څنګه کولای شو چی د کيکونه د icing پخوي؟

ايستر - دا زموږ د ټولو د خوښې رخصتي، په ځانګړې توګه د ماشومانو سره مینه لرم، ځکه چې تاسو کولای شي چې د رنګه هګۍ ماتې ورکړه او، البته، خوندور او ښکلی خوشبويه PASCO خوري، او د مختلفو کيکونه. په روسیه کې کيکونه دي اوږد چمتو شوی دی او د دوی د غذا دي چې د hostess د hostess له وسپارل شو. د کيکونه غذا يو ستر شمير، خو پرته له icing يو خوږ کيک. د Glaze مرکبونه لپاره د کیک هم کولای شي ډیر مختلف ډولونه ولري، له ساده پروتين نیولې او د سره رنګه Glaze پای.

څنګه کولای شو چی د کيکونه د icing پخوي؟

د اسانه لاره، چې څنګه د icing لپاره د کيکونه، زه به تاسو ته ووايم. د چمتووالي موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

- نیم جام اتیلن بورې

- نیم د اوبو ګيلاس

- د لیمو جوس 1-2 tablespoons (دا ممکنه ده چی غونج سېټريک اسيد په اوبو کی حل وکاروي)

د Glaze ډېر چمتو ډېر ساده دی او د شته هر خاوند. د شکری په يوه کوچنۍ saucepan او کم حرارت توی د اوبو، کله ناکله داسې بريښې، چې د شربت راوړي تر څو د بورې ده منحل، بيا د پنځو دقیقو ايشوئ، تر څو د شربت به thicken. د ګرمۍ څخه راویستل او د یو داسې حال کې چې د يخ څخه ووځي. دا ضروري ده چې د باوري چې د شربت نه جذبوي، په توګه د یخولو دا به پیل ته thicken او تاسو نه شي کولای دا یوه Glaze جوړ کړي. که تاسو اوس هم شربت دي هضم، نو ژر تر ژره د اوبو په يو څو tablespoons اضافه او په چټکۍ سره د شربت ولړي، نو دا به يو ځل بيا د مطلوبه ثبات شي. کله چې تاسو د اطاق د حرارت درجې د شربت په لاندی، د شربت، سېټريک اسيد يا د ليمو شيره کړه او پیل horoshenechko د ټکانونو سره. لاسوهنه تر هغه وخته چې د ډله سپين، او بیا دا کار د Pasca استعمال شي. په سر کې راځي سره icing معمولا مختلفو پوډر وشيندله. دا candied شي، رنګ تسبېح، هوارولو ټوټی ټوټی مغز، او داسې نور

که تاسو د دودیزو نه غواړي Glaze سپين رنګ، دا ممکنه ده چی د رنګ مايعاتو (د مربا، د مربا، او نور) څو spoonfuls توی، نو تاسو به د يو ګلابي Glaze لري.

ممکنه انتخابونو په ښایسته Glaze، د مثال په توګه، کولای شي د نارنج شي: يوازې د اضافه نارنج د سياټل په شربت او يو tablespoon د نارنج جوس. او يا چاکليټ، که تاسو د زیاتولو په شربت دوه - د اودو چاکلېټو درې tablespoons. هم شته، که غوښتل، نو تاسو کولای شی د rum یو spoonful یا کوم liquor (د يوه اماتور) کړئ.

اوس زه به تاسو ته ووايي چې څنګه د کيکونه د icing پخوي بله لاره. د دې لپاره چې موږ ته اړتيا لري: د بورې يوه پياله، يوه هګۍ، د لیمو جوس دوه tablespoons.

لومړی په بوره (دا ښه ده چې powdered بوره وکاروي، ځکه چې دا ډیر ژر منحل) د هګۍ جمع او تر هغه وروسته حرج، تر هغه چې يو متجانس سپين ډله. زه يو ښه حرج ته اړتيا لري، نه د يوه بوره کاشوغه احساس کوي. بل دا، ورو ورو ولړي، د لیمو جوس اضافه کړي. پرخې باید لږ وي thicken، او کولای شي او پرزی کيکونه. خو په دې صورت کې دا سره icing ضروري کيکونه په کوره لږ وچه شی.

او په تېرو بېلګه وي، چې څنګه د کيکونه، چې زه غواړم له تاسو سره شریک icing کړي. د هغه لپاره، موږ باید: د بورې یا powdered د قند د یوه پیاله، يوه هګۍ او د لیمو جوس دوه tablespoons.

د هګۍ سپين Whisk او بيا په احتياط سره د يوه سپين ډله په تدريجي ډول د شکری حرج، بیا د لیمو جوس اضافه او، smearing کيکونه د هغوی په تنور وچ کړي وروسته.

د palatability Glaze ډولونو، دا ممکنه ده چی cinnamon، چاکلېټ، نارنجي او اسيديک، وځپل nutmeg، cardamom او يا هم لږ الکولي مشروبات (rum، شراب او داسې نور) کړئ.

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه د icing کيک پخوي، او کولای شي چې په دغه رخصتي خپلو خپلوانو او عزیزان خوښ. وروسته د ټولو، په کور ډیر خوندور او ښکلی خوشبويه په پرتله د پلورنځي اخيستي پخه کيکونه.