته، د ماشوم د روغتيايي ستونزو نه لري، candied مڼې هغه سرچېنې اندازه وخوري. وروسته د ټولو، معامله هم ګټور دي.